- Получение свекловичного сахара

Презентация "Получение свекловичного сахара" по химии – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Слайд 19
Слайд 20
Слайд 21
Слайд 22
Слайд 23

Презентацию на тему "Получение свекловичного сахара" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 23 слайд(ов).

Слайды презентации

МОБУ « Сясьстройская СОШ №2 ». Научно-исследовательская работа на тему: Получение свекловичного сахара. Выполнила: ученица 8-А класса Баклагина Дарья Научный руководитель: Бочкова И.А. 2011 – 2012 учебный год
Слайд 1

МОБУ « Сясьстройская СОШ №2 »

Научно-исследовательская работа на тему: Получение свекловичного сахара

Выполнила: ученица 8-А класса Баклагина Дарья Научный руководитель: Бочкова И.А.

2011 – 2012 учебный год

Цель работы: получить сахар из красной свеклы
Слайд 2

Цель работы: получить сахар из красной свеклы

Сахароза находится во многих растениях, в том числе в моркови, дыне, кукурузе, клене, пальме и т.д. Но больше всего ее в соке сахарного тростника и сахарной свеклы.
Слайд 3

Сахароза находится во многих растениях, в том числе в моркови, дыне, кукурузе, клене, пальме и т.д. Но больше всего ее в соке сахарного тростника и сахарной свеклы.

Сахароза - бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде
Слайд 4

Сахароза - бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде

Химическое строение и свойства сахарозы
Слайд 5

Химическое строение и свойства сахарозы

Сахар, полученный из сахарного тростника и сахарной свеклы, имеет один и тот же состав – это сахароза. Несколько различный вкус свекловичного и тростникового сахара зависит от технологии изготовления и степени очистки
Слайд 6

Сахар, полученный из сахарного тростника и сахарной свеклы, имеет один и тот же состав – это сахароза. Несколько различный вкус свекловичного и тростникового сахара зависит от технологии изготовления и степени очистки

Люди еще до начала новой эры использовали сахар, полученный из сахарного тростника
Слайд 7

Люди еще до начала новой эры использовали сахар, полученный из сахарного тростника

Андреас Сигизмунд Маргграф обнаружил при помощи микроскопа кристаллы сахара в тонких срезах корней свеклы, что привело в дальнейшем к возникновению свеклосахарной промышленности
Слайд 8

Андреас Сигизмунд Маргграф обнаружил при помощи микроскопа кристаллы сахара в тонких срезах корней свеклы, что привело в дальнейшем к возникновению свеклосахарной промышленности

Франц Карл Ахард организовал в Силезии небольшой завод по извлечению сахара из свеклы
Слайд 9

Франц Карл Ахард организовал в Силезии небольшой завод по извлечению сахара из свеклы

Потребление сахара (в кг.) на душу населения
Слайд 10

Потребление сахара (в кг.) на душу населения

Производство сахара в России. В нашей стране сахар получают из сахарной свеклы Вначале сок свеклы обрабатывают известковым молоком Для выведения сахарозы сахар обрабатывается двуокисью углерода, которая осаждает кальций в виде карбоната Освобожденный от осадка раствор сахара выпаривают и подвергают
Слайд 11

Производство сахара в России

В нашей стране сахар получают из сахарной свеклы Вначале сок свеклы обрабатывают известковым молоком Для выведения сахарозы сахар обрабатывается двуокисью углерода, которая осаждает кальций в виде карбоната Освобожденный от осадка раствор сахара выпаривают и подвергают кристаллизации Часть сахарного песка после дополнительной очистки идет на производство рафинада.

Промышленное получение сахара из сахарной свеклы
Слайд 12

Промышленное получение сахара из сахарной свеклы

Экспериментальная часть Работа воспроизводит технологический процесс сахароварения, который проводится в той же последовательности, как на заводах
Слайд 13

Экспериментальная часть Работа воспроизводит технологический процесс сахароварения, который проводится в той же последовательности, как на заводах

Ход работы: I ПОЛУЧЕНИЕ СВЕКЛОВИЧНОГО СОКА. 1.Вымыла и мелко нарезала свеклу
Слайд 14

Ход работы:

I ПОЛУЧЕНИЕ СВЕКЛОВИЧНОГО СОКА

1.Вымыла и мелко нарезала свеклу

2.Собрала прибор для получения свекловичного сока 3.Налила в колбу 100 мл воды, и поместила в нее свеклу
Слайд 15

2.Собрала прибор для получения свекловичного сока 3.Налила в колбу 100 мл воды, и поместила в нее свеклу

4.Закрыла колбу пробкой с трубкой (в ней концентрировалась испаряемая вода). Прокипятила раствор в течение 30 минут на водяной бане (температура 700 – 750 С ) .Слила жидкость во вторую колбу.
Слайд 16

4.Закрыла колбу пробкой с трубкой (в ней концентрировалась испаряемая вода). Прокипятила раствор в течение 30 минут на водяной бане (температура 700 – 750 С ) .Слила жидкость во вторую колбу.

II. ОЧИСТКА СОКА. 1.К свекловичному соку добавила 1 г гашёной извести и нагревала свекловичный раствор 10-15 минут на водяной бане (температура 600 - 700 С), все время помешивая раствор
Слайд 17

II. ОЧИСТКА СОКА

1.К свекловичному соку добавила 1 г гашёной извести и нагревала свекловичный раствор 10-15 минут на водяной бане (температура 600 - 700 С), все время помешивая раствор

Образовался труднорастворимый в воде осадок, а сахар переходит в растворимый в воде сахарат
Слайд 18

Образовался труднорастворимый в воде осадок, а сахар переходит в растворимый в воде сахарат

2.Слила сахарат с осадка и в горячий раствор пропустила углекислый газ. Образовался осадок
Слайд 19

2.Слила сахарат с осадка и в горячий раствор пропустила углекислый газ. Образовался осадок

3.Собрала прибор для фильтрования. Отфильтровала горячий раствор в стакан.
Слайд 20

3.Собрала прибор для фильтрования. Отфильтровала горячий раствор в стакан.

4.Упарила раствор до густого сиропа на водяной бане. 5.Оставила сироп кристаллизоваться. Образовались неочищенные кристаллы сахара.
Слайд 21

4.Упарила раствор до густого сиропа на водяной бане. 5.Оставила сироп кристаллизоваться. Образовались неочищенные кристаллы сахара.

6.Слила раствор (патока) над кристаллами
Слайд 22

6.Слила раствор (патока) над кристаллами

Список литературы http://www.xumuk.ru : Химическая энциклопедия; http://ru.wikipedia.org/wiki: Википедия; Куприянова Н.С. Лабораторно-практические работы по химии. 10-11. – М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2007 http://www.youtube.com/watch?v=qX95dhNtvAU: Видеоролик «Производство сахара из
Слайд 23

Список литературы http://www.xumuk.ru : Химическая энциклопедия; http://ru.wikipedia.org/wiki: Википедия; Куприянова Н.С. Лабораторно-практические работы по химии. 10-11. – М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2007 http://www.youtube.com/watch?v=qX95dhNtvAU: Видеоролик «Производство сахара из сахарной свеклы» http://www.youtube.com/watch?v=llr1foG5BZc: Видеоролик «Как это делается» http://www.youtube.com/watch?v=8Aumf8OaIdk: Видеоролик «Сахарная свекла»

Список похожих презентаций

Получение металлов

Получение металлов

Металлы в природе. Самородные металлы (золото, серебро, медь, платина ). Минералы (красный железняк, цинковая обманка, галенит, киноварь и т.д.). ...
Кислород. Получение кислорода и его физические свойства

Кислород. Получение кислорода и его физические свойства

Цель. сформировать понятия кислород как атом и молекула; изучить физические и химические свойства кислорода, нахождение его в природе; рассмотреть ...
Получение каучука

Получение каучука

Каучук – это высокомолекулярное соединение, полимер. Каучук бывает двух видов: натуральный и синтетический. Мономер (элементарное звено) натурального ...
Получение уксусной кислоты и опыты с ней

Получение уксусной кислоты и опыты с ней

Техника безопасности. Помните, что любое вещество может быть опасным, если обращаться с ним неправильно. Вещества не должны храниться вместе с пищевыми ...
Химические свойства алкенов. Получение

Химические свойства алкенов. Получение

Прогноз реакционной способности алкенов. – наличие двойной связи позволяет отнести алкены к ненасыщенным соединениям. Превращение их в насыщенные ...
Получение радиоактивных изотопов

Получение радиоактивных изотопов

Элементы, не существующие в природе. С помощью ядерных реакций можно получить изотопы всех химических элементов. Были получены трансурановые элементы: ...
Получение сивушных масел и спирта при брожении углеводов

Получение сивушных масел и спирта при брожении углеводов

Fusel oil (сивушные масла). Смесь изомеров бутилового и амилового спиртов: ОН СН3-СН-СН2-СН3 СН3-С-СН3 ОН СН3 СН3-СН2-СН-СН2-СН3 СН3-СН - СН-СН3 ОН ...
Получение глинозема. Кислотные способы

Получение глинозема. Кислотные способы

Для некоторых видов высококремнистого маложелезистого алюминиевого сырья (каолинов, нефелинов, алунитов) могут быть применены кислотные способы получения ...
Получение и использование вискеров

Получение и использование вискеров

Вискеры – это нитевидные кристаллы c диаметром от 1 до 10 мкм и отношением длины к диаметру >1000. Введение Виды вискеров. Алмазные вискеры SiO2 SnO2 ...
Получение водорода в лаборатории

Получение водорода в лаборатории

План урока:. Оформление подготовительной части работы в тетради (проверка домашнего задания). Демонстрация эксперимента учителем и об- суждение правил ...
Получение галогенов. Биологическое значение и применение галогенов

Получение галогенов. Биологическое значение и применение галогенов

Давайте вспомним . . . Положение галогенов в таблице Менделеева Что вы можете сказать о физических свойствах галогенов А) Агрегатное состояние Б) ...
Получение ароматических масел

Получение ароматических масел

Введение. Ароматерапия – целостное искусство, которое может помочь обрести гармонию тела, эмоций и духа. В свою очередь оно составляет часть целостной ...
Получение алканов

Получение алканов

А. В промышленности. Из природного сырья - нефти, газа Реакция Фишера-Тропша - синтез из оксида углерода (ІІ) и водорода, продукт смесь алканов: kat ...
Получение натрия сульфата

Получение натрия сульфата

Поскольку сульфат натрия - это соль, образованная сильным основанием NaOH и сильной кислотой H2SO4, ее раствор имеет показатель рН, близкий к нейтральному. ...
Получение и применение индикаторов

Получение и применение индикаторов

Наука играет столь важную роль в современной жизни, что ни один человек без научных знаний не может правильно понять мир, в котором он живет Лайнус ...
Получение полимеров

Получение полимеров

Классификация полимеров. Классы полимеров Биополимеры. Синтетические полимеры. Искусственные полимеры. Полисахариды Белки Крахмал Целлюлоза. Натуральный ...
Получение и свойства алканов

Получение и свойства алканов

ПОЛУЧЕНИЕ АЛКАНОВ:. ФРАКЦИОННАЯ ПЕРЕГОНКА НЕФТИ Нефть поступает в ректификационные колонны на атмосферную перегонку (перегонку при атмосферном давлении), ...
Получение радиоактивных изотопов и их применение

Получение радиоактивных изотопов и их применение

Определение. Изото́пы (от др.-греч. ισος — «равный», «одинаковый», и τόπος — «место») — разновидности атомов (и ядер) какого-либо химического элемента, ...
Получение и свойства алканов

Получение и свойства алканов

Оглавление. Определение Гомологического ряд метана Строение молекулы метана Номенклатура Изомерия Получение Физические свойства Химические свойства ...

Конспекты

Сложные эфиры. Получение и своиства

Сложные эфиры. Получение и своиства

Открытый урок. . учителя химии МБОУ "СОШ им.И.С.Багаева с.Сунжа". . Алборовой Светланы Вардановны. . на тему: «Сложные эфиры строение, свойства, ...
Практическая работа №3 Получение аммиака и изучение его свойств

Практическая работа №3 Получение аммиака и изучение его свойств

Дата_____________ Класс_______________. Тема:. . Практическая работа №3 Получение аммиака и изучение его свойств. Цели урока:. закрепить умения ...
Практическая работа №5 Получение оксида углерода(IV) и изучение его свойств. Распознавание карбонатов

Практическая работа №5 Получение оксида углерода(IV) и изучение его свойств. Распознавание карбонатов

Дата_____________ Класс_______________. Тема:. . Практическая работа №5 Получение оксида углерода(IV) и изучение его свойств. Распознавание карбонатов. ...
Получение, собирание и распознавание газов

Получение, собирание и распознавание газов

Кудрявцева Ирина Александровна. учитель химии. первой квалификационной категории. БОУ г.Омска «СОШ № 53». Конспект урока химии в 11 классе, ...
Практическая работа № 1 Получение и свойства соединений металлов

Практическая работа № 1 Получение и свойства соединений металлов

Лысоконь Ирина Алексеевна. МБОУ СОШ № 2 ст. Архонская Пригородного района РСО-Алания. Учитель химии. Тема урока: Практическая работа № 1 Получение ...
Получение и свойства соединений металлов

Получение и свойства соединений металлов

Муниципальное общеобразовательное учреждение лицей. Технологическая карта урока по химии. Практическая работа. «Получение и свойства соединений ...
Получение, собирание и распознавание газов

Получение, собирание и распознавание газов

Урок «Получение, собирание и распознавание газов».  Практическая работа № 5.  . Цели урока:. проверить правильность усвоения знаний о газообразных ...
Получение и применение предельных одноатомных спиртов

Получение и применение предельных одноатомных спиртов

Урок по теме:. 10 класс. «Получение и применение. . предельных одноатомных спиртов». Хабибярова А.А., учитель химии. Цель урока:. п. ознакомить ...
Получение и свойства кислорода

Получение и свойства кислорода

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА МОДУЛЬНОГО УРОКА. ". Получение. и свойства. кислорода " (8 класс). Учебные. элементы. Дидактические цели. . Руководство ...
Общая характеристика водорода. Получение водорода

Общая характеристика водорода. Получение водорода

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение. « Суриндинская основная общеобразовательная школа». Урок по химии 8 класс. Общая ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:18 сентября 2018
Категория:Химия
Содержит:23 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации