Презентация "Химия и повседневная жизнь человека" – проект, доклад

Химия и повседневная жизнь человека

«Химия - это смерть, упакованная в банки и коробки».

Химия, обладая огромными возможностями, создает не виданные ранее материалы, умножает плодородие почвы, облегчает труд человека, экономит его время, одевает, сохраняет его здоровье, создает ему уют и комфорт, изменяет вне­шность людей. Но та же химия может стать и опасной для здо­ровья человека, даже смертельно опасной.

Домашняя аптечка

Пероксид водорода (Н2О2) - отличный антисептик. Однако если перепутать 1-2% -ный раствор пероксида с пергидролем (30% -ным раствором), то можно получить сильные ожоги на коже, слизистых оболочках. Нашатырный спирт (водный раствор аммиака NНз) возбуждает дыхательный центр. Этим пользуются, чтобы вывести больного из состояния обморока.

Аспирин, или ацетилсалициловая кислота – один из препаратов, которые применяются как жаропонижающее, противоспалительное, болеутоляющее, противоревматическое средство. Лекарство для лечения сердечнососудистой системы – это корвалол, валидол, нитроглицерин. Но помните: неверное применение, высокая доза могут превратить лекарство в яд!

Моющие и чистящие средства

Любое моющее средство должно обладать двойной функ­цией: способностью взаимодействовать с загрязняющим веществом (чаще всего жиром) и переводить его в воду или водный раствор.

Для успешной стирки и мойки совсем не обязательна обильная пена. При использовании стиральных машин обиль­ная пена даже нежелательна, а для чистки ковров и мягкой мебели она необходима. Поэтому существуют разные пенооб­разователи: стабилизаторы, усилители, разрушители пены.

На каждой вещи, будь то рубашка, пальто, костюм или плащ, всегда есть символы. Они обозначают, как правильно стирать, гладить или сушить изделия, какие стиральные по­рошки можно использовать и какие нельзя.

Средства для борьбы с бытовыми насекомыми

Регулярно убирая помещение, сохраняя в идеальной чис­тоте посуду, плиту, полы, белье, вы все-таки не гарантирова­ны от появления в доме вредных бытовых насекомых. Если они появились, то на помощь приходят инсектициды - средства для борьбы с насекомыми. Инсектициды применяют в виде растворов, эмульсий, суспензий, аэрозолей.

Во время обработки по­мещения нельзя принимать пищу, пить воду, курить. Окна должны быть открыты, чтобы не создавалась высокая концентрация ядовитых веществ в воздухе. Необходимо убрать все продукты и посуду. Во избежание пожара нельзя распылять содержимое аэрозольных баллончиков при открытом огне. Следует помнить, что все деревянные предметы хорошо впитывают ядохимикаты, а лакированные поверхности могут испортиться. Многие инсектициды обладают аллергенным действием. Слабость, головная боль, тошнота, зуд кожи, сыпь, астматические приступы - признаки аллергической реакции. Помещение после обработки препаратами надо хорошо проветрить, так как многие инсектициды не имеют запаха.

Химические средства гигиены и косметики

Косметика и гигиена тесно соприкасаются, так как име­ются косметические средства (лосьоны, кремы, шампуни, ге­ли для душа и др.), которые выполняют и гигиеническую функцию. К важнейшим гигиеническим средствам относят, прежде всего, мыла и моющие средства (см. выше). Здесь обратим внимание на некоторые другие средства, которые наиболее часто используют в обиходе.

У мужчин это особенно проявлялось в склонности к татуировке, а женщины подкрашивали веки, брови, гу­бы, щеки. Естественно, что в далеком прошлом в качестве косметических средств использовали лишь природные вещества. Например, веки подкрашивали в голубой цвет тончайшей пыльцой из толченой бирюзы - минерала, а брови красили мягкими природными минералами - сурьмяным блеском.

Косметические средства

Косметическим средством для ногтей являются лаки. Основа лаков для ногтей представляет собой раствор нитроцеллюлозы в органических растворителях. Нитроцеллюлозу получают нитрованием целлюлозы (хлопковой или древесной) смесью азотной и серной кислот. В качестве растворителей ис­пользуют амиловый эфир уксусной кислоты, ацетон, различ­ные спирты, а также их смеси. В лак, кроме красителя, добав­ляют пластификаторы (например, касторовое масло), которые препятствуют обезжириванию ногтей и предотвращают их ломкость.

Пудра - великолепный адсорбент влаги (в основном за счет каолина). Тонкого слоя ее вполне хватает на поглощение выделений потовых желез, работающих в обычном режиме. В жаркий день пудра закупоривает все поры и причиняет вред. Тальк придает пудре сыпучесть и скользящий эффект.

Химия и пища

Вопрос 1. Отчего свекольный борщ красный? …Это объясняется тем, что красящее вещество свеклы, подобно лакмусу, сохраняет красный цвет только в кислой среде. Вопрос 2. Отчего “плавает” картофель? …обычно картофель в воде тонет, но при добавлении насыщенного раствора соли, удельный вес которого выше удельного веса картофеля, клубень всплывает. При доливании чистой воды раствор разбавляют и удельный вес его снова изменяется, поэтому картофель опускается на дно.

Вопросы!

Вопрос 3. Как зажечь кусочек сахара? ….Если насыпать на кусок сахара немного пепла от сигарет и поднести сахар к пламени, то он загорится, и будет гореть синевато-жёлтым пламенем. Здесь пепел служит катализатором. Вопрос 4. Как приготовить “шипучку”, хорошо утоляющую жажду в жаркий день? …Возьмите полстакана холодной кипячёной воды, всыпьте в него четверть чайной ложки пищевой соды и одну чайную ложку сахарного песка, добавьте немного (на кончике ножа) твёрдой лимонной кислоты или лимонного сока.