Презентация на тему Бутерброды

tapinapura

Презентацию на тему Бутерброды можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Технологии. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 13 слайдов.

скачать презентацию

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Бутерброды
Слайд 1

Бутерброды

Слайд 2: Презентация Бутерброды
Слайд 2

Слово «бутерброды» пришло к нам из немецкого языка и означало «хлеб с маслом». Сейчас слово «бутерброд» имеет широкий смысл и означает «хлеб с различными продуктами». Бутерброды – это полноценное питательное блюдо, содержащее белки, жиры, витамины и минеральные соли, необходимые организму человека.

Слайд 3: Презентация Бутерброды
Слайд 3

Бутерброды относятся к холодным блюдам. Широко используются в походах, на праздниках, включаются в меню завтраков и ужинов. Бутерброды удобны тем, что их легко приготовить, они вкусны и питательны. Подают бутерброды красиво разложенными на мелких тарелках, в походах . . .. .. ?

Слайд 4: Презентация Бутерброды
Слайд 4

Бутерброды бывают: Открытые простые делают с каким – либо одним продуктом, например, маслом, сыром, колбасой, шпротами.

Слайд 5: Презентация Бутерброды
Слайд 5

Открытые сложные (смешанные) состоят из двух или нескольких продуктов: масло + колбаса, масло + сыр, яйцо и зелень и другие.

Слайд 6: Презентация Бутерброды
Слайд 6

Бутерброды закрытые – продукты укладывают между двумя ломтиками хлеба.

Слайд 7: Презентация Бутерброды
Слайд 7

Закусочные бутерброды (канапе): кусочки хлеба нарезают размером 3х4 см, в виде:

прямоугольников треугольников

Хлеб можно поджарить на тостере или ?

Слайд 8: Презентация Бутерброды
Слайд 8

Мясные - колбаса, мясо отварное, ? Рыбные – отварная рыба, сардины, ? Молочные – брынза, майонез, сырковая масса, ?

С ЧЕМ ГОТОВЯТ БУТЕРБРОДЫ

буженина, сало икра масло сыр шпроты

Слайд 9: Презентация Бутерброды
Слайд 9

Овощи – томатное пюре, помидоры, свекла, огурцы, ? Фрукты – яблоки, орехи, ? Сладкие – мед, шоколадное масло, крем, мармелад, ?

киви варенье бананы зелень

Слайд 10: Презентация Бутерброды
Слайд 10

Хлеб

Основа любого бутерброда хлеб. Это может быть: черный, пшеничный, батон, булка. К хлебу нужно относиться бережно, во многих сказках, пословицах, песнях воспевают этот питательный продукт.

хлеб всему голова

Слайд 11: Презентация Бутерброды
Слайд 11

Худ обед когда хлеба нет. Русский человек хлеб – соль водит. Из зерна ему коврига, из полузерна пирог, кто даст пирога – тому двор живота. . . .съешь моего ржаного пирожка, тогда скажу. . .

Пословицы и поговорки

Калядки Сказки

Слайд 12: Презентация Бутерброды
Слайд 12

Требования к качеству готовых бутербродов: 1. Бутерброды должны быть приготовлены непосредственно перед приемом. 2. Продукты, входящие в их состав, должны быть cв_____ ? 3. Ломтики хлеба не должны быть слишком толстыми (1 – 1,5 СМ.). 4. Срок хранения бутербродов в холодильнике при температуре 4-8 град. 3 часа.

требования к качеству готовых бутербродрв

Слайд 13: Презентация Бутерброды
Слайд 13

С острыми предметами и приспособлениями: 1. Передавать нож ручкой в. . . . . ? 2. При нарезке продуктов нож держать под угл. . от ру. . . ? 3. При нарезки продуктов использовать дощечки для: х . . . . ово. . . ? 4. Носик ч. . . . . . повер . . . к с . . . . ?

Техника безопасности при приготовлении бутербродов

Список похожих презентаций

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru