Конспект урока «Центры происхождения культурных растений. Значение трудов Н.И.Вавилова» по биологии для 6 класса

Чобанова Екатерина Олеговна,

учитель биологии МБОУ СОШ №28 п.Мостовской Краснодарского края

Урок по теме «Центры происхождения культурных растений. Значение трудов Н.И. Вавилова», биология, 6 класс.

Автор: Чобанова Е.О.

Предмет: биология

Класс: 6

Тип урока: урок усвоения новых знаний.

Технология построения: развивающее обучение.

Тема урока: Центры происхождения культурных растений. Значение трудов Н.И. Вавилова.

Цель: познакомить учащихся с центрами происхождения культурных растений, открытых Н.И.Вавиловым.

Задачи:

Обучающие:

- расширить знания у учащихся о многообразии культурных растений;

- сформировать знания у учащихся о центрах происхождения культурных растений;

- познакомить с жизнью и деятельностью Н.И.Вавилова.

Развивающие:

- развивать умения быстро ориентироваться на уроке;

- формировать умения дискутировать;

- развивать память, мышление;

- развивать умения работать на интерактивной доске.

Воспитательные:

- воспитывать бережное отношение к живой природе, интерес к изучаемому материалу.

Планируемые результаты учебного занятия:

Предметные:

- учащиеся должны иметь представление о многообразии культурных растений;

- учащиеся должны владеть информацией о центрах происхождения культурных растений;

- учащиеся должны быть знакомы с трудами Н.И. Вавилова и определять их значение.

Метапредметные:

- овладение составляющими исследовательской деятельности, включая умения видеть проблему, ставить вопросы, давать определения понятиям, наблюдать, делать выводы и заключения, структурировать материал, объяснять, доказывать, защищать свои идеи.

Личностные:

– формирование коммуникативной компетентности в общении, которая выражается в умении ясно, точно, грамотно излагать свои мысли в устной речи, сотрудничать для достижения общих результатов;

– формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки. 

Формирование УУД:

Познавательные УУД

1. осуществлять поиск информации с использованием ресурсов учебника и видеофрагмента;

2. осознанно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме;

3. осуществлять синтез как составление целого из частей, самостоятельно достраивая и восполняя недостающие компоненты;

4. строить логическое рассуждение, включающее установление причинно-следственных связей;

Коммуникативные УУД

1. аргументировать свою позицию и координировать ее с позициями партнеров в сотрудничестве при выработке общего решения в совместной деятельности;

2. задавать вопросы, необходимые для организации собственной деятельности и сотрудничества с партнером;

3. адекватно использовать речевые средства для решения коммуникативных задач.

Регулятивные УУД

1. в сотрудничестве с учителем ставить новые учебные задачи;

2. преобразовывать практическую задачу в познавательную;

3. проявлять познавательную инициативу в учебном сотрудничестве.

Личностные УУД

1. формирование устойчивой учебно-познавательной мотивации учения и учебно-познавательного интереса.

Формы работы: индивидуальная, фронтальная.

Методы: объяснительно-иллюстративный, интерактивные, метод проблемного изложения, частично-поисковый.

Информационно-технологические ресурсы: учебник, гербарии различных культурных растений; лупы, портрет Н.И. Вавилова, книги об ученом.

Ход урока

1.Мотивация.

Одной  из  главных  физиологических  потребностей  человека  является  - потребность  в  еде.

Эта  потребность была  присуща  первобытному  человеку  и  человеку  современному. В   современном  мире  много  стран,   население  которых,  голодает  и  многие  семьи  не  знают,  что  будет,  есть  их   семья  на  обед.

Это  страны  Африки  и  Латинской  Америки.   Продовольственная  проблема  - глобальная  проблема  человечества.  Решить  эту  проблему  помогает  такая  наука,  как  селекция,  с  которой  мы  сегодня  и  познакомимся.

Также сегодня нам с вами на уроке предстоит познакомиться с центрами происхождения культурных растений, т.е. с местами на планете где были окультурены те или иные растения.

Итак,  тема  нашего  урока «Центры происхождения культурных растений. Значение трудов Н.И. Вавилова».

2.Актуализация пройденного материала.

А) Игра «Горячий стул».

На интерактивной доске ярким маркером перечислены семейства покрытосеменных растений и закрываю их «ширмой». К доске вызывается ученик, садится спиной к доске, я по очереди показываю учащимся, сидящим в классе название семейства. Они должны дать характеристику – подсказку, учащемуся, сидящему на «горячем стуле». Так как семейств много, вызываются к доске по очереди несколько учащихся.

Б) Индивидуальные тестовые задания.

3. Изучение нового материала.

3.1. Происхождение культурных растений.

Все растения можно поделить на две большие группы: культурные и дикорастущие.

Селекция - это наука о методах создания новых сортов растений, пород животных и штаммов микроорганизмов с нужными человеку признаками.

Искусственный отбор – отбор, производимый людьми.

Выдающийся селекционер Николай Иванович Вавилов сказал, что: «Селекция – это эволюция, направляемая волей человека».

В чем заслуга этого выдающегося человека мы сейчас узнаем из рассказа.

3.2. Выступление ученика о жизни и деятельности Н.И. Вавилова.

3.3. Небольшой рассказ учителя о центрах происхождения культурных растений

Учение о центрах происхождения культурных растений сформировалось на основе идей Ч. Дарвина « происхождение видов путем естественного отбора» он писал о существовании географических центров происхождения биологических видов. Наиболее планомерно рассматривал эту проблему Николай Иванович Вавилов.

Яркая и прекрасная жизнь Николая Ивановича долго будет привлекать внимание исследователей. Наша молодёжь должна знать эту большую жизнь, которую можно назвать подвигом учёного, должна учиться на ней, как нужно самоотверженно работать и как любить свою родину,долгое времян Н.И. жил и работал в городе Саратове В честь него был назван Саратовский государственный Аграрный университет.

Самым главным открытием,итогом всех экспедиций Вавилова стало – установление основных географических центров происхождения культурных растений.
Н.И. Вавилов обследовал многие районы земного шара и выявил территории с наибольшим генетическим разнообразием культивируемых растений и их диких сородичей. В 1920–1930 гг. Н.И. Вавилов вместе с сотрудниками осуществил более 60 экспедиций в 54 страны мира по всем обитаемым континентам, кроме Австралии.

Участники этих экспедиций – ботаники, генетики, селекционеры – были настоящими охотниками за растениями. В результате огромной работы они установили важные закономерности, показав, что не во всех географических зонах культурные растения обладают одинаковым разнообразием. Для разных культур существуют свои центры многообразия, где сосредоточено наибольшее число сортов, разновидностей, разнообразных наследственных отклонений. Эти центры многообразия являются и районами возникновения культурных сортов.Таких центров многообразие культурных растений Н.И.Вавилв насчитал 8.

Индийский, или Индо-Малайский (Южноазиатский центр)

Индо-Малайский центр дополняет Индийский очаг происхождения культурных растений, включая весь Малайский архипелаг, Филиппины и Индокитай. Очень высокие влажность и температура, круглогодичная вегетация. Он является центром происхождения следующих растений- хлебное дерево, огурец, манго, черный перец, кокосовая пальма, банан, баклажан.

Китайский ( Восточно - азиатский) центр.

Китайский центр охватывает горные области центрального и западного Китая с прилегающими к ним низменными районами. Основа этого очага — области умеренного пояса по реке Хуанхэ. Характеризуется сравнительно высоким температурным режимом, очень большой степенью увлажнения, умеренным вегетационным периодом.Он является центром происхождения следующих растений просо, редька, вишня. Яблоко, гречиха, слива, соя, хурма.

Среднеазиатский центр.

Среднеазиатский центр включает северо-западную часть Индии (Пенджаб), северную часть Пакистана, Афганистан, Таджикистан, Узбекистан и Западный Тянь-Шань. Очень низкое увлажнение (часто грунтовыми водами), достаточно высокие температуры с сильными суточными и сезонными колебаниями, умеренная продолжительность вегетации (сезон дождей). ОН является центром происхождения следующих растений нут, абрикос, горох, груша, чечевица, лен, чеснок, мягкая пшеница.

Переднеазиатский центр.

Переднеазиатский центр сосредоточен в Передней Азии, включая внутреннюю Малую Азию, все Закавказье, Иран и горную Туркмению. Очень низкое увлажнение, высокие температуры (в отличие от Среднеазиатского и средиземноморского центров редки отрицательные температуры), продолжительные засушливые периоды. ОН является центром происхождения следующих растений инжир, миндаль, виноград, гранат. Люцерна, рожь, дыня, роза, пшеница.

Средиземноморский центр.

Средиземноморский центр — Балканы, Греция, Италия и большая часть средиземноморского побережья. Характеризуется не очень продолжительным вегетационным периодом (в особенности северные его части), достаточным увлажнением и умеренными температурами. ОН является центром происхождения следующих растений спаржа, маслины, капуста. Лук, клевер, мак, свекла, морковь .

Центральноамериканский центр.

Центральноамериканский центр — южная Мексика, Центральная Америка, отчасти Антильские острова. Преимущественно умеренное увлажнение (увеличивается с северо-запада на юго-восток), достаточно высокие температуры, с сильными суточными и сезонными колебаниями, умеренная продолжительность вегетации (сезон дождей). ОН является центром происхождения следующих растений тыква, фасоль, какао, авокадо, кукуруза, батат, хлопчатник.

Южноамериканский центр.

Южноамериканский (Перуано-эквадоро-боливийский) центр охватывает горные области и плоскогорья Колумбии, Эквадора, Перу, Боливии. Достаточно высокие температуры, недостаточное увлажнение.ОН является центром происхождения следующих растений табак, ананас, томат, картофель.
Абиссинский центр (Эфиопский).

Абиссинский центр — автономный мировой очаг культурных растений в окрестностях эфиопского нагорья: Эфиопия, юго-восточный Судан, Эритрея. Часто его расширяют на всю тропическую Африку. Характеризуется круглогодичной вегетацией, очень высокими температурами и недостаточным увлажнением (в том числе грунтовыми водами). Он является центром происхождения следующих растений банан, кофе, сорго, твердая пшеница.

3.3. Самостоятельная работа с учебником.

Задание: Сейчас  вам  предлагается  на  основе  текста  стр. 181  учебника  заполнить  таблицу:  (10 мин.)

Центры происхождения

3.3. Сорные растения.

Со́рные расте́ния, или сорняки́ (от «сор») — дикорастущие растения, обитающие на землях, используемых в качестве сельскохозяйственных угодий. Вред, который наносят сорные растения, связан как со снижением урожайности, так и с ухудшением качества сельскохозяйственной продукции.

Засори́тели — растения одной культуры на поле другой.

По месту произрастания и специализации сорные растения разделяют на сегетальные (пашенные, сорнополевые), сорные растения естественных угодий, рудеральные растения (мусорные, пустырные, бурьянистые) и сорные растения специальных площадей.

Существуют различные меры борьбы с сорняками:

1. Физические меры

Сорные растения уничтожаются путём изменения физической среды. Сюда входит борьба выжиганием, токами высокой частоты и др.

2. Механические меры

Заключаются в механическом воздействии на сорняки или на почву (боронование перед появлением всходов, побуждение семян сорняков и засорителей к прорастанию и затем уничтожение всходов сорняков и др.).

3. Химические меры

Заключаются в применении химических веществ, действующих на растение, — гербицидов.

4. Фитоценотические меры

Создаются условия, при которых увеличивается конкурентоспособность культурных растений.

5. Экологические меры

Изменение почвенных условий, благоприятное для культурных растений и вредное для сорняков.

6. Организационные

• Картирование — создание карт с нанесением на них сведений о количестве сорняков и их плотности с целью разработки мероприятий по борьбе с сорняками.

• Очистка семенного материала — проводится отсев семян сорняков с целью недопущения их высева при посеве основной культуры.

• Своевременная и правильная уборка урожая — при этом обеспечивается наименьшее попадание семян сорняков в ворох.

• Подготовка кормов к скармливанию — в корме должно быть как можно меньше способных к прорастанию семян сорняков, которые могут впоследствии попасть в навоз.

• Хранение и подготовка навоза к внесению — при этом должна быть обеспечена наибольшая гибель семян сорняков.

4.Закрепление изученного материала.

После  работы  с текстом,  ученикам  показываются  овощи  и  фрукты,  а ученики  показывают  этот  центр  на  карте.

Перец – Центральноамериканский

Банан – Абиссенский

Томат – Южноамериканский

Апельсин – Индийский

Роза – Переднеазиатский

Лимон - Индийский

5.Рефлексия.

Подведение итогов урока. Выставление оценок.

6. Домашнее задание.

Всем: §47 стр.: 180-182, вопросы 1-4 на стр. 183

Задание повышенной сложности: подписать на контурной карте центры происхождения культурных растений.

Творческое задание: презентация о сорных растениях.

Использованная литература:

1. Биология: 6 класс: методическое пособие/ И.Н.Пономарёва. – М.: Вентана-Граф, 2013. – 80с.

2. Биология. 6 класс. Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники. Методическое пособие для учителя. – Воронеж: ИП Лакоценина Н.А., 2011 – 192 с.