- Дифференциация салатов

Презентация "Дифференциация салатов" (6 класс) по технологиям – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Слайд 19
Слайд 20

Презентацию на тему "Дифференциация салатов" (6 класс) можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Технологии. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 20 слайд(ов).

Слайды презентации

Дифференциация салатов
Слайд 1

Дифференциация салатов

Сала́т (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда же в виде закуски.
Слайд 2

Сала́т (от итал. Salato, Salata, т. е. соленое) — холодное блюдо, приготовляемое из различных овощей с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда же в виде закуски. Готовят салаты обычно непосредственно перед подачей к столу. Под салатом также понимается кушанье в виде смеси измельчённых разнородных продуктов. Одним из самых популярных салатов является «Оливье». Существуют также тёплые салаты, в которых измельчённое горячее (мясо, рыба, морепродукты)смешивается с холодными свежими овощами.

Салаты. Фруктовые Овощные Рыбные Мясные
Слайд 3

Салаты

Фруктовые Овощные Рыбные Мясные

Продукты для фруктового салата. Яблоки; Груши; Апельсины; Бананы; Киви; Ананас; Ягоды.
Слайд 4

Продукты для фруктового салата

Яблоки; Груши; Апельсины; Бананы; Киви; Ананас; Ягоды.

Овощные салаты. Помидор; Огурец; Капуста; Картофель; Перец; Морковь; Свекла.
Слайд 5

Овощные салаты

Помидор; Огурец; Капуста; Картофель; Перец; Морковь; Свекла.

Рыбные салаты. Рыба; Креветки; Крабовое мясо; Мидии; Осьминоги; Кальмары.
Слайд 6

Рыбные салаты

Рыба; Креветки; Крабовое мясо; Мидии; Осьминоги; Кальмары.

Мясные салаты. Мясо - птицы; - говядины; - свинины. Колбасы; Мясные консервы.
Слайд 7

Мясные салаты

Мясо - птицы; - говядины; - свинины. Колбасы; Мясные консервы.

Продукты используемые в салатах. Бобовые; Яйца; Кукуруза; Зелень; Грибы; Сыр; Лук; Маслины; Оливки; Лимон; Орехи.
Слайд 8

Продукты используемые в салатах

Бобовые; Яйца; Кукуруза; Зелень; Грибы; Сыр; Лук; Маслины; Оливки; Лимон; Орехи.

Заправки. Майонез; Соусы; Масло; Сметана; Специи; Уксус; Йогурты; Сгущенное молоко; Сливки; Сироп; Мороженое; Мед.
Слайд 9

Заправки

Майонез; Соусы; Масло; Сметана; Специи; Уксус; Йогурты; Сгущенное молоко; Сливки; Сироп; Мороженое; Мед.

Оформление. Красиво оформленный салат вызывает аппетит, Поднимает настроение; Создает романтическую обстановку
Слайд 10

Оформление

Красиво оформленный салат вызывает аппетит, Поднимает настроение; Создает романтическую обстановку

Цезарь. Багет нарезаем на кубики. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.
Слайд 15

Цезарь

Багет нарезаем на кубики. На противень наливаем 2 ст.л. оливкового масла, кладем кусочки багета и перемешиваем так, чтобы масло покрыло все кубики. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем около 8-10 минут.

Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон (по 5 минут с каждой стороны).
Слайд 16

Пока готовятся крутоны, в сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим по вкусу. Кладем на сковороду и жарим до готовности с обеих сторон (по 5 минут с каждой стороны).

Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок и вустерский соус. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.
Слайд 17

Готовим заправку

Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок и вустерский соус. Солим и перчим, хорошо перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла.

Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник.
Слайд 18

Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник.

Приятного аппетита! Куриное филе нарезаем ломтиками. Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном. Подаем.
Слайд 19

Приятного аппетита!

Куриное филе нарезаем ломтиками. Кладем к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном. Подаем.

Спасибо за внимание
Слайд 20

Спасибо за внимание

Список похожих презентаций

Технология приготовления блюда "Куриный рулет"

Технология приготовления блюда "Куриный рулет"

Историческая справка. Куриный рулет является невероятно вкусным блюдом, и именно потому он одинаково широко распространен по всему миру. История появления ...
Кулинария. Мясные блюда

Кулинария. Мясные блюда

Салат «Ананас». В наш салат под названием «Ананас» входят яйца, сыр, грецкие орехи, ананас и куриное филе которые содержат много витаминов и минеральных ...
Холодные сладкие блюда

Холодные сладкие блюда

Тема урока: Холодные сладкие блюда. Цель урока:. Научиться приготовлению сладких холодных блюд, закрепить профессиональные умения по применению различных ...
Холодные блюда и закуски стран мира

Холодные блюда и закуски стран мира

Введение. Национальные блюда- это поистине бесценное достояние народа, которое нам досталось от предков. Каждый народ имеет свои традиции, культуру ...
Традиционные греческие блюда в Красной Поляне

Традиционные греческие блюда в Красной Поляне

Приготавливается на основе сушеного ячменного хлеба. Для приготовления сбрызгивается водой, а затем поливается оливковым маслом. Мелко нарезанные ...
Сладкие блюда

Сладкие блюда

Тема урока? Желирующие вещества. желатин агароид крахмал. ТЕМА УРОКА? ЖЕЛЕ МУССЫ САМБУКИ КИСЕЛИ КРЕМЫ. … сладкие блюда. ТЕМА УРОКА. ЖЕЛИРОВАННЫЕ СЛАДКИЕ ...
Пятый класс как переходный период от младшего школьного возраста к подростковому: содержание, технология, оценка

Пятый класс как переходный период от младшего школьного возраста к подростковому: содержание, технология, оценка

Особенности предметного содержания в 5 классе. Опробование изученных способов действий в новых условиях. Измерение. Экспериментирование. выход на ...
Очень вкусные салаты

Очень вкусные салаты

Салат «Маэстро». Все в равных пропорциях нарезать соломкой: вареная свекла, распаренный чернослив и соленые огурцы, плавленый сыр (его берем чуть ...
Казахские национальные блюда

Казахские национальные блюда

Для изготовления кумыса предварительно делается закваска. Для этого надо взять 2 чайные чашки раствора белого хлеба или пшеничной муки, 2 ст. ложки ...
Казахские блюда

Казахские блюда

Для казахской кухни характерно использование в большом количестве продуктов из молока. Причем используют не только коровье молоко, но и овечье и кобылье. ...
Здоровьесберегающая технология М.Л. Лазарева в педагогическом процессе

Здоровьесберегающая технология М.Л. Лазарева в педагогическом процессе

Сентябрь 2008г. - ТОГИРРО курсы повышения квалификации «Здоровьесберегающие технологии в дошкольном образовании» (Тюменцева И.А.). Были определены ...
Здоровьесберегающая технология в нашей школе.

Здоровьесберегающая технология в нашей школе.

Наша цель « Будь здоров ». Данной программой мы преследуем цели: Формирование у детей мотивационной сферы гигиенического поведения, безопасной жизни, ...
Занимательная кулинария

Занимательная кулинария

Цель игры-викторины:. Образовательная: закрепление знаний по разделам предмета технологии "Кулинария", Развивающая: развитие умений актуализировать ...
Занимательная кулинария

Занимательная кулинария

Вопрос 1. Существует одна очень интересная легенда. Аравийский купец Канан ранним утром отправился в далекий путь по безлюдной местности. С собой ...
Школьный предмет технология

Школьный предмет технология

Содержание. Введение Определение проблемы Обоснование темы исследования и ее актуальность Цель исследования Основная часть Результаты Заключение с ...
Горячие блюда из рыбы

Горячие блюда из рыбы

ШАШЛЫК ИЗ РЫБЫ. КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ. БИТОЧКИ ИЗ КОТЛЕТНОЙ МАССЫ. РЫБА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ. Щука фаршированная. Гнезда из котлетной массы. Рулет из котлетной ...
Как правильно есть некоторые блюда

Как правильно есть некоторые блюда

ХЛЕБ из общей тарелки (или корзиночки) всегда берем руками. Дальше его надо положить либо на специальную «тарелочку для хлеба» (ставится слева), либо ...
Предметы технология и труд

Предметы технология и труд

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ ОСНОВНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ. Утвержден приказом Министерства образования и науки Российской ...
Как украшать блюда

Как украшать блюда

ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ КУРСА. Умение сделать блюдо красивым: наука или искусство? Зависит ли вкус блюда от его внешнего вида? Являются ли декоративные ...
Своя игра технология

Своя игра технология

80 сказки конструиро вание. крылатые выражения. рукоделие загадки пословицы материаловедение 150 180 50. Как называются нити, идущие поперек ткани? ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:26 марта 2019
Категория:Технологии
Содержит:20 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации