Конспект урока «Лекарственные растения» по биологии для 6 класса

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 4

Приморско-Ахтарский район Краснодарский край

Конспект урока по биологии
в 6 классе

«Лекарственные растения»

подготовила

учитель биологии и химии

Евченко Наталья Алексеевна

ст. Ольгинская

2012

Тема урока: Лекарственные растения

Цель урока: познакомить учащихся с видами лекарственных растений Приморско-Ахтарского района.

Задачи урока: Образовательные: изучить особенности лекарственных растений, научить детей распознавать их. Научить ребят готовить и оформлять сообщения. Воспитывающие: формирование у детей умения играть в коллективе, слушать товарищей; воспитывать бережное отношение к природе. Развивающие: развивать восприятие, воображение, память, наблюдательность, любознательность; развивать познавательные способности учащихся, самостоятельность.

Оборудование: наглядный материал – лекарственные растения, стенд степная аптека, костюмы действующих лиц, карта Краснодарского края.

Ход урока

Учитель: Давно заметил человек, что некоторые растения излечивают от недугов. Стал запоминать, что от чего помогает. Внимательный взгляд да хорошая память многое могут сделать. Заметить, запомнить, другим пересказать. Так из поколения в поколение передавались сведения о целебных свойствах растений.

Ведущий: Врачами в средневековье были монахи. Первым врачом на Руси был грек Иоанн Смер. Лекарства (лекарственные травы) завозили в Константинополь. Веками из уст в уста передавались рецепты настоев и отваров, знания о том, когда и как нужно собирать растения, где разыскивать их. До сих пор хранят старые люди в своей памяти тайны о силе различных трав. Много легенд и мифов сложено о лекарственных растениях.

Учитель: Сегодня на уроке мы с вами познакомимся с некоторыми лекарственными растениями станицы Ольгинской и соберем их в целебное лукошко. Эти растения расскажут о себе много интересного.

Угадайте, что за растение пройдет к нам первым в гости?

С желтыми цветками я,

Есть две мамы у меня.

(мать-и-мачеха)

Мать-и-мачеха

Ранней весной, когда сойдет снег, на приоткосах, на южных склонах оврагов зажигаются золотые огоньки цветов мать-и-мачехи. Радуясь теплу и свету, весне и солнцу, чудесные цветы мать-и-мачехи раньше других украшают нашу землю. Интересно происхождение названия растения. Большие зубчатые листья мать-и-мачехи сверху ярко-зеленые, глянцевитые. Если их приложить к телу, то почувствуешь холодок, это ощущение сравнивают с мачехой. Нижняя сторона листа, покрытая нежным, пушистым «войлоком», - мягкая и теплая – это мать. Недолго цветет мать-и-мачеха. С появлением блестящих с верху листьев увядают золотисто-желтые цветочки, будто от собственного холода. Вот и появилась в народе легенда…

У одной женщины умерла родная дочь. Всю свою ласку и тепло отдала она ушедшей в землю дочери. А падчерице с того времени и вовсе житья не стало. Добрая и красивая девушка-цветок все тянется к солнцу, к теплу, к ласке. Все кругом любуются ею. Но только глянет на нее злая мачеха холодным пронзительным взглядом, и увядает девушка от неприятной стужи, излучаемой верхней стороной листьев.

Мать-и-мачеха – сорняк, причем трудно искореняемый, но, несмотря на это, имеет широкое применение в медицине. Цветки этого растения содержат целебные вещества, помогающие при заболеваниях дыхательных путей. Цветки собирают в сухую погоду, в начале цветения и сушат на чердаке или в комнате. Мать-и-мачеха используется в качестве смягчающего средства при кашле, ее приписывают при заболеваниях золотухой и водянкой.

Я, лекарственное растение мать и мачеха даю вам первое задание:

Напишите на листе бумаги, какие мужские и женские имена носят названия растений (цветов)?

Ребята пишет имена на заранее приготовленных листах бумаги, и ведущий собирает листы и отдает жюри.

Подорожник

Учитель: Ребята, кто к нам в гости еще пришел?

Тонкий стебелек у дорожки.

На конце его сережки,

На земле лежат листки –

Маленькие лопушки.

(подорожник)

Где бы вы ни были, на лугу, в огороде, вы непременно заметите многолетнее травянистое растение с широкими листьями – подорожник. Подорожник – обычный многолетний сорняк, тем не менее, это удивительное растение.

С открытием Америки в Европе появилось очень много новых растений. В числе их картофель, фасоль, кукуруза, помидор…

Но и для Америки не осталось бесследным переселение европейцев.

«След белого человека»,— говорили североамериканские индейцы, глядя на невзрачное растеньице с розеткой яйцевидных плотных листьев на длинных широких черешках. Почему же индейцы Северной Америки считают подорожник «следом белого человека»? Да потому что появилось это растение вместе с первыми европейцами. До этого в Америке не было подорожника. И вырастал он именно там, где ступала нога европейца, Суеверные местные жители приписывали это чудодейственной силе и могуществу белого человека. Со страхом, а нередко и с негодованием смотрели они, с какой неимоверной быстротой размножался пришелец из Европы.

Конечно же, никакого чуда не было. Просто природа наделила это растение способностью распространяться с помощью человека, животных. Осенью, когда начинаются дожди и слякоть, созревают семена подорожника. От сырости они превращаются в клейкие комочки и вместе с грязью на обуви человека или копытах животных переносятся на далекие расстояния. Каждое растение может дать до 60 тысяч семян. Растет подорожник у дорог, на тропинках, на выпасах, полях. Отсюда и его народное название — «попутник», «подорожник».

Появление подорожника на пастбищах всегда служит безошибочным сигналом того, что необходимы срочные меры по улучшению такого участка. Иначе в короткий срок он превратится в бесплодный выгон.

Известно свыше 250 видов подорожника, почти тридцать из них можно встретить на территории нашей страны. Среди них подорожник ланцетовидный, большой, прямой, индийский, и многие другие. Некоторые виды подорожников широко распространены и у нас на Кубани. Растет подорожник у дороги, на тропинках, на выпасах.

Листья подорожника очень прочны, распластаны и прижаты к земле. Розетка листьев создает сильное затенение. Она сохраняет почвенную влагу и подавляет прорастание «чужих» семян.

Я, подорожник, удивительно богат полезными веществами. Листья и семена его содержат глюкозиды. каротин, витамины С, А, К и много других важных химических компонентов.

Подорожник с давних пор широко используется как лечебное средство.

Отвар листьев подорожника — старинное отхаркивающее средство при лечении бронхита и коклюша. Полезен настой подорожника и при туберкулезе легких. Теплый чай из листьев этого растения используют для полоскания горла при ангине.

Народная медицина издавна пользуется свежими листьями и соком подорожника как кровоостанавливающим средством, заживляющим раны, язвы, нарывы, свищи и ожоги.

Наша отечественная медицинская наука с 1957 года начала применять еще один лечебный препарат (консервированный сок подорожника) при гастрите (катаре желудка с отсутствием соляной кислоты в желудочном соке), язве желудка, хроническом колите, энтерите.

Вазелиновую мазь с 10 процентами листьев используют для быстрой ликвидации гнойных процессов кожной сыпи. Экстракт из высушенных листьев и стеблей оказывает стимулирующее действие на восстановление всех слоев кожи.

Очень любопытны научные исследования румынского ученого Доногорази. Приготовленный им медицинский препарат проявил высокую активность при лечении туберкулеза легких и особенно как средство при тяжелых формах язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Я, подорожник даю вам следующее задание:

Отгадайте названия трав, находящихся на подносе.

(Ответы оцениваются жюри).

Шиповник

Учитель: Ребята, как вы думаете, кто сейчас расскажет о себе?

Дикой розой называют,

Как лекарство плоды применяют.

(Шиповник)

Шиповник – прародитель замечательного цветка – розы. Царицей цветов считают ее люди. Бытует на Кубани интересная народная легенда о дикой розе – шиповнике.

