13.12.11г. 9-А,Б класс

Урок по биологии в 9-м классе "Значение кожи и ее строение"

Цель: ознакомить со строением и значением кожи.

Задачи:

• формировать представления о коже как органе, участвующем в обмене веществ и энергии;

• повторить и закрепить знания об органах мочевыделения, а так же их роли в обмене веществ;

• развивать у учащихся словесно-логическое мышление, способности сравнивать и анализировать;

• продолжить развитие навыков работы с дополнительным материалом;

• воспитывать у учащихся навыки гигиены, правильный уход за кожей, а также бережное отношение к своему здоровью.

Оборудование: таблицы “Строение кожи”, компьютер; проектор; интерактивная доска; мультимедийная презентация “Строение и значение кожи”; раздаточная таблица “Слои кожи”; карточки-задания по теме: “Мочевыделительная система”.

Приложение 1, Приложение 2

Ход урока

I. Организационный момент

II. Повторение пройденного материала

1. Индивидуальная работа учащихся по карточкам (3–4 человека). (Приложение)

2. Работа с классом:

1) Задания на развитие у учащихся словесно-логического мышления.

“Слова-антиподы” (назвать слово, противоположное по значению).

Пластический обмен – …
Растительная пища – …
Органические вещества – …
Нервная регуляция – …
Мочеобразование – …

Найдите “лишнее” слово (выбрать слово, не подходящее по смыслу).

Мочеточники, нефрон, тонкий кишечник, мочевой пузырь, опорно-двигательная система, пищеварительная система.

Найдите подходящее по смыслу слово.

Почки – мочеточник – …
Почечная капсула – каналец нефрона

2) Какую роль играет мочевыделительная система в обмене веществ?
3) Покажите на таблице органы мочевыделительной системы.
4) Дополните фразы:

Органы мочеобразования – это …, а органы мочевыделения это – …
Первичная моча отличается от вторичной тем, что …
Почки человека состоят из… (показать на таблице).
Если в моче человека обнаружен белок, это признак того, что …
Наличие в моче сахара (глюкозы) свидетельствует о том, что …
При недостатке воды в организме …
Жесткая вода отличается от мягкой …

5) Согласны ли вы с утверждением?

Почки человека поддерживают постоянство внутренней среды организма.
В мочевой пузырь поступает первичная моча.
Почки разделяют вещества, поступающие к ним.
Чем больше воды поступает в организм, тем лучше для него.

6) Среди предложенных систем органов человека выберите те, которые выполняют выделительную функцию в организме. Объясните свои предположения.

Дыхательная, опорно-двигательная, кровеносная, мочевыделительная.

III. Изучение нового материала

Мультимедийная презентация “Строение и значение кожи”.

Что такое кожа? Какую роль она играет в нашем организме? (Ответы учащихся.)

Слайд 1.
Итак, тема урока “Значение кожи и её строение”(написана на доске).

1. Рассказ учителя об особенностях кожного покрова.

Слайд 2 “ Что такое кожа?”

Кожа – это наружный покров тела, который надежно защищает все находящиеся под ней органы от механических повреждений, препятствует потере воды организмом, проникновению в него различных бактерий. Кожа участвует в регуляции температуры тела, в обменных, защитных и выделительных процессах. В коже располагается большое количество чувствительных нервных окончаний-рецепторов, которые воспринимают боль, холод, тепло, что позволяет организму человека избегать возможных повреждений. Площадь поверхности 1,5 – 2 м².

Попробуйте перечислить все основные функции кожи. (Ответы учащихся.)

2. Озвучить основные функции кожи и написать их на доске.

– Защитная функция.
– Терморегуляционная.
– Выделительная.
– Чувствительная.

3. Какие же части кожи выполняют эти функции? Она должна иметь то, что способствует течению всех этих процессов. Это должно отразиться на её строении.

Слайд 3 “Слои кожи”.

Состоит из трёх слоёв:

– Эпидермис.
– Дерма.
– Подкожная жировая клетчатка.

4. Учащимся раздаются таблицы, которые помогут усвоить новый материал.

Приложение 2. Таблица “Строение и функции кожи”.

5. Рассказ учителя с помощью мультимедийной презентации. Слайды меняются по мере необходимости с помощью щелчка мыши.

Слайд 4. “Эпидермис”.
Объяснить строение эпидермиса, его особенности, выполняемые функции.

– Эпидермис (от эпи… и от греч. Derma-кожа), у животных и человека – поверхностный слой кожи, состоящий из многослойного плоского эпителия. Состоит из двух слоев – роговой и ростковый слоев.

Слайд 5. “ Слои эпидермиса”.
Рассказать об особенностях рогового и росткового слоев эпидермиса.

Роговой слой (поверхностный) – мертвые ороговевшие клетки (постоянно обновляются. Функции: защищает от внешних воздействий (биологических, химических и механических).

Ростковый слой (более глубокий) -живые клетки, которые быстро делятся (1 слой). Содержат пигмент – меланин. Функции: обновление рогового слоя. Обеспечивает цвет кожи, защита от УФ-лучей.

5. Вопросы учителя: Какая часть кожи выполняет защитную функцию нашего организма? В чем это проявляется?

(Ответы учащихся: эпидермис.)

Слайд 6 “Дерма”.

Объяснить учащимся происхождение данного понятия, остановиться на строении слоев дермы и его роли организме человека.

– Дерма- (от греч. Derma – кожа), соединительнотканная часть кожи позвоночных животных и человека, расположенная под наружным слоем -эпидермисом.

Состоит из двух слоев – сосочкового и сетчатого слоев.

6. Вопрос учителя: В чем заключается выделительная функция кожи?

(Ответы учащихся: выделение пота потовыми железами.)

Пояснения учителя: Пот близок по составу моче: содержит воду, хлорид натрия, мочевую кислоту, аммиак, мочевину.

7. Вопрос учителя: Объясните, что значит “чувствительная функция кожи”

(Ответы учащихся: рецепторы выполняют.)

Пояснения учителя: Рецепторы – нервные окончания, реагирующие на боль, холод, тепло, давление (холодовые и тепловые, тактильные, болевые).

Слайд 6. “Слои дермы”
Рассказать об особенностях слоев дермы: сетчатого и сосочкового

Сосочковый слой – рыхлая соединительная ткань. Располагаются кровеносные и лимфатические сосуды. Нервные окончания -рецепторы. Дактилоскопический рисунок (расположение сосочков). Придает коже эластичность.

Сетчатый слой – плотная соединительная ткань (коллагеновые и эластические волокна). Расположены волосяные луковицы и основания ногтей, кровеносные сосуды. Сальные и потовые железы. Придает коже прочность и обладают выделительной функцией.

Слайд 7. “Гиподерма”

Гиподерма (от греч. Derma-кожа) – подкожная жировая клетчатка. Строение: рыхлая соединительная и жировая ткань. Функции: механическая и термическая защита, запас воды и энергии в виде жира.

– Остановиться на особенностях строения гиподермы и ее функциях, как подкожной жировой клетчатки.

Вопрос учителя: Терморегулирующая функция. В чем она заключается?

(Ответы учащихся: кожа поддерживает постоянную температуру тела. Участвуют в этом процессе: потовые железы, кровеносные сосуды, подкожная жировая клетчатка.)

Слайд 8. “Ногти”
Объяснить особенности строения и роста ногтей. Правила ухода за ногтями.

– Ногти – это роговые пластинки, лежащие в ногтевом ложе. Кожа ногтевого ложа снабжена кровеносными сосудами и нервными окончаниями. Ногти растут из бороздки у корня ногтей (у человека в среднем 3мм в месяц)

Слайд 9. “ Волосы”
Объяснить особенности строения волос. Правила ухода за волосами.

Волос – состоит из корня и стержня. Корень погружен в волосяную луковицу, куда подходят нервы и сосуды. Снаружи волосы покрыты кутикулой. Общее число волос на голове рыжих около 80тыс., брюнетов – 100тыс., блондинов – 140тыс.

Внешняя оболочка волоса образована накладывающимися друг на друга кератиновыми чешуйками. Видимая часть волоса называется стержнем. Часть волоса, находящаяся под кожей, называется волосяным корнем (или волосяной луковицей). Луковица окружена волосяным мешочком — фолликулом. От формы фолликула зависит тип волос: прямые волосы растут из круглого фолликула, слегка вьющиеся — из овального, а кудрявые — из почкообразного.

Каждый волос состоит из трех слоев. Наружный слой или кутикула, выполняет защитную функцию и образован тонкими клетками вроде чешуек, которые перекрывают друг друга подобно черепице крыши. Когда чешуйки кутикулы лежат плотно, аккуратно перекрываясь, волосы шелковистые, мягкие и блестящие. Если же клетки кутикулы физически или химически повреждены, волосы лишаются блеска, становятся ломкими и легко путаются.

Под кутикулой находится кортекс — корковое вещество, состоящее из удлиненных клеток, которые придают волосу прочность и эластичность. Кортекс содержит пигмент меланин, определяющий естественный цвет волос. В центре каждого волоса есть мозговое вещество, оно состоит из мягких кератиновых клеток и воздушных полостей. Назначение этого слоя неизвестно, но предполагается что по нему поступают питательные вещества к кортексу и кутикуле. Этим можно объяснить быстрое изменение волос при заболевании.

Естественный блеск волос зависит от их собственной жировой смазки, включающей антисептик который помогает в борьбе с чужеродными микроорганизмами. В коже находятся сальные железы, они выделяют свой секрет в волосяные фолликулы. Как смазка секрет дает прекрасную защиту стволу волоса, сглаживая поверхность кутикулы и помогая волосу удерживать влагу и сохранять эластичность. Чем ровнее поверхность кутикулы, тем больше света отражается от волос и тем ярче их блеск. Поэтому гораздо труднее добиться блеска вьющихся волос, чем прямых.

В некоторых случаях, например при чрезмерной гормональной активности, когда сальные железы выделяют слишком много секрета, волосы становятся жирными. Если же секрета слишком мало, волосы становятся сухими.

Циклы роста волос

Живая часть волоса находится под эпидермисом. Выросший из-под него волос состоит из мертвой ткани. Можно выделить три стадии роста волоса.

Первая — стадия активного роста, вторая — промежуточная, когда волос перестает расти, но клетки сосочка функционируют, последняя стадия — полное прекращение роста.

В конце концов старый волос выпадает под действием роста нового, и цикл начинается снова. Первая стадия продолжается от двух до четырех лет, вторая стадия — всего 15—20 дней, а последняя — от 90 до 120 дней. В любой момент около 93 % волос находится в первой фазе роста, 1 % — во второй фазе и 6 % — в третьей. Волосы головы, которые реагируют на гормональное воздействие так же, как и волосы тела, генетически запрограммированы повторять цикл роста 24—25 раз в течение жизни человека.^[1]

Типы волос

Распределение волос по телу женщины и мужчины

На теле человека три типа волос:

• Пушковые — тонкие, часто бесцветные, покрывают всё тело, кроме подошв ног и ладоней, красной каймы губ.

• Стержневые — растут на голове, у мужчин после начала полового созревания также на лице (см. статью Борода).

• Подмышечные — растут в подмышках и на лобке (лобковые волосы).

Также могут различать три основных типа волос: длинные, щетинистые и пушковые^[2].

Длинные

Располагаются, главным образом:

• На голове (свод черепа, лицо).

• Подмышечная область.

Распределение — неравномерное. Больше всего (90 000—150 000) — на своде черепа (распределяются с частотой 200—460 на см²).

Как правило, больше всего волос у блондинов. Меньше — у шатенов, брюнетов и рыжих (в порядке убывания).

Щетинистые

Образуют ресницы, брови, растут в полости носа и уха.

Реснитчатые волосы относительно малочисленны. В среднем брови содержат 600, ресницы — 400 волосков.

Пушковые

Покрывают остальную часть тела.

Распределяются с частотой 9—22 на см². Существуют индивидуальные отличия как в количестве таких волос, так и в глубине залегания волосяных фолликулов.

Цвет волос

Основная статья: Пигментация волос

Цвет волос зависит от соотношения двух видов пигмента (меланина): эумеланина и феомеланина. Основная разница этих видов — это форма их гранул. В большинстве случаев гранулы меланина удлинённой формы, они и называются эумеланином. Гранулы феомеланина имеют круглую или овальную форму. Другое название этих пигментов, соответственно: гранулированный и диффузный. Гранулированный пигмент (эумеланин) коричневого цвета, он состоит из сочетания трёх цветов: синего, красного и жёлтого. Диффузный (феомеланин) — жёлтый. Все натуральные волосы содержат оба вида пигментов. Всего может быть три цвета волос: блондины, рыжие и брюнеты, а оттенков насчитывают около 300 видов. Чёрные волосы содержат больше эумеланина, у природных блондинов — больше феомеланина. Большая концентрация феомеланина даёт волосам медный оттенок.

Иногда круглые или овальные гранулы оказываются в комбинации со средним количеством удлинённых, тогда волосы приобретают богатый рыже-коричневый оттенок Если же круглые гранулы комбинируются с большим количеством удлинённых, тогда чернота почти скрывает рыжий цвет, хотя он все ещё придаёт лёгкий рыжий оттенок волосам, что отличает их от совершенно чёрных.

Слайд 10. “ Типы папиллярных узоров”
(Используется в качестве дополнительного материала). Рассказ учителя об индивидуальных особенностях кожи человека. Объяснить разницу между папиллярными узорами.

– В дуговом узоре линии, образующие рисунок, идут от одного края подушечки пальца к другому. Узоры этого типа наиболее просты по своему строению и встречаются относительно редко (около 5% от общего количества).

– В петлевом узоре линии, образующие центральную часть рисунка, идут от одного бокового края пальца к центру, затем поворачивают и возвращаются к этому же краю.

– В завитковом узоре имеются две дельты – слева и справа от центральной части узора (редко – три и даже четыре). Между дельтами располагается рисунок в виде концентрических окружностей, овалов, спиралей, клубковых (близнецовых) петель.

IV. Минутка релаксации. Гимнастика для глаз

(Гимнастика делается стоя у своих рабочих мест.)

– Крепко зажмурить глаза на 5 секунд, затем открыть. (Повторить 10 раз.)
– Посмотреть в окно, выбрать самую дальнюю точку за окном и самую ближнюю в классе. Попеременно смотреть на эти точки по 10 секунд. (Повторить 10 раз.)

Опыт 1. (Оттяните пальцами кожу на тыльной стороне кисти, сожмите и отпустите. Что происходит с кожей? Сделайте выводы о свойствах кожи)

В тетрадях записали: Опыт 1. Свойства кожи: эластичность, растяжимость.

А какой слой кожи придает ей эти свойства? Покажите на таблице.

У доски на рельефной таблице дети показывают и называют жировую клетчатку.

Опыт 2. Проведите самонаблюдение. Рассмотрите поверхность тыльной стороны кисти, а потом ладони. Повторите наблюдения, используя лупу.

Что вы можете рассказать о покрове тела человека?

Какие функции он выполняет?

1) защитная (от механич.возд., от проникновения микроорг., от высыхания)

2) осязание (рецепторы)

3) терморегуляция (пот, сосуды)

Покажите по таблице (у доски) структуры, с которыми связаны эти функции.

Опыт 3.Определение типов кожи на различных участках тела.

Рассмотрите лицо в зеркале и определите величину пор: а)поры незаметны б)поры крупные, отдельные участки напоминают корку апельсина.

Приложите к лицу бумажную салфетку и поочередно прижмите ее к разным участкам лица. На каких участках цвет салфетки изменился больше?

Результаты наблюдений оформите в таблице (используя значки +, ++, +++ )

Поднимите руки, у кого кожа на лице принадлежит к какому-то одному типу?

(обычно, комбинированная …)

Опыт 4. Кожные рецепторы подушечек пальцев.

1. Рассмотрите в лупу папиллярный узор кончиков пальцев. Рассмотрите расположение завитков среднего пальца.

2. Положите перед собой в произвольном порядке гвоздь и 2 винта. Закройте глаза и, прокатывая предметы между ладонями, попытайтесь их различить. То же самое проделайте, прокатывая предметы между кончиками пальцев. В каком случае легче узнать предметы и почему?

(…различное количество рецепторов…показать по таблице…)

В криминалистике широко используются папиллярные линии для идентификации личности по отпечаткам пальцев…

Рецепторы корней волос.

1. Вспомните строение волоса (у доски). Как изменяется положение волос у собаки при агрессивном состоянии? Объясните выражение “ волосы встали дыбом”. Какова роль подкожных мышц в этом процессе?

2. Дотроньтесь карандашом до волос головы, а затем уберите его. Когда возникает ощущение прикосновения?

3. Почему не ощущается шапка на голове, одежда на теле, серьги в ушах?

V. Закрепление изученного материала

Задание учащимся (подумать и объяснить свои предположения):

– из каких слоев состоит наша кожа, покажите на рисунке. Как участвует кожа в теплорегуляции, теплоотдаче, теплообразовании?

(Ответы учащихся:

– Сходства: выделительная функция, поддерживают постоянство внутренней среды организма.
– Различия: в особенностях строения, расположение.)

VI. Итог урока

Познакомились с особенностями строения кожи, ее функциями и значением в жизни человека.
Кожа – покров нашего тела, выполняющий жизненно важные функции.

VII. Домашнее задание