» » » Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»

Презентация на тему Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»


Презентацию на тему Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём» можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Экология / Биология. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 20 слайдов.

Слайды презентации

Слайд 1: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 1

Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»

Разработан и проведён в 10 классе биолого – химического профиля МОУ «Цивильская СОШ № 2» учителем биологии Бардышевой Е.Ю., учителем химии Сергеевой С.И.

Слайд 2: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 2

Цели и задачи урока

Цель: Научиться добывать и грамотно использовать информацию об употребляемой пище. Задачи: 1. Развивать умения и навыки анализировать информацию, указанную на упаковках товаров и полученную в результате химических экспериментов. 2. Изучить состав наиболее часто употребляемых продуктов питания. 3. Развивать межпредметные связи.

Слайд 5: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 5
Оборудование

ПК, ноутбуки, интерактивная доска; Презентация урока; Химические реактивы; Продукты питания (йогурт, чипсы, лимонад, вермишель быстрого приготовления); Рабочие листы; Презентации к уроку: Традиции русской кухни; Основные и дополнительные вещества пищи; Пищевые добавки.

Слайд 6: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 6

Предварительная подготовка

Разделить класс на 4 группы; Распределение ролей в группах: Оператор – выполняет задание на ПК (презентация); Исследователь – исследует упаковку; Экспериментатор – организует проведение химического эксперимента; Референт – оформляет отчет группы в рабочих листах; Координатор – координирует работу всей группы. Дополнительное задание каждой группе - собрать информацию о продукте, подготовить шаблон отчета (в программе Power Point)

Слайд 8: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 8

Актуализация знаний

Что такое пища? Для чего человеку необходимо есть? Химические вещества, составляющие основу пищи?

Слайд 9: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 9

Организация работы

Что делает пищу привлекательной? Как можно сохранить качества пищи? Как сохранить пищу впрок? А как сохранить пищу впрок в больших масштабах? Как сохранить скоропортящиеся продукты на долгий срок?

Слайд 11: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 11

Исследование проблемы

Исследования продуктов, приобретенных в магазине: 1 группа – лимонад; 2 группа – чипсы; 3 группа – вермишель быстрого приготовления; 4 группа – йогурт.

Слайд 13: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 13
Работа в группах

1. Провести анализ информации на этикетке: Состав; Калорийность; Условия и сроки хранения; Дата изготовления; Рекомендации по применению; Противопоказания; Наличие консервантов и пищевых добавок. 2. Пища с точки зрения химика (химический состав пищи). 3. Пища с точки зрения биолога (чем опасны или полезны эти компоненты пищи).

Слайд 14: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 14

Исследование лимонада

Слайд 15: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 15

Исследование продукта быстрого приготовления

Слайд 16: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 16

Исследование йогурта

Слайд 17: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 17

Исследование чипсов

Слайд 18: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 18

Обсуждение и анализ результатов

Заполнение рабочих листов; Показ презентаций (отчет групп)

Слайд 19: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 19
Рефлексия

1. Ответить на вопросы: Я сегодня узнал … Мне было интересно … Я был неприятно удивлен … Мне хочется узнать больше Теперь я знаю … 2. Моё отношение к уроку: На доске круг, наклеить свой листочек в ту его часть, которая более соответствует настроению и полученным знаниям.

Слайд 20: Интегрированный урок биологии – химии – экологии «Эколикбез. Или что мы едим и пьём»
Слайд 20

Мое отношение к уроку


Другие презентации по биологии

Другие презентации по экологии



  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru