- Твоё здоровье и питание

Классный час «Твоё здоровье и питание» по ОБЖ для 6 класса

Заказать ✍️ написание учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Муниципальное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 16

г. Таганрога Ростовской области













Классный час
в 6 классе

«Твоё здоровье и питание»





подготовила

учитель химии и биологии

Лаврентьева Снежана Павловна




















г. Таганрог

2010г.

Классный час

«Твое здоровье и питание »

(слайд 1)

Цели:

  1. Сформировать ценное отношение к своему здоровью;

  2. Сформировать представление о влиянии питания на здоровье;

  3. Оценить свое питание и составить рацион в соответствии с принципами рациональности. (слайд 2)


Задание:

* Помочь детям развивать в себе привычку к здоровому и творческому образу жизни;

* Выработать умение правильно делать обоснованные выводы.


К концу занятия учащиеся должны:

* Владеть информацией о правильном питании;

* Быть убежденными, что правильно питаться – более предпочтительно. (слайд 3)

(слайд 4) Здоровье – это самое главное в жизни. Это и счастье, радость, свобода, труд, спорт и общение с родными и друзьями.

Это – это жизнь.




Ход классного часа:

Классный воспитатель:

Питание играет важную роль:

  • в поддержании физического и психического здоровья человека;

  • в обеспечении нормального эмоционального состояния. ( слайд 5)

(слайд 6) Основные функции питания. Всем известно, что питание абсолютно необходимо для поддержания жизни. Наукой твердо установлены три функции питания.

Первая функция заключается в снабжении организма энергией. В этом смысле человека можно сравнить с любой машиной, совершающей работу, но требующей для этого поступления топлива. Рациональное питание предусматривает примерный баланс поступающей в организм энергии и расходуемой на обеспечение процессов жизнедеятельности.

Вторая функция питания заключается в снабжении организма пластическими веществами, к которым прежде всего относятся белки, в меньшей степени – минеральные вещества, жиры и в ещё меньшей степени – углеводы. Потребность в пластических веществах пищи варьирует в зависимости от возраста: у детей такая потребность повышена, а у пожилых людей понижена.

Третья функция питания заключается в снабжении организма биологически активными веществами, необходимыми для регуляции процессов жизнедеятельности.

Четвертая функция была выявлена учеными сравнительно недавно. Она заключается в выработке иммунитета, как неспецифического, так и специфического. Было установлено, что величина иммунного ответа на инфекцию зависит от качества питания и особенно от достаточного содержания в пище калорий, полноценных белков и витаминов.

Для чего же необходимо правильное питание? Давайте ответим на этот вопрос.

(учащиеся предлагают варианты ответов)

Правильное питание необходимо для обеспечения: (слайд 7)

  • нормального кроветворения;

  • нормального иммунитета;

  • высокой работоспособности;

  • нормального зрения;

  • нормального состояния кожных покровов;

  • нормального развития.

Для этого необходимо соблюдать принципы рационального питания



Принципы рационального питания: (слайд 8)

  1. энергетическое равновесие;

  2. сбалансированное отношение белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов;

  3. режим питания.

Принципы рационального питания (слайд 9)



Умеренность

Она необходима для соблюдения баланса между поступающей с пищей и расходуемой в процессе жизнедеятельности энергией. Установлено, что в среднем при основном обмене затрачивается около 1 ккал на 1 кг массы тела за 1 ч. У людей, постоянно испытывающих физические нагрузки, основной обмен, как правило, повышается в пределах 30%.

Разнообразие

Население нашей планеты использует для питания тысячи пищевых продуктов и ещё больше кулинарных блюд. Энергетическая ценность рациона питания зависит от входящих в его состав белков, жиров, углеводов, витаминов, мин веществ и воды. Оптимальным в рационе здорового человека считается соотношение белков, жиров и углеводов, близкое к 1:1,2:4.

Режим питания

Режим питания человека обычно регулируется аппетитом. Но необходимо иметь в виду, что аппетит сохраняется даже после приема пищи. Это связано с необходимостью переваривания и всасывания пищевых веществ. И только после начала поступления их в кровь возбуждение пищевого центра начинает сменяться его торможением.











Энергетическая ценность суточного рациона питания должна соответствовать энергозатратам организма.

Энергозатраты «стандартного человека» массой 60 кг. (слайд 10)

Тип деятельности

Расходы энергии, ккал/ч

сон

50

отдых, лежа без сна

65

чтение вслух

90

делопроизводство

100

работа в лаборатории сидя

110

домашняя работа (мытье посуды, глажка, уборка)

120 – 240

работа в лаборатории стоя

160 – 170

спокойная ходьба

190

быстрая ходьба

300

бег «трусцой»

360

ходьба на лыжах

420

гребля

150 – 360

плавание

180 – 400

езда на велосипеде

210 – 540

катание на коньках

180 – 600











Энергозатраты организма зависят от: (слайд 11)

  • пола;

  • возраста;

  • физической активности;

  • профессии;

  • состояния здоровья.

У спотрсменов и лиц, занимающихся тяжелым физическим трудом, энергозатраты больше, чем у людей умственного труда.

Организм человека ежедневно нуждается в строго определенном количестве веществ:

(слайд 12)

  • доля белков составляет 10 – 15 % (60 – 80 г) – это основной строительный материал организма;

  • доля жиров - 15 – 30 % (60 – 80 г) – это энергоемкие компоненты пищи, которые служат растворителями витаминов А,Д, Е, К ;

  • доля углеводов – 55 – 75 % (350 – 400 г) – основной топливный материал;

  • минеральные вещества и витамины – способствуют обмену веществ.

Питание должно быть: (слайд 13)

  1. дробным (3 – 4 раза в сутки);

  2. регулярным (в одно и тоже время);

  3. равномерным.


Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2 – 3 часа до сна.


Влияние питания на здоровье (слайд 14)

Нарушение режима питания оказывает отрицательное влияние на многие органы и системы

организма.

Редкие приемы пищи:

  • возбуждают аппетит;

  • угнетают функцию щитовидной железы;

  • вызывают застой желчи.

Избыток насыщенного жира способствует:

  • развитию злокачественных новообразований;

  • повышению артериального давления;

  • развитию атеросклероза;

  • заболеваниям желчного пузыря.

Избыток поваренной соли:

  • разрушает сосуды и слизистую желудка;

  • ведет к развитию гипертонической болезни.

Недостаток в пище витаминов и микроэлементов приводит к нарушению обмена веществ.





Влияние питания на здоровье отражено на рисунке (слайд 15)


























Правила здорового питания следующие: (слайд 16)

  1. Потреблять разнообразные продукты. При приеме пищи есть хлеб, крупяные и макаронные изделия, рис и картофель.

  2. Несколько раз в день есть овощи и фрукты (500 г в день). Предпочтение отдавать продуктам местного производства.

  3. Ежедневно потреблять молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли: кефир, кислое молоко, сыр, йогурт.

  4. Можно заменять мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца, нежирные сорта мяса.

  5. Ограничить потребление «видимого» жира в кашах и бутербродах, выбирать мясомолочные продукты с низким содержанием жира.

  6. Ограничить потребление сахаров: сладостей, кондитерских изделий, сладких напитков, десерта.

  7. Общее потребление поваренной соли – 1 чайная ложка в день.

  8. Дефицит йода восполняется йодированной солью.

Для сохранения идеальной массы тела необходимо соблюдение принципов рационального питания, следует поддерживать уровень физической активности.

Приготавливать продукты необходимо:

  • на пару;

  • путем отваривания или запекания;

  • в микроволновой печи, уменьшая добавления жиров и масел.

Большие дозы алкоголя вредны для здоровья.

Модель здорового питания (слайд 17)


























Продукты можно разделить на 6 групп. (слайд 18)

  1. сахар, напитки, сладости – не содержат минеральных веществ и витаминов. (слайд 19)

  2. жиры, сливочное масло, кулинарный жир, маргарин – следует употреблять ограниченно.(слайд 20)

  3. овощи и фрукты – содержат минеральные вещества и витамины. (слайд 21)

  4. хлеб, рис, злаки, картофель – содержат углеводы, витамины, белки. (слайд 22)

  5. мясо, птица, рыба, бобовые, яйца – содержат витамины группы В, минеральные вещества, белок. (слайд 23)

  6. молочные продукты, молоко, сыр, йогурт – содержат кальций и белок. (слайд 24)

Контрольное задание

Отметь ответы, которые ты считаешь правильными (может быть несколько правильных ответов) для завершения утверждений.

1. Главные ценности в жизни человека – это:

  1. благополучие семьи;

  2. экологическая безопасность;

  3. здоровье.

2. Главные принципы рационального питания – это:

  1. энергетическое равновесие;

  2. высокое потребление сахара;

  3. сбалансированное питание.

3. Отрицательно влияет на здоровье избыточное употребление:

  1. фруктов;

  2. соли;

  3. молока и молочных продуктов;

  4. сахара.

4. К расстройству обмена веществ в организме приводит недостаток:

  1. алкоголя;

  2. витаминов;

  3. микроэлементов.

5. Недостаток йода в организме можно восполнить, употребляя:

  1. хлебобулочные изделия;

  2. йодированная соль;

  3. молочные продукты;

  4. морепродукты.

6. Наиболее полезный способ приготовления продуктов:

  1. жарение;

  2. варка на пару;

  3. в микроволновой печи.

7. Предпочтительнее употреблять фрукты и овощи:

  1. экзотические, привозные;

  2. местные.



Ответы на контрольные вопросы: 1 – в; 2 – а, в ,г; 3 – б, г; 4 – б, в; 5 – б, г; 6 – б, в; 7 – б.















Контрольное задание

Отметь ответы, которые ты считаешь правильными (может быть несколько правильных ответов) для завершения утверждений.

1. Главные ценности в жизни человека – это:

  1. благополучие семьи;

  2. экологическая безопасность;

  3. здоровье.

2. Главные принципы рационального питания – это:

  1. энергетическое равновесие;

  2. высокое потребление сахара;

  3. сбалансированное питание.

3. Отрицательно влияет на здоровье избыточное употребление:

  1. фруктов;

  2. соли;

  3. молока и молочных продуктов;

  4. сахара.

4. К расстройству обмена веществ в организме приводит недостаток:

  1. алкоголя;

  2. витаминов;

  3. микроэлементов.

5. Недостаток йода в организме можно восполнить, употребляя:

  1. хлебобулочные изделия;

  2. йодированная соль;

  3. молочные продукты;

  4. морепродукты.

6. Наиболее полезный способ приготовления продуктов:

  1. жарение;

  2. варка на пару;

  3. в микроволновой печи.

7. Предпочтительнее употреблять фрукты и овощи:

  1. экзотические, привозные;

  2. местные.



Используемая литература:

1.Журнал «Справочник классного руководителя», 2009.

2. Картинки (автор и источник заимствования неизвестен)



Здесь Вы найдете материалы для классного часа на тему «Твоё здоровье и питание», которые можно удобно просмотреть онлайн или же бесплатно скачать. Предмет работы: ОБЖ (6 класс). Также здесь Вы найдете дополнительные материалы по схожим темам и работы из той же категории, что позволит Вам еще глубже изучить вопрос, рассмотреть его под разными углами и еще лучше подготовиться к проведению классного часа.

Список похожих классных часов

Твоё здоровье и наркотики

Твоё здоровье и наркотики

Муниципальное общеобразовательное учреждение. средняя общеобразовательная школа № 16. г. Таганрога Ростовской области. Классный ...
Твоё здоровье и инфекции, передающиеся половым путём

Твоё здоровье и инфекции, передающиеся половым путём

Муниципальное общеобразовательное учреждение. средняя общеобразовательная школа № 16. г. Таганрога Ростовской области. Классный ...
Твоё здоровье и курение

Твоё здоровье и курение

Муниципальное общеобразовательное учреждение. средняя общеобразовательная школа № 16. г. Таганрога Ростовской области. Классный ...
Питание и здоровье

Питание и здоровье

Муниципальное общеобразовательное учреждение. средняя общеобразовательная школа № 16. г. Таганрога Ростовской области. Классный ...
Твоё здоровье и алкоголь

Твоё здоровье и алкоголь

Муниципальное общеобразовательное учреждение. средняя общеобразовательная школа № 16. г. Таганрога Ростовской области. Классный ...
Питание и здоровье старших подростков

Питание и здоровье старших подростков

МОУ Круглинская СОШ. имени Героя Советского Союза И.А. Хромова. Классный час. «Питание и здоровье старших подростков». Подготовил классный ...
Является ли здоровье ценностью, которую нужно беречь смолоду?

Является ли здоровье ценностью, которую нужно беречь смолоду?

Классный час разработан учителем физики и информатики. . МБОУ Маршальская СОШ Гурьевского района. . Калининградской области. . Воронковой Татьяной ...
Факторы, влияющие на здоровье человека

Факторы, влияющие на здоровье человека

Е.А. Хомяченко, учитель начальных классов. ТМКОУ «Диксонская СОШ» г.п. Диксон, Красноярского края. Классный час «Факторы, влияющие на здоровье ...
Сохранить осанку – сберечь здоровье

Сохранить осанку – сберечь здоровье

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение. «Детский сад компенсирующего вида № 28 «Ромашка». Конспект урока ОБЖ ...
Сам себе я помогу и здоровье сберегу

Сам себе я помогу и здоровье сберегу

Классный час на тему "Сам себе я помогу и здоровье сберегу". Цель:.  . показать пагубное влияние алкоголя, курения и наркотиков на детский организм; ...
Правильное питание

Правильное питание

Классный час на тему «Правильное питание». - Здравствуйте, дорогие ребята! . . При встрече люди издревле желали друг другу здоровья:. . «Здравствуйте, ...
Мы в ответе за свое здоровье

Мы в ответе за свое здоровье

Классный час на тему: «Мы в ответе за свое здоровье». (профилактика курения). Подготовил: учитель русского языка и литературы - Кирик О.П., ...
Моё здоровье – моё богатство

Моё здоровье – моё богатство

Классный час ( 3 класс). Тема:. Моё здоровье – моё богатство! Цель:. способствовать формированию у учащихся осознанного выбора здорового образа ...
Курение или здоровье – выбирайте сами

Курение или здоровье – выбирайте сами

Классный час для 8 класса. «Курение или здоровье – выбирайте сами». . Цели. :. . 1. Первичная профилактика никотиновой зависимости. 2. ...
Курение и алкоголь – свобода или зависимость, влияние на здоровье человека

Курение и алкоголь – свобода или зависимость, влияние на здоровье человека

Классный час на тему:. «Курение и алкоголь – свобода или зависимость,. . влияние на здоровье человека». Цели и задачи:. . Познакомить ...
Как ваше драгоценное здоровье?!

Как ваше драгоценное здоровье?!

БОУ. «. ЛИТКОВСКАЯ. . СОШ. ». ГАЙДУЦКАЯ. . В. . В. . . Классный час. «Как ваше драгоценное здоровье?!». . . Цель: Формирование у учащихся ...

Информация о классном часе

Ваша оценка: Оцените тест по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:3 сентября 2016
Категория:ОБЖ
Классы:
Поделись с друзьями:
Скачать документ