Презентация "Вода как растворитель" по химии – проект, доклад

Вода как растворитель

Проверка домашнего задания

Решение задач. 1. Если в чайник или кастрюлю налить воду до краев и начать нагревать, то через некоторое время вода начнет выливаться через край. Почему это происходит? 2. Почему любители-садоводы перед наступлением зимы обязательно спускают воду из труб на садовом участке? 3. Почему водопроводные трубы прокладывают в земле на сравнительно большой глубине? 4. Почему лодки на зиму вытаскивают на берег и переворачивают вверх дном? 5. Вода попадает в мельчайшие трещины скал, отчего горные породы разрушаются. С каким свойством воды это связано?

Лабораторная работа «Вода как растворитель».

Опыт 1 . Насыпьте в стакан с водой сахар и размешайте его ложечкой. Наблюдайте, что происходит с кристаллами вещества. Они становятся все меньше и меньше и скоро совсем исчезают. Но исчез ли сахар? Нет. Он растворился в воде. Вы получили раствор сахара. Пропустите раствор сквозь фильтр. На фильтре ничто не оседает. Раствор сахара свободно прошел сквозь фильтр.

Вывод: Сахар растворяется в воде

Опыт 2. Проделайте с питьевой содой опыт, какой вы ставили с сахаром. Растворяется ли в воде сода? Вывод: Сода растворяется в воде.

Опыт 3 Проделайте такой же опыт с речным песком. Песчинки падают на дно стакана и лежат там, не изменяясь. Пропустите воду сквозь фильтр. Вода прошла через него, а песок остался на фильтре. Вывод: Песок не растворяется в воде.

Вывод:

Если частицы вещества в воде становятся невидимыми и вместе с водой проходят через фильтр, то это вещество растворимо в воде. Если частицы плавают в воде или оседают на дно, а также задерживаются фильтром, то это вещество нерастворимо в воде.

Определения:

Раствор – это жидкость, содержащая посторонние вещества, которые равномерно в ней распределены.

Взвесь - это жидкость , содержащая крупные частицы, которые делают её мутной

Работа воды в природе

Созидательная Наносит ил на отдельные участки земли Необходима живым организмам для жизнедеятельности: прорастание семян, всасывание полезных веществ из почвы. 3. Среда обитания многих организмов

Разрушительная

Размывает почву , образуя овраги. 2. Смывают плодородный слой с окультуренных земель. Вымывают породы, образуя пустоты Стихийные бедствия (наводнения)

Домашнее задание:

& 23 читать, отвечать на вопросы. Подготовить сообщение о загрязнении вод (рек, озер, морей и океанов).