- ПолезныЕ или опасныЕ

Презентация "ПолезныЕ или опасныЕ" по химии – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Слайд 16

Презентацию на тему "ПолезныЕ или опасныЕ" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 16 слайд(ов).

Слайды презентации

полезныЕ или опасныЕ
Слайд 1

полезныЕ или опасныЕ

Пищевые добавки. Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами питания, в состав которых входят различные пищевые добавки “Е”… Пищевые добавки (англ. food additives) - это химические или природные вещества, призванные улучшать вкус, цвет, запах и срок хранения продуктов питания. Список и
Слайд 2

Пищевые добавки

Приходя в магазин, мы постоянно сталкиваемся с продуктами питания, в состав которых входят различные пищевые добавки “Е”… Пищевые добавки (англ. food additives) - это химические или природные вещества, призванные улучшать вкус, цвет, запах и срок хранения продуктов питания. Список ингредиентов “Е” введен в 1953 году, когда в Европе было принято не писать на упаковках продуктов питания полные названия пищевых добавок, а ставить код.

Пищевые добавки с кодом ”Е. В бывшем СССР эта система была узаконена в 1978 году. Сейчас в соответствии с законом РФ ”О защите прав потребителей” на упаковках продуктов питания должны быть указаны все содержащиеся в них пищевые добавки с помощью кодировок.
Слайд 3

Пищевые добавки с кодом ”Е

В бывшем СССР эта система была узаконена в 1978 году. Сейчас в соответствии с законом РФ ”О защите прав потребителей” на упаковках продуктов питания должны быть указаны все содержащиеся в них пищевые добавки с помощью кодировок.

Классификация пищевых добавок E. Все пищевые добавки E можно классифицировать на две группы. Первая группа обозначается символом “Е” с трехзначным цифровым кодом (например, E-300 - аскорбиновая кислота, на англ. “ascorbic acid”, или витамин C). При этом первая цифра этого кода указывает на технологи
Слайд 4

Классификация пищевых добавок E

Все пищевые добавки E можно классифицировать на две группы. Первая группа обозначается символом “Е” с трехзначным цифровым кодом (например, E-300 - аскорбиновая кислота, на англ. “ascorbic acid”, или витамин C). При этом первая цифра этого кода указывает на технологическое назначение пищевой добавки.

Вторая группа пищевых добавок обозначается символом “Е” с четырехзначным цифровым кодом (например, E1105 - консервант лизоцим, на англ. lysozyme). К этой группе относятся пищевые добавки на основе ферментов: эмульгаторы, уплотнители, стабилизаторы и другие.
Слайд 5

Вторая группа пищевых добавок обозначается символом “Е” с четырехзначным цифровым кодом (например, E1105 - консервант лизоцим, на англ. lysozyme). К этой группе относятся пищевые добавки на основе ферментов: эмульгаторы, уплотнители, стабилизаторы и другие.

Список пищевых добавок Е. Е-200 и далее – консерванты Е-300 и далее – антиоксиданты (антиокислители) Е-400 и далее – стабилизаторы (загустители) Е-500 и далее – эмульгаторы Е-600 и далее – усилители вкуса и аромата Е-900 — Е-999 – подсластители иразрыхлители Е-100 — Е-199 – красители
Слайд 6

Список пищевых добавок Е

Е-200 и далее – консерванты Е-300 и далее – антиоксиданты (антиокислители) Е-400 и далее – стабилизаторы (загустители) Е-500 и далее – эмульгаторы Е-600 и далее – усилители вкуса и аромата Е-900 — Е-999 – подсластители иразрыхлители Е-100 — Е-199 – красители

Вредны ли пищевые добавки?.. Все пищевые добавки, разрабатываемые микробиологами, проходят многочисленные тесты на токсичность и аллергенность. И только в том случае, если пищевые добавки по результатам экспериментов оказываются безвредными, их регистрируют и рекомендуют к широкому применению. В ред
Слайд 7

Вредны ли пищевые добавки?..

Все пищевые добавки, разрабатываемые микробиологами, проходят многочисленные тесты на токсичность и аллергенность. И только в том случае, если пищевые добавки по результатам экспериментов оказываются безвредными, их регистрируют и рекомендуют к широкому применению. В редких случаях при злоупотреблении продуктами питания, содержащими пищевые добавки, могут возникать побочные явления.

Расстройство пищеварения могут вызвать Е-338-Е-341, Е-407, Е-450, Е-461, Е-463, Е-465, Е-466. Е-320 — Е-233 не рекомендуются людям с кожными заболеваниями. Людям с заболеваниями печени и почек не рекомендуются Е-171 — Е-173, Е-220, Е-302, Е-320 — Е-332, Е-510, Е-518.
Слайд 8

Расстройство пищеварения могут вызвать Е-338-Е-341, Е-407, Е-450, Е-461, Е-463, Е-465, Е-466. Е-320 — Е-233 не рекомендуются людям с кожными заболеваниями. Людям с заболеваниями печени и почек не рекомендуются Е-171 — Е-173, Е-220, Е-302, Е-320 — Е-332, Е-510, Е-518.

Аллергикам не рекомендуется употребление продуктов питания, содержащих Е-131, Е-132, Е-160b, Е-210, Е-214, Е-217, Е-230, Е-231, Е-232, Е-239, Е-311, Е-312, Е-313, Е-951. Нежелательны для маленьких детей пищевые добавки: Е-249, Е-262, Е-310 — Е-312, Е-320, Е-514, Е-623, Е-626 — Е-635.
Слайд 9

Аллергикам не рекомендуется употребление продуктов питания, содержащих Е-131, Е-132, Е-160b, Е-210, Е-214, Е-217, Е-230, Е-231, Е-232, Е-239, Е-311, Е-312, Е-313, Е-951. Нежелательны для маленьких детей пищевые добавки: Е-249, Е-262, Е-310 — Е-312, Е-320, Е-514, Е-623, Е-626 — Е-635.

Люди с повышенной восприимчивостью к некоторым пищевым добавкам, приходя в магазин, должны внимательно просматривать состав продуктов питания
Слайд 10

Люди с повышенной восприимчивостью к некоторым пищевым добавкам, приходя в магазин, должны внимательно просматривать состав продуктов питания

ПолезныЕ или опасныЕ Слайд: 11
Слайд 11
Для большинства людей потребление продуктов питания, в состав которых входят пищевые добавки, не представляет никакой опасности. Лишь немногие ингредиенты Е могут быть потенциально опасными для людей с хроническими заболеваниями.
Слайд 12

Для большинства людей потребление продуктов питания, в состав которых входят пищевые добавки, не представляет никакой опасности. Лишь немногие ингредиенты Е могут быть потенциально опасными для людей с хроническими заболеваниями.

Многие из пищевых добавок имеют природное происхождение и содержатся в натуральных продуктах питания, не подвергавшихся технологической обработке. Например, в список пищевых добавок входят: аскорбиновая кислота Е-300 (витамин С, содержится в значительных количествах в продуктах растительного происхо
Слайд 13

Многие из пищевых добавок имеют природное происхождение и содержатся в натуральных продуктах питания, не подвергавшихся технологической обработке. Например, в список пищевых добавок входят: аскорбиновая кислота Е-300 (витамин С, содержится в значительных количествах в продуктах растительного происхождения – листовых овощах, фруктах, ягодах), молочная кислота Е-281 (содержится в кисломолочных продуктах, квашеной капусте), пектины Е-440 (полисахариды, содержащиеся в изобилии во фруктах, ягодах, корнеплодах).

Информация о пищевых добавках. Принципиально избегать продуктов, в состав которых входят пищевые добавки, не стоит. Информация о пищевых добавках, содержащаяся на упаковках продуктов питания, должна расцениваться как забота производителя о потребителе. Полностью избавиться от пищевых добавок Е в наш
Слайд 14

Информация о пищевых добавках

Принципиально избегать продуктов, в состав которых входят пищевые добавки, не стоит. Информация о пищевых добавках, содержащаяся на упаковках продуктов питания, должна расцениваться как забота производителя о потребителе. Полностью избавиться от пищевых добавок Е в наше время невозможно, ведь без них современная пищевая промышленность просто немыслима.

Будьте здоровы!
Слайд 15

Будьте здоровы!

Руководитель проекта: Капранова И.В. учащиеся 10 «Б» класса 2010-2011 учебный год МОУСОШ №13 с УИОП Воронеж. Над проектом работали:
Слайд 16

Руководитель проекта: Капранова И.В. учащиеся 10 «Б» класса 2010-2011 учебный год МОУСОШ №13 с УИОП Воронеж

Над проектом работали:

Список похожих презентаций

Химия в рисунках или эта удивительная химия

Химия в рисунках или эта удивительная химия

Цели: Воспитывать и развивать у учащихся стремление к самоопределению и самореализации. Задачи: Выявить творческих, инициативных учащихся; Активизировать ...
Углеводы или сахариды

Углеводы или сахариды

C (H O) n m. n=m углеводы. В животных : 1 - 5% В растительных: 90%. СОДЕРЖАНИЕ УГЛЕВОДОВ В КЛЕТКАХ:. УГЛЕВОДЫ ПРОСТЫЕ СЛОЖНЫЕ МОНОСАХАРИДЫ. n =3-триозы ...
Химический вечер "Удовольствие или здоровье?"

Химический вечер "Удовольствие или здоровье?"

«Подобно тому, как бывает болезнь тела, Бывает также болезнь образа жизни». Демокрит. Задача: Сделать ,пусть, маленькие шаги к решению проблемы алкогольной ...
Предельные углеводороды (алканы, или парафины)

Предельные углеводороды (алканы, или парафины)

Алканы – название предельных углеводородов по международной номенклатуре Междунаро́дный сою́з теорети́ческой и прикладно́й хи́мии (ИЮПАК, International ...
Спирты или алканолы

Спирты или алканолы

Строение. Спиртами называют органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп (групп – ОН),соединённых с углеводородным ...
Пить или не пить? Вред энергетических напитков. Или польза

Пить или не пить? Вред энергетических напитков. Или польза

В каких ситуациях незаменимы энергетические напитки? Что содержится в энергетических напитках, и какой вред может быть причинён организму энергетическими ...
Полимеры: польза или вред?

Полимеры: польза или вред?

Полимеры - это вещества, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся группировок, или мономерных звеньев, соединенных между собой химическими ...
Мыло. Фабричное или ручной работы?

Мыло. Фабричное или ручной работы?

Посмотрите внимательно на состав того мыла, которым Вы привыкли пользоваться. Там будут, помимо собственно мыла, воды, глицерина, указаны синтетические ...
Окислительно-восстановительные реакции (ОВР) или «Кто-то теряет, кто-то находит»

Окислительно-восстановительные реакции (ОВР) или «Кто-то теряет, кто-то находит»

Входной контроль. 1 вариант 1 - Г 2 - А 3 – Г 4 – А 5) А- 1 Б- 3 В- 3 Г- 4. 2 вариант 1 – В 2 – В 3 – Г 4 – А 5) А- 2 Б- 3 В- 1 Г- 4. Лабораторная ...
Мыло: польза или вред?

Мыло: польза или вред?

Гипотеза: мыло не всегда полезно…. Цель работы: выяснить - полезно ли мыло на самом деле? Содержание: Раздел 1. Производство мыла. а) В старину. б) ...
Жевательная резинка: польза или вред?

Жевательная резинка: польза или вред?

Актуальность исследования заключается в том, что множество людей, большинство из которых дети, употребляют жевательную резинку. Цель работы: изучение ...
Есть ли сахар в банке с медом? или Определение качественного состава меда

Есть ли сахар в банке с медом? или Определение качественного состава меда

"Мед - категория нравственная, но в ряду других вечных ценностей, вместе с золотом, серебром, алмазами, янтарем, розовым маслом, мед тоже есть эталон ...
Чипсы - вред или польза?

Чипсы - вред или польза?

Цель:. С помощью химического анализа и теоретического исследования соизмерить степень полезных и вредных компонентов в составе чипсов, определить ...
Дидактические игровые задания для уроков закрепления и повторения или для обобщающего повторения в 8 классе

Дидактические игровые задания для уроков закрепления и повторения или для обобщающего повторения в 8 классе

Дайте название данному процессу Определите тип этой реакции Каково условие проведения данной реакции. Проверьте уравнение реакции: 2Al + 3FeO = Al2O3 ...
Дефицит пресной воды. Миф или реальность?

Дефицит пресной воды. Миф или реальность?

Проблема. Как сохранить имеющиеся запасы пресной воды? Что для этого должен делать каждый житель планеты? Гипотеза. Исчезнет вода – исчезнет жизнь ...
Периодическая система химия

Периодическая система химия

Предпосылки. И. Дёберейнер, Ж. Дюма, французский химик А. Шанкуртуа, англ. химики У. Одлинг, Дж. Ньюлендс - существование групп элементов, сходных ...
Предельные углеводороды химия

Предельные углеводороды химия

Органическая химия – это раздел химической науки, в котором изучаются соединения углерода и их превращения. В наши дни к органическим веществам относятся ...
Органическая химия А.А.Карцовой и А.Н.Лёвкина

Органическая химия А.А.Карцовой и А.Н.Лёвкина

. H3C-O-CH3 CH3-CH2-CH3 6 C УГЛЕРОД 12,011. Основные классы органических веществ. H2C=CH─CH2─CH3 HC≡C─CH2─CH3 H2C=CH─CH=CH2 CH3─CH2─OH CH3─CH2─NH2 ...
Органические вещества химия

Органические вещества химия

Органическая химия – это дремучий лес, в который и не отважишься войти. Фридрих Велер. С глубокой древности человечество использовало для удовлетворения ...
«Задачи» химия

«Задачи» химия

- исследование задач по нанонауке; - ознакомление с наномиром: о достижениях нанохимии и нанотехнологии; - составление задач по нанонауке; - решение ...

Конспекты

Чипсы: лакомство или яд?

Чипсы: лакомство или яд?

Технологическая карта факультативного занятия. Предмет. ________химия_______________________________________________. Класс. _________5 «Б»_______________________________________________. ...
Кремний – химический элемент или природный дар. ...Силикаты

Кремний – химический элемент или природный дар. ...Силикаты

9 класс химия ( Габриелян). Учебное занятие № 44. Дата:. Тема: Кремний – химический элемент или природный дар. ...Силикаты. Эпиграф к уроку:. ...
Обнаружение органических веществ в коровьем или козьем молоке

Обнаружение органических веществ в коровьем или козьем молоке

5. . Методическая разработка. . Учителя химии и биологии Серегиной Ларисы Валерьевны. Практическая работа. . «Обнаружение органических ...
Вычисления по химическим уравнениям реакций массы, количества вещества или объема по известной массе, количеству вещества или объему одного из вступающих или получающихся в реакции веществ

Вычисления по химическим уравнениям реакций массы, количества вещества или объема по известной массе, количеству вещества или объему одного из вступающих или получающихся в реакции веществ

Дата_____________ Класс_______________. Тема:. . Вычисления по химическим уравнениям реакций массы, количества вещества или объема по известной ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:22 марта 2019
Категория:Химия
Содержит:16 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации