Презентация "Причины многообразия веществ" по химии – проект, доклад

Состав веществ. Причины многообразия веществ.

Цель урока:

рассмотреть состав, строение веществ и выявить причины их многообразия.

Вещества (по строению)

молекулярные, или дальтониды (имеют постоянный состав, кроме полимеров)

немолекулярные, или бертоллиды (имеют переменный состав)

атомные ионные металлические H2, P4, NH3 , CH4,CH3COOH P, SiO2 Cu, Fe NaCl, KOH

Закон постоянства состава веществ

Жозеф Луи Пруст (1754 – 1826) – французский химик – аналитик. Исследование состава различных веществ, выполненное им в 1799-1803 годах, послужило основой открытия закона постоянства состава для веществ молекулярного строения.

Каждое химически чистое вещество независимо от местонахождения и способа получения имеет постоянный состав и свойства.

Что показывает молекулярная формула СН4?

Вещество сложное, состоит из двух химических элементов(С,Н). Каждая молекула содержит 1 атом С, 4 атома Н. Вещество молекулярного строения, КПС. Mr= ω(С) = ω(Н) = m(С):m(H) =

12: 16= 0,75=75% 12+1•4=16 1-0,75=0,25=25% 12:4 =3:1

Каковы же причины многообразия веществ?

В начале XX века в Петербурге на складе военного оборудования произошла скандальная история: во время ревизии к ужасу интенданта выяснилось, что оловянные пуговицы для солдатских мундиров исчезли, а ящики, в которых они хранились, доверху заполнены серым порошком. И хотя на складе был лютый холод, горе-интенданту стало жарко. Еще бы: его, конечно, заподозрят в краже, а это ничего, кроме каторжных работ, не сулит. Спасло бедолагу заключение химической лаборатории, куда ревизоры направили содержимое ящиков: «Присланное вами для анализа вещество, несомненно, олово. Очевидно, в данном случае имело место явление, известное в химии под названием «оловянная чума».

?

«Оловянная чума»

Белое олово устойчиво при t0 >130С

Серое олово устойчиво при t0

При t0 = -330С скорость максимальна

Аллотропия – способность атомов одного химического элемента образовывать несколько простых веществ.

Аллотропные модификации – это простые вещества, образованные атомами одного и того же химического элемента.

Аллотропные модификации кислорода

О2- кислород бесцветный газ; не имеет запаха; плохо растворим в воде; температура кипения -182,9 С.

О3 – озон («пахнущий») газ бледно-фиолетового цвета; имеет резкий запах; растворяется в 10 раз лучше, чем кислород; температура кипения -111,9 С; наиболее бактерициден.

Аллотропные модификации углерода

Графит Алмаз

Мягкий Имеет серый цвет Слабый металлический блеск Электропроводен Оставляет след на бумаге.

Твёрдый Бесцветный Режет стекло Преломляет свет Диэлектрик

Фуллерен Карбин Графен

Твёрже и прочнее алмаза, но растягивается на четверть своей длины, точно резина. Графен не пропускает газы и жидкости, проводит тепло и электричество лучше, чем медь.

Мелкокристаллический порошок чёрного цвета (плотность 1,9-2 г/см³), полупроводник.

Ромбическая сера - вид октаэдров со срезанными углами. Светло – жёлтый порошок.

Моноклинная сера - в виде игольчатых кристаллов жёлтого цвета.

Пластическая сера- резинообразная масса тёмно –жёлтого цвета. Можно получить в виде нитей.

Аллотропные модификации фосфора

Р(красный фосфор) (белый фосфор) Р4

Без запаха, не светится в темноте, не ядовит !

Имеет чесночный запах, светится в темноте, ядовит!

С4Н8

Перед вами картина неизвестного художника. Приобрести её сможет тот, кто предложит больше всего изомеров. Стартовая цена – 2 изомера.

СН2 = СН – СН2 – СН3 СН2 = С – СН3 Бутен-1 СН3 2-метилпропен-1 (метилпропен)

Бутен-2 СН3 СН = СН–СН3 С = С СН3 Н Цис – бутен - 2 Транс – бутен - 2 Н2С СН2 Н2С СН2 Циклобутан

Н2С СН СН3 СН2 метилциклопропан

Изомерия – явление существования изомеров, имеющих одинаковый качественный и количественный состав, но разное строение и свойства.

Изомеры – вещества, имеющие одинаковый состав, но разное строение и свойства.

Что изображают данные формулы веществ?

СН4 С3Н8 Метан Пропан НСООН СН3СООН

Муравьиная кислота Уксусная кислота

СН3NH2 C2H5NH2

Метиламин Этиламин

Гомология – явление существования гомологов.

Гомологи – вещества, имеющие одинаковый качественный состав, сходное строение и свойства, но отличающиеся на одну или несколько групп ( СН2 ) в молекуле.

Причины многообразия веществ

аллотропия изомерия гомология

Домашнее задание

Изучить содержание конспекта. Решить задачу: выведите молекулярную формулу и составьте возможные структурные формулы, если: ω(С)=0,52 ω(О)=0,35 ω(Н)=0,13 Dн2= 23