Презентация "Значение фосфора" по химии – проект, доклад

Значение фосфора в природе

Круговорот фосфора в природе

Фосфор – относительно редкий элемент. По данным академика А.Е.Ферсмана, его процентное содержание элемента в земле равен всего 0,12%. В таблице распространенности химических элементов в земной коре он стоит на 13-м месте. Фосфор – элемент, редко накапливающийся в больших количествах, и потому его относят к числу рассеянных.

В свободном виде в природе не встречается, но входит в состав многих минералов и множества органических веществ. Большинство минералов, содержащих фосфор, являются редкими. Наиболее важные (природные фосфаты) – апатит, вивианит, осадочная горная порода фосфорит. Источником всех фосфорных соединений в природе следует признать апатит – фосфат кальция.

Значительные запасы апатитов имеются в Норвегии и Бразилии. Подлинно мировое месторождение апатитов находится у нас, на Кольском полуострове, в Хибинах, где оно было открыто в 1925 г.

Месторождения апатитов

Растениями фосфор поглощается только из растворенных фосфатов в виде анионов фосфорной кислоты. Питание фосфором растений возможно лишь при наличии в почвенном растворе солей фосфорной кислоты. Скапливается он в семенах, плодах. Из растений фосфор вместе с пищей попадает в организм животных и человека.

Фосфор и растения

Обеспечение нормального роста костной и зубной тканей, а также последующее поддержание их целостности в течение всей жизни человека. Обеспечение постоянного состава нуклеиновых кислот Принимает участие в жировом обмене, синтезе и распаде гликогена и крахмала Обеспечивает энергией все процессы жизнедеятельности в составе АТФ Вместе с белками и жирными кислотами фосфор образует лецитин. Лецитин в огромных количествах расходуется организмом при нагрузках, не только физических, но и психоэмоциональных. Без достаточного количества фосфора наши клетки останутся незащищёнными. Соединения фосфора участвуют в поддержании кислотно-щелочного равновесия в организме. Подкисляет мочу и снижает вероятность образования камней в почках

Биологическое значение фосфора

Фосфор – биогенный элемент. Академик Ферсман называл фосфор элементом жизни и мысли. В составе фосфорной кислоты учувствует в мышлении, движении, дыхании , нормализует белковый и углеводный обмен.

У взрослого человека около 86% фосфора находится в минеральной части костей и зубов. Оставшийся фосфор распределяется в мышцах, органах, жидкостях, скелетной ткани, но особенно много её в тканях нервных клеток и мозга. В среднем тело человека содержит около 1,5 кг фосфора, из которых 1,4 кг приходится на кости, 130г содержится в мышцах и 12г – в нервной ткани

Нахождение фосфора у человека

Суточной нормой фосфора для взрослого человека считают 1600 мг, (у детей она выше, чем у взрослых). Дневная норма фосфора для взрослого человека содержится в 130 г сыра, 12 яичных желтках, в 6 столовых ложках тыквенных семечек, 500 г мяса или рыбы, 400 г овсяных хлопьев. Принятый с пищей фосфор попадает в кости уже через 4 -6 ч.

Суточная потребность в фосфоре

Бобовые (горох, фасоль) Кукуруза; Дрожжи; Сыр; Отруби; Молоко (цельное и сгущенное) Молочные продукты; Желток яйца; Рыба; Сухофрукты; Чеснок; Орехи; Семечки тыквы; Семечки подсолнечника; Мясо; Домашняя птица.

Продукты, содержащие фосфор

При разложении богатых фосфором органических соединений могут образоваться газообразные и жидкие вещества– фосфористый водород, или фосфин, РН3 (очень ядовитый бесцветный с чесночным запахом газ ) Эти процессы в природе называются «блуждающие огни» и встречаются на кладбищах, вызывая суеверный страх у людей Описание «блуждающих огней» дано Н.В.Гоголем в рассказе «Заколдованное место».

Жидкий продукт соединения фосфора с водородом – дифосфин Р2Н4. Жидкий дифосфин, выделяясь на болотах вместе с метаном, поджигает последний, и тогда возникает новое «чудо» – блуждающие болотные огни.

Производство спичек Лучшие сорта нержавеющей стали получаются благодаря процессу фосфатирования – покрытия тонким слоем фосфатов, стойких против атмосферной коррозии Изготовление лекарственных веществ.

Фосфор нужен человеку для многих целей:

Главный же потребитель фосфатов – сельское хозяйство. Со времени химика Ю.Либиха земледельцы, для повышения урожая культурных растений, начали отыскивать природные фосфаты, превращать их в удобрения и вносить в почву.

Фосфор - крайне ядовитое и реакционноспособное вещество (в одной из его аллотропных форм – белом или желтом фосфоре) в своих соединениях является существенно необходимым элементом растительной и животной жизни.