Презентация "Алкены" по химии – проект, доклад

Химия Для студентов I курса специальностей: 2080165 — экология, 08040165 — товароведение и экспертиза товаров, 260800 — технология, конструирование изделий и материалы легкой промышленности ИИИБС, кафедра ЭПП к.х.н., доцент А. Н. Саверченко

Алкены

Студент должен: знать стоение, номенклатуру, свойства, способы получения и применения алкенов умень составлять названия и химические уравнения реакций алкенов

Реакции присоединения

Студент должен: Знать: Уметь:

Присоединение простых веществ

Присоединение водорода – гидрирование, образуются алканы. Присоединение галогенов (+F2, CL2, Br2, I2) – галогенирование, образуются дигалогеналкины.

пропен пропан

Качественно реакцией на все непредельные углеводороды, в том числе на алкены, является реакция с бромной водой. Бромная вода при взаимодействии с алкенами обесцвечивается.

1, 2 - дибромпропан 1 - пропен

Присоединение сложных веществ

Присоединение галогеноводородов (+HHal) – гидрогалогенирование, образуются моногалогенфлканы (R-Hal). Присоединение воды (+H2O) – гидратация, образуются предельные одноатомные спирты (алканолы CnH2n+1OH).

Присоединение веществ типа НХ (Х=Hal, OH и так далее) к несимметричным алкенам происходит по правилу: В. В. Марковникова:

Правило: В. В. Марковникова

Атом водорода присоединяется к атому углерода у кратной связи, связанному с большим числом атомов водорода

Водород HBr HOH 2 - бромпропан 2 - пропанол

Реакции окисления

Реакция окисления

В зависимости от условий непредельные углеводороды окисляются в различной степени.

Горение.

Полное (избыток О2) Неполное (недостаток О2)

Неполное окисление под действием окислителей типа KMnO4, K2Cr2O7.

Одной из наиболее характерных реакций окисления является взаимодействие непредельных углеводородов (УВ) с раствором перманганата калия (KMnO4)

Из KMnO4 1.2 – этандиол

Раствор KMnO4 обесцвечивается, происходит гидроксилирование алкенов (введение гидроксогруппы) с образованием диолов (реакция Е. Е. Вагнера). Это качественная реакция на непредельных УВ, в том числе на алкены

Реакции полимеризации

Реакции полимеризации.

Процесс полимеризации алкенов открыт А М. Бутлеровым. Полимеризацией называется процесс соединения одинаковых молекул (мономеров), протекающий за счет разрыва кратных связей, с образованием высокомолекулярного соединения (полимера).

Способы получения алкенов.

Дегидрирование алканов (- Н2) Гидрирование алкинов (+ Н2) Дегидрирование спиртов (- H2O) Катализаторы: H2SO4, H3PO4, Al2O3, ZnCl2.

При дегидрировании спиртов атом водорода отщепляется от соседнего атома углерода, связанного с наименьшим числом атомов водорода (правила А. М. Зайцева):

3 – метил – 2 - бутанол

2 – метил – 2 - бутен

Дегидрирогалогеннирование моногалогеналканов (- HHal) действием твердой щелочи или ее спиртового раствора. Реакция происходит по правилу А. М. Зайцева:

2 – хлор – 2 метилбутан

2 – метил – 2 бутен

Правило А. М. Зайцева обратно правилу В. В. Марковникова.

Дегалогенирование (- 2Hal) дигалогеналканов с атомами галогена у соседних атомов «С» действием Zn или Mg:

2, 3 – дибромбутан

Применение этилена

n

Рекомендуемая литература Пример списка литературы

Коровин Николай Васильевич. Общая химия: Учебник. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Высш. шк., 2000. - 558с.: ил. Павлов Н.Н. Общая и неорганическая химия: Учеб. для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дрофа, 2002. – 448 с.: ил. Ахметов Наиль Сибгатович. Общая и неорганическая химия: Учебник для студ. химико-технологических спец. вузов / Н.С.Ахметов. - 4-е изд., исп. - М.:Высш. шк.: Академия, 2001. - 743с.: ил. Глинка Николай Леонидович. Общая химия: Учебное пособие для вузов / Н.Л.Глинка; Ермаков Л.И (ред.) – 29–е изд.; исп. – М.: Интеграл Пресс, 2002 – 727с.: ил. Писаренко А.П., Хавин З.Я. Курс органической химии – М.: Высшая школа,1975,1985. Альбицкая В.М., Серкова В.И. Задачи и упражнения по органической химии. – М.: Высш. шк., 1983. Грандберг И.И. Органическая химия – М.: Дрофа, 2001. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия М.: Высш. Шк., 1981 Иванов В.Г., Гева О.Н., Гаверова Ю.Г. Практикум по органической химии – М.: Академия., 2000.