» » » Химия и здоровье человека (10 класс)

Презентация на тему Химия и здоровье человека (10 класс)


Здесь Вы можете скачать готовую презентацию на тему Химия и здоровье человека (10 класс). Предмет презентации: Химия. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 31 слайд.

Слайды презентации

Слайд 1
Химия и здоровье  У ч и т е л ь х и м и и в ы с ш е й к а т е г о р и и Ч е к м а р е в а А . М . Средняя школа №7 г. Сосновый Бор 2004
Слайд 2
Улучшить здоровье детей - задача для школы непосильная. Целью работы школьного коллектива может быть только охрана и сохранение здоровья, мотивация участников образовательного процесса на здоровый образ жизни.
Слайд 3
Вопросы здоровьесбережения на уроках химии Задачи учителя:  • Помочь ученику сохранить свое здоровье  • Помочь приобрести знания об основах здорового образа жизни  • Вызвать интерес к самопознанию и самосовершенствованию
Слайд 4
Формы работы n Введение вопросов здоровьесбережения в содержание урока:  – Уроки здоровья «Питание и здоровье», о наркотических веществах, о табаке и курении; повторно-обобщающие уроки  – Частичное введение некоторых вопросов в содержание урока – значение изучаемых в теме веществ для организма человека, правила обращения с веществами  – Введение материала в содержание расчетных задач  n Факультативные занятия и кружковая работа.
Слайд 5
Задачи на основные понятия и законы химии n Из приведенного ниже перечня выпишите отдельно названия веществ и названия тел, соблюдая порядок, в котором они написаны: ручка, стекло, стакан, олово, карандаш, тарелка, керамика, очки, ртуть, алюминий, тальк. Составив слово из первых букв веществ, вы узнаете, кто является автором строк «Здоровье – это не все, но все без здоровья ничто»,  n Ответ : Стекло, Олово, Керамика, Ртуть, Алюминий, Тальк
Слайд 6
Задачи на основные понятия и законы химии n Запишите русские названия химических элементов: Ba, Al, Ni, N, Na. Из первых букв названий вы узнаете фрукт, который рекомендуют для профилактики агрессивных проявлений;  Ответ : Банан. но его лучше не есть натощак, так как это способствуют образованию газов. Оказывается, у замороженного фрукта вкус такой же, как и у ванильного мороженного, он не менее сладок, а калорий и жира в нем значительно меньше.
Слайд 7
Задачи на основные понятия и законы химии n Определить в каком количестве вещества меди содержится 31• 10 ²³ атомов. Ответ вам подскажет суточную потребность организма в меди (в миллиграммах). Медь участвует в синтезе гемоглобина и определяет антиоксидантный потенциал сыворотки крови.    § Р е ш е н и е : n ( C u ) = 3 1 • 1 0 ² ³ / 6 , 0 2 • 1 0 ² ³ = 5 ( м о л ь ) О т в е т : 5 м г
Слайд 8
Содержание химических элементов в органах человека       З н а я , к о л и ч е с т в е н н о е с о д е р ж а н и е х и м и ч е с к и х э л е м е н т о в в о р г а н и з м е ч е л о в е к а , и х з н а ч е н и е в о з м о ж н о с о с т а в л е н и е р а з л и ч н ы х з а д а ч .
Слайд 9
Задачи на основные понятия и законы химии § Какое количество вещества составляет углекислый газ, занимающий объем 134,4 л.   Вычислив, вы узнаете, сколько минут жизни забирает одна выкуренная сигарета.      § Р е ш е н и е : V m ( C O 2 ) = 2 2 , 4 м о л ь / л n ( C O 2 ) = 1 3 4 , 4 / 2 2 , 4 = 6 ( м о л ь ) . О т в е т : О д н а в ы к у р е н н а я с и г а р е т а о т н и м а е т 6 м и н . ж и з н и .
Слайд 10
Задачи на основные понятия и законы химии n Величину шума в децибелах, ведущего к полной глухоте, если в нем прибывать несколько часов, вы узнаете, вычислив молярную массу сульфида алюминия. Нормальный уровень шума составляет величину, равную массе 0,2 моль сульфида алюминия.    § Р е ш е н и е : М ( A l 2 S 3 ) = 1 5 0 г / м о л ь М а с с а 0 , 2 м о л ь A l 2 S 3 = 3 0 г . § О т в е т : В е л и ч и н а ш у м а , в ы з ы в а ю щ а я г л у х о т у р а в н а 1 5 0 д Б . Н о р м а л ь н ы й у р о в е н ь ш у м а – 3 0 д Б . Г р о м к о с т ь з в у к а м у з ы к а л ь н ы х у с и л и т е л е й н а д и с к о т е к а х 1 1 0 д Б
Слайд 11
Задачи на основные понятия и законы химии      n Вычислите, какое количество вещества составляет: а) вода массой 162 грамма, б) вода массой 180 граммов. Полученные ответы подскажут вам, какое количество часов для сна необходимо школьнику среднего звена, чтоб полноценно отдохнуть. О т в е т : п р о д о л ж и т е л ь н о с т ь с н а у ч а щ и х с я с р е д н е г о з в е н а 9 - 1 0 ч а с о в , с т а р ш е к л а с с н и к о в н е м е н е е 8 , 5 ч а с о в
Слайд 12
Многовариантные задачи               n В ы ч и с л и т е к а к о е к о л и ч е с т в о в е щ е с т в а с о с т а в л я е т а ) о к с и д к а л ь ц и я м а с с о й 5 , 6 г б ) о к с и д к а л и я м а с с о й - 4 , 7 г в ) о к с и д с е р ы ( I V ) м а с с о й – 1 6 г г ) о к с и д с е р ы ( V I ) м а с с о й - 5 , 1 2 г д ) о к с и д ц и н к а – 8 1 г О т в е т в а м п о д с к а ж е т , с к о л ь к о м г в и т а м и н о в с о д е р ж и т с я в 1 0 0 г м о л о к а . Решение : а) витамина А -0,10 мг б) витамина В 1 - 0,05 мг в) витамина В 2 – 0,17 мг г ) витамина РР – 0,08 мг д) витамина С -1,00 мг
Слайд 13
Многовариантные задачи n Вычислив массовые доли химических элементов в молекуле этилового спирта, вы узнаете, какие заболевания возникают вследствие злоупотребления алкоголем. Ответы задачи соответствуют цифрам заболеваний: 0,2 – грипп, насморк; 0, 52 – язвенная болезнь, энурез; 0,13 – слабоумие, галлюцинации; 0,48 – плоскостопие; 0,35 - импотенция   n Решение: M ( C 2 H 6 O ) = 24 + 6 + 16 = 46 ω (С) = 24 / 46 = 0,52 ω (Н) = 6 / 46 = 0,13 ω (О) = 16 / 46 = 0,35 У одноатомных спиртов с увеличением числа атомов углерода в молекуле нарастает их гемолитическое действие (гемолиз - разрушение эритроцитов крови с выделением гемоглобина во внешнюю среду). Спирты – гемолитические яды (как, например, змеиные яды)
Слайд 14
Многовариантные задачи                Составьте уравнения химических реакций, и по количеству веществ, участвующих в реакции, вы сможете определить продукты, которые а) стимулируют обмен веществ в мозге и этим облегчают процесс заучивания n карбонат натрия и соляная кислота: n 1-морковь; 2- ананас; 3- горох; 4 – хлеб б) облегчают восприятие информации и восстанавливают силы n алюминий с раствором серной кислоты: n 1- помидор; 2- лимон; 3- грейпфрут; 4 – сосиски в) нейтрализуют отрицательные эмоции: n железо с хлором: n 1- огурец; 2- банан; 3- клубника; 4 - яблоко О т в е т : а ) м о р к о в ь и а н а н а с ( N a 2 C O 3 + 2 H C l → ) ; б ) л и м о н – о б л е г ч а е т в о с п р и я т и е и н ф о р м а ц и и , г р е й п ф р у т в о с с т а н а в л и в а е т с и л ы ( 2 A l + 3 H 2 S O 4 → ) ; в ) б а н а н и к л у б н и к а ( 2 F e + 3 C l 2 → )
Слайд 15
Многовариантные задачи n Запишите уравнения химических реакции и по числу электронов, участвующих в процессе окисления, определите, как влияет окружающие цвета на состояние человека: 1. Окисление алюминия n красный: 1-грусть, 2-спокойствие, 3-активность и раздражительность, 4 – собранность 2. Взаимодействие цинка с соляной кислотой n желтый – 1 рассеянность, 2-активность и оптимизм, 3-пассивность и слабость, 4 – тоска 3. Взаимодействие железа с хлором n зеленый- 1- возбуждение, 2 -агрессивность, 3- спокойствие, 4 – утомление 4. Горение серы n синий – 1- агрессивность, 2- открытость, 3- раздражительность, 4 – нежность Ответ: 1. А l – 3 e → Al + 3 красный: 3 – активность и раздражительность 2. Zn – 2 e → Zn + 2 желтый: 2 - активность и оптимизм 3. Fe – 3 e → Fe + 3 зеленый: 3 - спокойствие 4. S – 4 e → S + 4 синий: 4 - нежность По мнению ученых, цвет и интерьер комнаты отражают привычки человека, во многом определяя его настроение и самочувствие. Выбирая цветовую гамму комнаты, надо принимать во внимание и ее освещенность. Достаточная освещенность снимает утомление.
Слайд 16
Многовариантные задачи                  Запишите уравнения химических реакции: n а) окисления фосфора ( V ) n б) горения аммиака в отсутствии катализатора n в) окисления аммиака в присутствии платинового катализатора n г) разложения нитрата железа( III ) уравняйте, сложите коэффициенты в уравнениях химических реакции и вы узнаете: n а) в какое время у человека наивысшая работоспособность. n б) в какое время у человека наибольшее утомление n в) в какое время у человека вечерний подъем работоспособности n г) когда необходимо прекращать всякую деятельность Использование полученных знаний о биологических ритмах при составлении режима дня позволит достичь максимальной работоспособности и повысить сопротивляемость организма к утомлению. О т в е т : а ) 4 Р + 5 О 2 = 2 Р 2 О 5 ( 1 1 ч а с о в ) б ) 4 N H 3 + 3 O 2 = 2 N 2 + 6 H 2 O ( 1 5 ч а с о в ) в ) 4 N H 3 + 5 O 2 = 4 N O + 6 H 2 O ( 1 9 ч а с о в ) г ) 4 F e ( N O 3 ) 3 = 2 F e 2 O 3 + 1 2 N O 2 + 3 O 2 ( 2 1 ч а с )
Слайд 17
Эвристические задачи           n Сульфат бария используют в медицине как рентгено- контрастное средство, но в нем недопустима примесь карбоната бария. Известны случаи отравления , если в сульфате бария присутствовала примесь карбоната бария. Объясните причину отравления и как его избежать. Решение: С у л ь ф а т б а р и я с ч и т а е т с я б е з в р е д н ы м , т а к к а к о н н е р а с т в о р и м в в о д е . Н о и о н б а р и я о ч е н ь т о к с и ч е н , Е с л и в с у л ь ф а т е б а р и я п р и с у т с т в у е т п р и м е с ь к а р б о н а т а б а р и я , т о , п о п а в в к и с л о т н у ю с р е д у ж е л у д к а , и о н б а р и я б у д е т п е р е х о д и т ь в р а с т в о р : B a C O 3 + 2 H C l = B a C l 2 + C O 2 + H 2 O B a C O 3 + 2 Н + = B a ² + + C O 2 + H 2 O Д л я и з б а в л е н и я о т п р и м е с е й в о з м о ж н о п р и г о т о в л е н и е с у с п е н з и и н е в д и с т и л л и р о в а н н о й в о д е , а в с у л ь ф а т н ы х р а с т в о р а х , н а п р и м е р , в р а с т в о р е с у л ь ф а т а н а т р и я . Т о е с т ь , н е о б х о д и м о п е р е в е с т и в с е п р и м е с и с о е д и н е н и й б а р и я в н е р а с т в о р и м ы й с у л ь ф а т .
Слайд 18
Задачи на растворы § Для рентгеновского исследования желудка больному дают выпить суспензию сульфата бария. Почему используют именно сульфат, а не хлорид? Как можно получить сульфат бария, используя серную кислоту? Какую массу 49% серной кислоты нужно взять для получения 100 г сульфата бария?        § Р е ш е н и е : Х л о р и д б а р и я – р а с т в о р и м а я с о л ь , о н а б у д е т в в и д е и о н о в , а с у л ь ф а т б а р и я в в и д е с у с п е н з и и в о з м о ж н о « у л о в и т ь » р е н т г е н о в с к и м а п п а р а т о м . H 2 S O 4 + B a C l 2 = 2 Н C l + B a S O 4 ↓ n ( B a S O 4 ) = 1 0 0 / 2 3 3 = 0 , 4 2 9 ( м о л ь ) n ( H 2 S O 4 ) = 0 , 4 2 9 м о л ь п о у р а в н е н и ю . m ( H 2 S O 4 ) = 0 , 4 2 9 • 9 8 = 4 2 ( г ) m р - р а ( H 2 S O 4 ) = 4 2 • 0 , 4 9 = 2 0 , 6 ( г )
Слайд 19
Задачи на растворы § Глюкозу в медицине используют в виде растворов различной концентрации, которые служат источником жидкости и питательного материала, а также способствуют обезвреживанию и выведению ядов из организма. Рассчитайте, в какой массе раствора глюкозы с массовой долей 5 % следует растворить 120г ее, чтобы получить раствор с массовой долей глюкозы 8 %.        Р Р е е ш ш е е н н и и е е : : П П у у с с т т ь ь м м а а с с с с а а 5 5 % % р р а а с с т т в в о о р р а а – – х х , , т т о о г г д д а а 0 0 , , 0 0 5 5 х х + + 1 1 2 2 0 0 = = 0 0 , , 0 0 8 8 х х + + 1 1 2 2 0 0 · · 0 0 , , 0 0 8 8 1 1 1 1 0 0 , , 4 4 = = 0 0 , , 0 0 3 3 х х х х = = 3 3 6 6 8 8 0 0 н н е е о о б б х х о о д д и и м м о о 3 3 6 6 8 8 0 0 г г 5 5 % % р р а а с с т т в в о о р р а а . .
Слайд 20
Задачи, возникающие из жизнедеятельности школы. ГО и ЧС       n В случае загрязнения атмосферы хлором, можно защититься марлевыми повязками, смоченными 5% раствором питьевой соды и подняться на верхний этаж здания школы. Объясните с химической точки зрения это явление . n Р е ш е н и е : х л о р т я ж е л е е в о з д у х а D в C l 2 = 7 1 / 2 9 = 2 , 4 5 г и д р о к а р б о н а т н а т р и я – с о л ь , о б р а з о в а н н а я с л а б о й к и с л о т о й и с и л ь н ы м о с н о в а н и е м , и д е т г и д р о л и з п о а н и о н у – с р е д а щ е л о ч н а я , х л о р н е й т р а л и з у е т с я С l 2 + 2 N a O H = N a C l + N a C l O + H 2 O         n В случае загрязнения атмосферы аммиаком, надеть марлевые повязки, смоченные 3% раствором уксусной кислоты и располагаться на первых этажах. Объясните с химической точки зрения это явление. § Р е ш е н и е : а м м и а к л е г ч е в о з д у х а D в N H 3 = 1 7 / 2 9 = 0 , 5 9 а м м и а к о б л а д а е т о с н о в н ы м и с в о й с т в а м и и н е й т р а л и з у е т с я у к с у с н о й к и с л о т о й : N H 3 + C H 3 C O O H = C H 3 C O O N H 4
Слайд 21
Правила техники безопасности               n Простейшим способом удаления пролившейся ртути является обработка загрязненного места йодной настойкой. Какую массу йодной настойки, содержащей 5% йода, нужно использовать для уничтожения 2г ртути. Р е ш е н и е : 2 H g + I 2 = H g 2 I 2 n ( H g ) / 2 = n ( I 2 ) / 1 n ( H g ) = m ( H g ) / M ( H g ) n ( I 2 ) = m ( I 2 ) / M ( I 2 ) = ω ( I 2 ) х m ( р - р а ) / M ( I 2 ) m ( р - р а ) = m ( H g ) х M ( I 2 ) / { 2 M ( H g ) ω ( I 2 ) } m ( р - р а ) = 2 . 2 5 4 . / { 2 . 2 0 1 / 0 , 0 5 } = 2 5 , 3 ( г )
Слайд 22
« Домашние » задачи n Плохой уход за зубами, особенно несвоевременное удаление остатков пищи, - одна из причин кариеса. Почему для зубов особенно опасна углеводная пища (белый хлеб, печенье, сахар)?   § О т в е т : м н о г о ч и с л е н н ы е б а к т е р и и , н а х о д я щ и е с я в о р т у , п о т р е б л я ю т и з п и щ и с а х а р . В х о д е и х ж и з н е д е я т е л ь н о с т и п р и р а з л о ж е н и и у г л е в о д о в о б р а з у е т с я м о л о ч н а я к и с л о т а , к о т о р а я п о в ы ш а е т к и с л о т н о с т ь с л ю н ы , ч т о р а з р у ш а ю щ е д е й с т в у е т н а э м а л ь и т в е р д ы е т к а н и з у б о в . Ч е м б о л ь ш е в о р т у с а х а р а , т е м в е р о я т н е е р а з в и т и е к а р и е с а ! ! !
Слайд 23
« Домашние » задачи         n При неправильном уходе за ротовой полостью зубы становятся очень чувствительны к горячей и холодной пище, но эти ощущения проходят, если два раза в день чистить зубы пастой, содержащей фтор. Как с химической точки зрения объяснить этот факт?. n О т в е т : С о е д и н е н и я ф т о р а п е р е в о д я т C a 5 O H ( P O 4 ) 3 в C a F 2 , а о н , в с в о ю о ч е р е д ь , а д с о р б и р у е т с я н а э м а л и , п р е д о х р а н я я е е о т в о з д е й с т в и я к и с л о т , о б р а з у ю щ и х с я п р и р а з л о ж е н и и п и щ и . Т а к ж е ф т о р и д н ы е с о е д и н е н и я п о д а в л я ю т ж и з н е д е я т е л ь н о с т ь б а к т е р и й , э м а л ь н е р а з р у ш а е т с я и с т а н о в и т с я н е ч у в с т в и т е л ь н о й к г о р я ч е й и х о л о д н о й п и щ е .
