» » » Как украшать блюда

Презентация на тему Как украшать блюда


Здесь Вы можете скачать готовую презентацию на тему Как украшать блюда. Предмет презентации: Технологии. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 12 слайдов.

Слайды презентации

Слайд 1
Как украшать блюда  Д Е К О Р А Т И В Н А Я К У Л И Н А Р И Я      Э Э л л е е к к т т и и в в н н ы ы й й к к у у р р с с о о б б р р а а з з о о в в а а т т е е л л ь ь н н о о й й о о б б л л а а с с т т и и « « Т Т Е Е Х Х Н Н О О Л Л О О Г Г И И Я Я » » А А в в т т о о р р : : Р Р я я б б и и н н и и н н а а О О к к с с а а н н а а А А л л ь ь б б е е р р т т о о в в н н а а у у ч ч и и т т е е л л ь ь т т е е х х н н о о л л о о г г и и и и М М О О У У « « С С О О Ш Ш № № 1 1 7 7 2 2 » »
Слайд 2
ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ КУРСА      u У У м м е е н н и и е е с с д д е е л л а а т т ь ь б б л л ю ю д д о о к к р р а а с с и и в в ы ы м м : : н н а а у у к к а а и и л л и и и и с с к к у у с с с с т т в в о о ? ? u З З а а в в и и с с и и т т л л и и в в к к у у с с б б л л ю ю д д а а о о т т е е г г о о в в н н е е ш ш н н е е г г о о в в и и д д а а ? ? u Я Я в в л л я я ю ю т т с с я я л л и и д д е е к к о о р р а а т т и и в в н н ы ы е е э э л л е е м м е е н н т т ы ы б б л л ю ю д д с с а а м м о о с с т т о о я я т т е е л л ь ь н н ы ы м м к к у у ш ш а а н н ь ь е е м м ? ? u В В о о з з м м о о ж ж н н о о л л и и о о б б ы ы ч ч н н ы ы й й к к а а р р т т о о ф ф е е л л ь ь п п р р е е в в р р а а т т и и т т ь ь в в р р о о з з у у ? ?
Слайд 3
Тематический план курса
Слайд 4
Декоративное украшение или самостоятельное блюдо
Слайд 5
Украшение рыбных блюд
Слайд 6
Холодные закуски и простые украшения
Слайд 7
Украшения-гарниры
Слайд 8
Украшения из цитрусовых
Слайд 9
Украшение фруктов
Слайд 10
Украшение мясных блюд
Слайд 11
1 . J e a n - P i e r r e D e v i g o n . C o m m e n t d e c o r e r l e s p l a t s , E d i t i o n s R u s t i c a , P a r i s 2 . К а л д и р о л а М . , Б а р ц е т т и С . Ф а н т а з и и и з о в о щ е й и ф р у к т о в / П е р . с и т . – М . : И з д а т е л ь с к и й д о м « Н и о л а 2 1 - й в е к » , 2 0 0 4 3 . Ч к а л о в а Н . В . П р а к т и к у м д л я о ф и ц и а н т о в , б а р м е н о в п о о б с л у ж и в а н и ю п о с е т и т е л е й в р е с т о р а н а х и б а р а х / С е р и я « У ч е б н и к и 2 1 в е к а » / . – Р о с т о в н / Д : Ф е н и к с , 2 0 0 2 4 . Е р м а к о в а В . И . О с н о в ы к у л и н а р и и : у ч е б . п о с о б и е д л я у ч а щ и х с я 8 - 1 1 к л . с р е д . ш к . – М . : П р о с в е щ е н и е , 1 9 9 3 5 . C D Б О Л Ь Ш А Я Э Н Ц И К Л О П Е Д И Я К У Л И Н А Р И И . D E L T A - M M C o r p . 2 0 0 2 , « Н а в и г а т о р » ( О О О « П р о г р а м м а 2 0 0 0 » ) w w w . c d b o o m . c o m Литература Литература
Слайд 12
Желаю удачи!

Другие презентации по технологиям



  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru