Презентация "Сложные эфиры. Жиры" по химии – проект, доклад

Скачать презентацию (1.68 Мб) Смотреть похожие презентации Конспекты для презентации

Слайд 1

Слайд 2

Слайд 3

Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

Слайд 10

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Презентацию на тему "Сложные эфиры. Жиры" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 13 слайд(ов).

Скачать презентацию (1.68 Мб) Смотреть похожие презентации Конспекты для презентации

Слайды презентации

Слайд 1

Тема урока: СЛОЖНЫЕ ЭФИРЫ. ЖИРЫ.

Слайд 2

Образуются в результате реакции этерификации:

Номенклатура: название начинается с радикала спирта и заканчивается названием кислоты с добавлением суффикса - ат

этилацетат Сложные эфиры

Сложные эфиры — это продукты взаимодействия спиртов с кислотами.

Слайд 7

Жиры представляют собой сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших предельных и непредельных карбоновых кислот.

Химическое строение жиров

Высшие карбоновые кислоты — это твердые вещества, содержащие в молекуле больше десяти атомов углерода. Предельные кислоты: пальмитиновая (С15Н31СООН) стеариновая (С17Н35СООН) Непредельные кислоты. олеиновая (С17Н33СООН) линолевая (С17Н31СООН) линоленовая (С17Н29СООН)

Общая формула жиров

Слайд 8

Классификация

Слайд 9

Химические свойства жиров

+ 3 H2

1. Гидрирование по двойной связи:

2. Гидролиз: + 3 Н2О +

Слайд 10

3. Щелочной гидролиз (омыление):

+ 3 NaOH + 3 тристеарат стеарат натрия

4. Очищающее действие мыла:

Слайд 13

ИСТОЧНИКИ

Список похожих презентаций

Сложные эфиры. Жиры

План урока. Реакция этерификации. Сложные эфиры. Жиры. Роль жиров в жизнедеятельности. Д/З: с.219 – 220; § 37, В.1. 1. Реакция этерификации. Для карбоновых ...

Сложные эфиры. Жиры Строение, получение, свойства

Сложные эфиры. При взаимодействии карбоновых кислот со спиртами (реакция этерификации) образуются сложные эфиры: O O R1- C + R2 – OH R1- C +2H2O O ...

Сложные эфиры. Жиры

Что такое сложные эфиры и жиры? R1, R2, R3-углеводородные радикалы (для сложных эфиров) и углеводородные радикалы карбоновых кислот (для жиров). Номенклатура. ...

Сложные эфиры

Управляют целым миром. В барбариске и ириске, В мармеладке, в шоколадке, В лепестках сирени майской – Всюду их незримый след. Ароматами жасмина, “Пепси-колы”, ...

Сложные эфиры

Номенклатура спиртов. Название предельного углеводорода, содержащего столько же атомов углерода, что и молекула спирта + окончание «ОЛ» с указанием ...

Сложные эфиры

производные карбоновых кислот, у которых водород гидроксильной группы замещен на углеводородный радикал. Сложные эфиры. кислотная часть 1 2 спиртовая ...

Сложные эфиры

Проверка Задания 1. ЖАСМИНОВЫЙ ЗАПАХ. ОРХИДЕЙНЫЙ ЗАПАХ. ХРИЗАНТЕМНЫЙ ЗАПАХ. Вишнёвый запах. Абрикосовый запах. Яблочный запах. Апельсиновый запах. ...

Сложные эфиры

Содержание:. Физические свойства. Строение История открытия. Способы получения. Применение. Химические свойства. Номенклатура и изомерия, Классификация ...

Сложные эфиры

Общая формула сложных эфиров: 1) R – СНО 2) R – СООН 3) R – СН2 – ОН 4) R – СО – О – R΄. Вещество состава C3H6O2 может быть отнесено к классу: 1) ...

Сложные эфиры

Актуализация знаний. 1. Назовите общую формулу одноатомных спиртов? 2. Какую функциональную группу содержат спирты? 3. Какую общую формулу имеют одноосновные ...

Сложные эфиры химия

Цели урока:. 1.Изучить строение сложных эфиров. 2.Познакомиться с механизмом реакции этерификации. Номенклатура. Названия сложных эфиров происходит ...

Сложные и простые вещества

Простые вещества можно разделить по свойствам на металлы и неметаллы. Сера, хлор, алмаз и многие другие являются представителями неметаллов. К металлам ...

Жиры – биологически важные органические соединения

Содержание. Нахождение жиров в природе. История изучения жиров. Строение и разнообразие жиров. Физические свойства жиров. Химические свойства жиров. ...

Органическая химия. Жиры

Классификация жиров. Животные жиры: сливочное масло, животное сало, рыбий жир Растительные жиры: оливковое , подсолнечное , кукурузное , соевое , ...

Органическая химия. Жиры

Рацион питания Белки Жиры Углеводы 2а, 2б 1 4б, 5. Роль жиров в здоровом питании спортсменов. Жиры хорошо усваиваются организмом, имеют высокую калорийность, ...

Органическая химия "Жиры"

Жиры, их строение и свойства

Жиры и их свойства

Цель занятия: создать условия для осознания и осмысления блока новой информации посредством системы вопросов и нестандартных заданий для самостоятельной ...

Жиры животных

Пищевую ценность жиров, прежде всего, определяет их калорийность, которая в два с лишним раза выше, чем у белков и углеводов. Кроме того, жиры, особенно ...

Жиры

Строение жиров. Жиры –это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот Общая формула жиров:. В состав природных триглицеридов ...

Конспекты

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.