Презентация "Жиры" (9 класс) по химии – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14

Презентацию на тему "Жиры" (9 класс) можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 14 слайд(ов).

Слайды презентации

жиры. Урок по химии для 9 класса. Разработала учитель химии МБОУ «ООШ» корпус № 2 г. Кирсанова: Е.А. Гвоздева.
Слайд 1

жиры

Урок по химии для 9 класса. Разработала учитель химии МБОУ «ООШ» корпус № 2 г. Кирсанова: Е.А. Гвоздева.

Строение и номенклатура. Жиры –это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот
Слайд 2

Строение и номенклатура

Жиры –это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот

История открытия жиров. 1779 г. К.Шееле открыл глицерин
Слайд 3

История открытия жиров

1779 г. К.Шееле открыл глицерин

Впервые химический состав жиров определил в начале прошлого века французский химик Мишель Эжен Шеврёль (31.08.1786-9.04.1889), основоположник химии жиров, автор многочисленных исследований их природы, обобщенных в шеститомной монографии Химические исследования тел животного происхождения.
Слайд 4

Впервые химический состав жиров определил в начале прошлого века французский химик Мишель Эжен Шеврёль (31.08.1786-9.04.1889), основоположник химии жиров, автор многочисленных исследований их природы, обобщенных в шеститомной монографии Химические исследования тел животного происхождения.

1854г. – М.Бертло – впервые синтезировал жир
Слайд 5

1854г. – М.Бертло – впервые синтезировал жир

Синтез жиров
Слайд 6

Синтез жиров

Классификация жиров
Слайд 7

Классификация жиров

Физические свойства жиров: Жиры не растворимы в воде, но хорошо растворяются в органических растворителях – бензоле, гексане.(эта способность используется для чистки одежды от жировых пятен ) Плотность их меньше 1г/см3 Если при комнатной температуре они имеют твердое агрегатное состояние, то их назы
Слайд 8

Физические свойства жиров:

Жиры не растворимы в воде, но хорошо растворяются в органических растворителях – бензоле, гексане.(эта способность используется для чистки одежды от жировых пятен ) Плотность их меньше 1г/см3 Если при комнатной температуре они имеют твердое агрегатное состояние, то их называют жирами, а если жидкое, то – маслами. У жиров низкие температуры кипения. С увеличением длины УВ-радикала температура плавления жира увеличивается.

Химические свойства. Гидролиз жиров
Слайд 9

Химические свойства

Гидролиз жиров

Гидролиз в щелочной среде – омыление жиров
Слайд 10

Гидролиз в щелочной среде – омыление жиров

Гидрирование жиров
Слайд 11

Гидрирование жиров

Роль жиров в организме животных и человека. Источник воды Источник энергии Источник высших жирных кислот, необходимых для синтеза собственных жиров Защитная функция ( отвечают за полупроницаемость клеточных мембран). Показателем здоровья человека служит содержание глицеридов в плазме крови
Слайд 12

Роль жиров в организме животных и человека

Источник воды Источник энергии Источник высших жирных кислот, необходимых для синтеза собственных жиров Защитная функция ( отвечают за полупроницаемость клеточных мембран). Показателем здоровья человека служит содержание глицеридов в плазме крови

Применение жиров
Слайд 13

Применение жиров

Домашнее задание § 39
Слайд 14

Домашнее задание § 39

Список похожих презентаций

Сложные эфиры. Жиры

Сложные эфиры. Жиры

Что такое сложные эфиры и жиры? R1, R2, R3-углеводородные радикалы (для сложных эфиров) и углеводородные радикалы карбоновых кислот (для жиров). Номенклатура. ...
Сложные эфиры. Жиры Строение, получение, свойства

Сложные эфиры. Жиры Строение, получение, свойства

Сложные эфиры. При взаимодействии карбоновых кислот со спиртами (реакция этерификации) образуются сложные эфиры: O O R1- C + R2 – OH R1- C +2H2O O ...
Сложные эфиры. Жиры

Сложные эфиры. Жиры

План урока. Реакция этерификации. Сложные эфиры. Жиры. Роль жиров в жизнедеятельности. Д/З: с.219 – 220; § 37, В.1. 1. Реакция этерификации. Для карбоновых ...
Сложные эфиры. Жиры

Сложные эфиры. Жиры

Образуются в результате реакции этерификации:. Номенклатура: название начинается с радикала спирта и заканчивается названием кислоты с добавлением ...
Органическая химия. Жиры

Органическая химия. Жиры

Рацион питания Белки Жиры Углеводы 2а, 2б 1 4б, 5. Роль жиров в здоровом питании спортсменов. Жиры хорошо усваиваются организмом, имеют высокую калорийность, ...
Органическая химия. Жиры

Органическая химия. Жиры

Классификация жиров. Животные жиры: сливочное масло, животное сало, рыбий жир Растительные жиры: оливковое , подсолнечное , кукурузное , соевое , ...
Жиры, их строение и свойства

Жиры, их строение и свойства

Рацион питания Белки Жиры Углеводы 2а, 2б 1 4б, 5. Роль жиров в здоровом питании спортсменов. Жиры хорошо усваиваются организмом, имеют высокую калорийность, ...
Органическая химия "Жиры"

Органическая химия "Жиры"

Рацион питания Белки Жиры Углеводы 2а, 2б 1 4б, 5. Роль жиров в здоровом питании спортсменов. Жиры хорошо усваиваются организмом, имеют высокую калорийность, ...
Жиры животных

Жиры животных

Пищевую ценность жиров, прежде всего, определяет их калорийность, которая в два с лишним раза выше, чем у белков и углеводов. Кроме того, жиры, особенно ...
Жиры и их свойства

Жиры и их свойства

Цель занятия: создать условия для осознания и осмысления блока новой информации посредством системы вопросов и нестандартных заданий для самостоятельной ...
Жиры – биологически важные органические соединения

Жиры – биологически важные органические соединения

Содержание. Нахождение жиров в природе. История изучения жиров. Строение и разнообразие жиров. Физические свойства жиров. Химические свойства жиров. ...
Жиры

Жиры

К. Шееле в 1779 г. установил что в состав жиров входит глицерин. История изучения жиров. М.Шеврель в 1823 году установил, что, жиры разлагаются на ...
Жиры

Жиры

Строение жиров. Жиры –это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот Общая формула жиров:. В состав природных триглицеридов ...
«Жиры» химия

«Жиры» химия

жиры. Оглавление. Определение и общая формула Физические свойства Химические свойства Классификация жиров Животные жиры Растительные жиры Роль жиров ...
Жиры

Жиры

Липиды – жироподобные вещества. По агрегатному состоянию:. Жидкие – растительные масла. Твёрдые – животные жиры. Карбоновые кислоты:. Насыщенные- ...
Жиры

Жиры

Жиры - это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и карбоновых кислот. Обычно в состав молекулы жира входят несколько кислотных остатков. Общая ...
Строение вещества химия

Строение вещества химия

СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВА. Основополагающий вопрос КАК УСТРОЕН МИР? Проблемные вопросы Из чего сделано все на Земле? Почему все устроено так, а не иначе? ...
Своя игра. Физика и химия

Своя игра. Физика и химия

Интегрированный урок ФИЗИКА+ХИМИЯ. Авторы: Орлова И.В., Шувалова Л.В. Муниципальное образовательное учреждение Фоминская средняя общеобразовательная ...
Сложные эфиры химия

Сложные эфиры химия

Цели урока:. 1.Изучить строение сложных эфиров. 2.Познакомиться с механизмом реакции этерификации. Номенклатура. Названия сложных эфиров происходит ...
Откуда ты, химия ?

Откуда ты, химия ?

Химические элементы. Роберт Бойль – впервые дал определение химического элемента. Джон Дальтон – впервые ввёл понятие атомного веса. А.М.Бутлеров ...

Конспекты

Сложные эфиры. Жиры

Сложные эфиры. Жиры

СЦЕНАРИЙ УРОКА ХИМИИ В 9 КЛАССЕ. по теме: «Сложные эфиры. Жиры». Петухова Юлия Валентиновна,. учитель химии и биологии МБОУ СОШ с. Георгиевка. ...
Жиры, их состав и свойства. Биологическая роль жиров. Получение и применение жиров

Жиры, их состав и свойства. Биологическая роль жиров. Получение и применение жиров

Тема:. Жиры, их состав и свойства. Биологическая роль жиров. Получение и применение жиров. Цель:. Формировать знания учащихся о составе жиров, ...
Сложные эфиры. Жиры

Сложные эфиры. Жиры

. ГБОУ СПО. Колледж туризма и гостиничного сервиса. Санкт-Петербурга. . Разработка урока по теме:. «Сложные эфиры. Жиры». ...
Жиры

Жиры

Урок по химии. Тема: «Жиры». . . Цель:. изучение и первичное осознание нового учебного материала по теме жиры, осмысление связей и отношений ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:5 сентября 2018
Категория:Химия
Классы:
Содержит:14 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации