Презентация "Химическая организация клетки. Неорганические вещества" по химии – проект, доклад

Проверка знаний по теме «Химическая организация клетки. Неорганические вещества»

Вещества клетки Неорганические Органические Вода Минеральные соли белки жиры углеводы

Элементы клетки микроэлементы биоэлементы макроэлементы H, O, C, N H, O, C, N, S, P

Zn, Cu, J, F, Co, Mn, Mo, B и др.

K, Na, Ca, Mg, Fe, Cl, S, P

Пространственная организация воды

Буферность

Ионы минеральных солей H₂PO₄⁻ и HPO₄²⁻ H₂CO₃ и HCO₃ ⁻

Способность клетки поддерживать слабощелочную реакцию своего содержимого на постоянном уровне.

Органические вещества, входящие в состав клетки

Марюхина Елена Павловна

Цель урока: изучить особенности строения органических веществ, выявить их роль в жизнедеятельности живых организмов

Задачи:

Образовательная: показать взаимосвязь строения и выполняемой функции на примере органических веществ, входящих в состав клетки; Развивающая: формировать умения: выделять главное, анализировать, устанавливать причинно-следственную связь

Белки -

биополимеры, мономерами (повторяющиеся частицы) которых являются 20 аминокислот

H₂N – CH – C – OH R O

Аминогруппа обладает свойствами основания

Группа радикал – разная у всех

Карбоксильная группа обладает кислотными свойствами

Амфотерные свойства

Между соединившимися аминокислотами возникает пептидная связь, на основе которой образуется соединение - полипептид

Структура молекулы белка

а – первичная, линейная, в виде полипептидной цепочки б - вторичная, за счёт водородных связей: спираль или гармошка в – третичная, глобулярная, за счет гидрофобных взаимодействий г – четвертичная, объединение нескольких молекул с третичной структурой

Углеводы - Cn(H₂O)m

Функции углеводов

Липиды – нерастворимые в воде органические вещества.

масла

Основные функции жиров

теплоизоляция Источник воды

Нуклеиновые кислоты

Дж.Уотсон и Ф.Крик Открыли структуру ДНК в 1953г.

РНК рибонуклеиновая кислота

Информационная (матричная) РНК (и-РНК)

Транспортная РНК (т-РНК)

Рибосомная РНК (р-РНК)

функции ДНК

функции РНК

Домашнее задание (на выбор)

1)§ 22, читать, отвечать на вопросы на стр. 112 2) Составить 10 тестовых заданий по теме «Химическая организация клетки».