… В глухой, далекой станице жила когда-то прелестная девушка – казачка. Единственным ее богатством была неповторимая красота. Длинные русые косы спускались почти до самых пят. На милом девичьем лице, озаренном всегда улыбкой, блестели большие ясные глаза, белоснежные зубы – все это придавало девушке особую привлекательность. В этой же станице жил смелый юноша. Бедный казак, кроме гордости и красоты, ничего не имел. Но это не мешало девушке и парню крепко любить друг друга. Однажды за станичной околицей, где протекала быстрая река Кубань, они поклялись в своей верности на всю жизнь. Не суждено было сбыться их мечтам. Станичный богач атаман давно приметил красоту бедной девушки. Пытался богатством привлечь девушку, но получил отказ. Вскоре пришло время идти молодому казаку на долгую царскую службу. Не хотелось расставаться парню с любимой. На прощанье подарил он своей подруге кинжал, а она ему рушник, вышитый своими руками, да слова верности. Не успела пыль осесть на дороге, по которой ускакал ее ненаглядный, а уж девушку всюду стал преследовать атаман. Похитил атаман казачку силой из отчего дома и заточил в темнице. Атаман не медлил. Назначил день свадьбы. В атаманской усадьбе пировали. Да что-то торжество не походило на свадьбу. Захмелевший жених и гости не заметили, как сбежала невеста в станичный лесок. Слезы капали из казачьих глаз в лесу.

- Милый, остаюсь, как и прежде, верной тебе, - в руках ее блеснул кинжал жениха. Брызнула кровь алая из девичьего сердца. На месте гибели казачки вырос прекрасный куст с розовыми нежными цветами, словно девушка, наряженная в подвенечное платье. Как-то, в осеннее время, когда куст покрылся ярко-красными плодами, мимо куста проходила старуха. И слышит женщина, шепчет ей куст: «Сорви ягоды мои, выпей чай из них и вспомни непокорную казачку». Старуха выпила настой из шиповника и будто молодость вернулась к ней.

О чудесных целебных свойствах плодов шиповника знали еще с древних времен. Настои из плодов применяют при малокровии, при заболевании пищеварительной системы, печени, почек, головных болей. Отвар корней пьют при болезнях сердца, а отвар веток при болях в животе, радикулите.

Я, шиповник, даю вам такое задание:

Вспомните загадки, пословицы, поговорки, посвященные травам, овощам, цветам.

Ребята отвечают, а жюри подводит итоги.

Учитель: Ребята, ответите на загадку и вы узнаете, что за растение расскажет о себе.

Я травка-муравка,

Сорняк полевой,

Когда цвету – меня сорви,

И от болезней примени.

(Спорыш)

Спорыш

Можно уверенно сказать, что это самая распространенная в нашей стране трава. А вот что рассказывает придание.

… Рассвет только начал заниматься над землей, а старая колдунья была уже на полпути в горы, куда она отправилась за целебным зельем. Полную сумку трав нарвала колдунья и спускалась с горы. Нестерпимо пекло солнце. Колдунья присела передохнуть и заметила, что она сидит на мягком зеленом ковре и такая же травка-малютка пробирается в горы. Завела разговор с ней.

- Чего в горы так торопишься? – спросила колдунья зеленую травку-муравку.

- Ухожу от людей, внизу житья мне нет от них, все пашут, корчуют, поселиться негде. Слушала колдунья травку и решила зло людям сделать.

- Говоришь, народ всю землю перепахал! Ну и что ж! Тебе еще лучше расти будет. Крепче держаться за землю будешь. Ступай-ка опять к людям в низину.

- Пусть будет по-твоему, - без возражения согласилась травка-муравка и вернулась в теплую долину. Так, по совету коварной колдуньи спорыш вернулся к людям, заселив их огороды, сады, цветники. Народ понял, что это проделки старой колдуньи, и проклял ее за такие дела. А спорыш до сих пор живет среди людей, доставляя им порой большие хлопоты.

Но настоящее назначение травы в другом. Это хороший корм для гусей, уток и курей. Заготавливают из нее сено для крупного рогатого скота. Приносит пользу это растение и человеку. Его применяют при заболеваниях туберкулезом, малярии, при опухолях. Спорыш хорошо действует как отхаркивающее, противоглистное и мочегонное средство, при заболевании печени, почек, желудка.

Я, спорыш, даю вам четвертое задание. По одному человеку из команды сделать пять шагов (по очереди) и назвать пять лекарственных растений, которые мы можем положить в наше целебное лукошко.

Жюри подводит итоги.

Учитель: кто же будет следующий наш гость?

Появились бубенчики –

Белые горошки.

Распустились колокольчики

На зеленой ножке.

(ландыш майский).

Ландыш

В народе давно живет трогательная легенда об этом интересном цветке.

… Когда в лесу расцвел ландыш, он увидел благоуханную весну. Она была так прекрасна, что ландыш сразу полюбил ее и сколько не смотрел, не мог насладиться ее красотой. Но и сама весна была не равнодушна к маленькому, изящно одетому в беленькое платьице, цветочку, укрывающемуся под широким зеленым зонтиком. Но весна – на самом деле всемирная кругосветная путешественница. Весна так обворожила ландыш, что он стал жить только ее жизнью…

Но вот прошла весенняя пора, и красавица стала уходить, уступая место жаркому лету… Ландыш долго оплакивал ушедшую ласковую теплую весну. Маленькие цветочки (от горя) его опали, и на месте их самого сердца выступила кровь и обагрила зеленые слезы, ставшие потом ярко-красными слезинками – ягодами…

Ландыш ценен не только своими ароматными белоснежными колокольчиками – цветками.

В медицине применяют ландышевые капли, которые укрепляют и регулируют работу сердца, как успокаивающее средство. Но не только на целебные капли идет ландыш. В магазинах и на рынке вы можете купить чудесные духи и одеколон, туалетное мыло с тонким ароматом ландыша.

О, ландыш, отчего так радуешь ты взоры?

Другие есть цветы, роскошней и пышней.

И ярче краски в них, и веселей узоры,

Но прелести в них нет таинственной твоей.

Я, ландыш, предлагаю вам свое задание. Из перечисленных на доске растений выбери лекарственные растения для целебного лукошка.

(Ландыш собирает листочки с ответами и отдает их жюри).

Учитель: Угадайте ребята, кто к нам пришел?

Четыре ярко-красных

Красивых лепестка,

И зернышек в коробочке

У этого цветка.

(мак-самосейка)

Мак-самосейка

Кто не видел в летней степи красиво цветущий мак-самосейку! Это неизменный спутник кубанских дорог. Мак известен с давних времен и считался у древних греков атрибутом бога сна – Морфея. Его изображали в виду юноши, который держал в руках пучок маковых головок. С венков из мака изображали и родную сестру сна – Смерть. Сказания повествуют, что в каждом цветке мака покоятся легкие сны. А когда Морфей хочет навеять сон, он цветком мака слегка касается человека и тот засыпает. О снотворном действии мака знали еще древние греки. А в недалеком прошлом ленивые нянюшки пользовались им для усыпления неспокойных грудных детей. Из незрелых коробочек мака добывают сок – опий, и широко применяют в медицине как снотворное, успокаивающее, болеутоляющее средство, при расстройстве дыхания и других заболеваний. Однако применение препаратов мака может вызвать болезненное пристрастие, поэтому пользоваться им нужно только под строгим наблюдением лечащего врача. Все растения мака за исключением зрелых семян, ядовито.

Я, мак-самосейка, загадаю вам загадки, а вы отгадайте.

Ты растения не тронь.

Жжется больно, как огонь.

(Крапива)

На больших столбах подряд

Лампы белые весят,

Расцветает он весной,

Только снег сойдет лесной.

(Ландыш)

Стоят кругом сестрички:

Желтые глазки,

Белые реснички.

(Ромашка, ей поласкают горло при ангине, ополаскивают волосы для укрепления)

Держатся на стеблях крепких

Сто плодов шершавых, цепких.

(Репей)

Горел в траве росистой,

Потом померк, потух,

И превратился в пух.

(Одуванчик, из него готовят салат, возбуждает аппетит)

Мой брат зовет всех на уроки,

А я в полях стою высокий.

От ветра голову склоню,

Но почему-то не звоню.

(Колокольчик)

Я расту в садах, лесах,

У болот и на прудах,

Я цвету почти все лето,

А зовусь я как конфета.

(Ирис)

Называют «ноготки»

Цвета желтого цветки,

Как еще нас называют,

Для чего нас применяют.

(Календула)

Каждый лист разбит на дольки.

Посчитай-ка:

Долек сколько?

Восемь, десять, двадцать, тридцать…

Тут легко со счета сбиться.

У кого желанье есть

Дольки снова перечесть?

(Тысячелистник обыкновенный)

Это прозвище недаром

У красивого цветка.

Капля сочного нектара

И душиста и сладка!

От простуды излечиться вам поможет…

(Медуница)

Колосится в поле рожь…

Там во ржи цветок найдешь,

Хоть не красный он, а синий,

Все ж на звездочку похож.

(Василёк)

Учитель: И последний наш гость, узнайте из загадки его.

Называюсь я «калачик»

Люблю в комнате расти.

Как еще меня зовут,

И для чего выращивают.

(Герань или пеларгония)

Герань

Этот цветок, пожалуй, - самое древнее из комнатных растений. «Калачик», так это растение именуют в народе, летом можно встретить не только на наших подоконниках, но и в городских садах, парках и скверах. Об этом удивительном растении существует увлекательная легенда.

…В одной богатой семье родился мальчик. Несмотря на то, что для его нормального развития были созданы все условия, но рос он хилым, болезненным ребенком. Что только не делали родители, чтобы избавить своего единственного сына от тяжелого недуга. Но болезнь все больше властвовала. Каких только не приглашали врачей, но не чего не помогало. И вот однажды дворец богача посетил странник, побывавший в различных частях света. Где бы он ни был, всегда делал людям добро. Увидев его во дворце, хозяин приказал слугам выгнать старца за ворота. Старец попросил не выгонять его и что он может вылечить сына богача. Барин сказал: «Вылечишь - озолочу, а коль хуже будет сыну, велю наказать тебя…» Старец приказал слугам барина достать несколько кустов душистой герани и чтобы сын спал под цветущими растениями. Слуги установили кусты герани в спальне ребенка. Проходили дни, а больной мальчик на глазах удивленных родителей и слуг превращался в стройного и красивого юношу. Барин предложил старцу стать дворцовым садовником – лекарем. Много редких растений появилось в хозяйском саду. А на самом видном месте в саду красовался куст герани душистой, за которым бережно ухаживал юноша - красавец, спасенный прекрасным цветком от тяжелого недуга…

Ароматные эфирные масла пеларгонии (герани) целебны. Они хорошо освежают воздух наших жилищ, очищая его от вредных примесей, убивая при этом болезнетворные микробы. Настой различных видов герани обладает антисептическим, противовоспалительным, обезболивающим действием. Наружно настой травы используют для местных ванн. При гнойниках.

Я, герань, слово для подведения итогов нашего мероприятия предоставляю жюри.

(Жюри подводит итоги. Могут выступить учащиеся с частушками).

Учитель: Закончился наш урок, подведены итоги, награждены победители. Мы узнали много нового и интересного о лекарственных растениях и самое главное мы должны сделать вывод, что без надобности нельзя срывать растения, нельзя губить жизнь.

Если я сорву цветок,

Если ты сорвешь цветов,

Если все, и я и ты,

Если мы сорвем цветы,

Опустеют все поляны,

И не будет красоты!

Список литературы

1. http://www.florets.ru/legendy-o-tsvetah/mak.html

2. http://blogs.privet.ru/community/Atlantida_lost?year=2009&month=3&day=13

3. http://morehealthy.ru/material/ekstrakt-podorozhnika-711.html

4. http://www.russkaya-banya.tk/2011/06/blog-post_09.html

5. http://www.limonnik.ru/rus_pages/library/plant_info/polygon_avi.html

6. http://romy4.livejournal.com/1429646.html

7. http://herbalogya.ru/library/gelan/4.html

8. http://www.ostashkov.ru/foto/show-22408/

9. http://herbalogya.ru/library/polygonum.php

10. http://lubav.ucoz.ru/publ/1-1-0-34

11. http://www.dvarulona.ru/nature/flowers/3168/1400X1050/