Слайд 24
« Домашние » задачи n В составе желудочного сока содержится соляная кислота. Избыток ее (повышенная кислотность) вызывает изжогу в организме. Если соляной кислоты ниже нормы, то у человека пониженная кислотность. При «изжоге» в домашних условиях часто принимают питьевую соду. Запишите уравнения химической реакции. Возможно ли с помощью питьевой соды навсегда избавиться от «изжоги». Почему?     n О т в е т : N a H C O 3 + H C l = N a C l + C O 2 + H 2 O C п о м о щ ь ю п и т ь е в о й с о д ы н е л ь з я н а в с е г д а и з б а в и т ь с я о т « и з ж о г и » т а к к а к в р е м е н н а я н е й т р а л и з а ц и я к и с л о т ы в е д е т к д а л ь н е й ш е м у у в е л и ч е н и ю е е о б р а з о в а н и я : C O 2 + H 2 O + C l ¯ → H C l + H C O 3 ¯
Слайд 25
« Домашние » задачи           n Перманганат калия – KMnO 4 используется в медицине в виде 5% раствора для смазывания обожженных мест и как кровоостанавливающее средство. Определить массу перманганата калия и воды, необходимых для приготовления 50 г данного раствора. Более слабые растворы употребляются для полоскания рта и горла как дезинфицирующее средство вследствие его высокой окислительной способности. Р е ш е н и е : m ( K M n O 4 ) = 5 0 • 0 , 0 5 = 2 , 5 9 ( г ) . m ( H 2 O ) = 5 0 – 2 , 5 = 4 7 , 5 ( г )
Слайд 26
« Домашние » задачи § Какие вещества, находящиеся в домашней аптечке, как дезинфицирующие препараты, можно использовать для получения кислорода. Запишите уравнения химических реакций и условия их проведения:      § Р е ш е н и е : 2 K M n O 4 = K 2 M n O 4 + M n O 2 + O 2 2 H 2 O 2 = 2 H 2 O + O 2 ( t º в ы ш е 1 5 0 º и л и м е д л е н н о е р а з л о ж е н и е п р и к о м н а т н о й т е м п е р а т у р е )
Слайд 27
« Домашние » задачи n В домашней аптечке хранятся такие вещества как перманганат калия, нашатырный спирт, этиловый спирт. Обсудите возможность взаимодействия между ними. Напишите уравнения возможных реакций, укажите условия, в которых они протекают. Что вы знаете об их использовании, как медицинских препаратов.   § Р е ш е н и е : 2 K M n O 4 + 3 С 2 Н 5 О Н = 2 M n O 2 + С Н 3 С Н О + 2 К О Н + 2 H 2 O ( 2 0 - 3 0 º ) 2 K M n O 4 + 2 ( N H 3 • H 2 O ) к о н ц . = 2 M n O 2 + N 2 + 2 K O H + H 2 O
Слайд 28
« Домашние » задачи  Используя вещества из домашней аптечки, ученик попытался провести химические реакции. Какие вещества ему необходимо взять, и при каких условиях провести химические реакции, если он предполагает получить следующие вещества (все продукты реакции указаны без коэффициентов)   M n O 2 + С Н 3 С Н О + К О Н + H 2 O M n O 2 + N 2 + K O H + H 2 O
Слайд 29
« Домашние » задачи          n Пурген (фенолфталеин) применяют как слабительное средство. Какую окраску приобретет пурген в растворах n нашатырного спирта n питьевой соды n этилового спирта. Ответ мотивируйте. О т в е т : Р а с т в о р а м м и а к а – щ е л о ч ь , р а с т в о р г и д р о к а р б о н а т а н а т р и я и м е е т щ е л о ч н у ю с р е д у , п о э т о м у , ф е н о л ф т а л е и н п р и о б р е т а е т м а л и н о в у ю о к р а с к у : H C O 3 - + H 2 O = H 2 C O 3 + O H -
Слайд 30
Задачи можно: § предложить учащимся как химическую разминку в начале урока § при закреплении нового материала § как дополнительное задание во время контрольной работы § как творческое задание по самостоятельному составлению задач § или предложить подобрать к математическим расчетам материал по здоровьесбережению
Слайд 31
Материалы для составления задач: n Присутствие химических элементов в организме человека, в каких органах они находятся, их роль, токсичность, источники, суточная норма n О роли некоторых веществ (вода, серебро, витамины) n Применение неорганических веществ как лекарственных препаратов n О химических явлениях в организме человека (буферные системы, электрохимические явления, явления диффузии и осмоса) n Химия и гигиена n О пище и пищевых продуктах n Знаете ли вы, что…

Другие презентации по химии



  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru