Презентация "Спирты" (11 класс) по химии – проект, доклад

Тема урока: Спирты

Учитель: Сафарова М.А. МОУ Лицей №15

Цель урока: обобщение и закрепление знаний по теме спирты, активизация познавательного интереса по теме, развитие творческого мышления, привлечение внимания к проблеме здоровья населения.

1. Классификация спиртов. 1) Дайте определение понятию спирты. Спиртами называются органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом 2) Вспомните типы классификации спиртов. 1) По числу гидроксильных групп: Одноатомные, двухатомные(гликоли), трехатомные и многоатомные спирты 2) По характеру углеводородного радикала: Предельные, непредельные, ароматические 3) По характеру атома углерода, с которым связана гидроксильная группа: Первичные, вторичные, третичные

2. Дайте названия спиртам:

1. CH3- CH2-CH2OH CH2=CH-CH2OH C6H5- CH2OH Пропанол-1

2-метил-бутандиол-1,3

Пропантриол-1,2,3, глицерин

2,2-диметил-бутанол-1

2-метил-бутанол-2 2-метил-бутанол-1

Пропен-2-ол-1, аллиловый спирт

фенилметанол, бензиловый спирт

2-фенил-пропанол-2 2. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

1. Напишите вероятные продукты реакции:

СH3-CH=CH-CH3 CH3-C(CH3)2-CH=CH2 CH2=CH-C6H5 CH2(Cl)-CH=CH2

СH3-CH(OH)-CH2-CH3 CH3-C(CH3)3-CH(OH)-CH3 CH3-CH(OH)-C6H5 CH2(OH)-CH=CH2

H2O, H+

3. Методы получения спиртов.

2. По какому типу протекает реакция? Что такое электрофил?

Тип реакции – электрофильное присоединение. Электрофилы – это катионы или молекулы, имеющие незаполненную электронную орбиталь. Нуклеофилы – это атомы или молекулы, имеющие неподеленную электронную пару электронов.

Устойчивость карбокатионов увеличивается в ряду:

4. Химические свойства спиртов.

2)Распределите спирты по увеличению их кислотности.

СН3-СН2-ОН СН3-СН2-СН2-ОН НО-СН2-СН2-ОН СН2(ОН)-СН(ОН)-СН2ОН СН3-ОН

1) Какие типы химических реакций характерны для класса предельных спиртов? Реакции замещения, отщепления, окисления.

5. Области применения спиртов

Выводы

Спирты многообразны по строению и свойствам Спирты находят применение во многих областях нашей жизни Не стоит забывать о негативном действии на организм некоторых представителей спиртов