- Гмо: пища будущего или риск для здоровья?

Презентация "Гмо: пища будущего или риск для здоровья?" по биологии – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Слайд 19

Презентацию на тему "Гмо: пища будущего или риск для здоровья?" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Биология. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 19 слайд(ов).

Слайды презентации

Выполнили: учащиеся 11 класса А Шпилевая Татьяна Николаевна Кабанова Валентина Андреевна Руководители: Зима Елена Алексеевна учитель экологии Онищенко Валентина Ефимовна учитель химии. 2008 год. Муниципальное Общеобразовательное Учреждение «Поярковская средняя общеобразовательная школа №1». ГМО: пищ
Слайд 1

Выполнили: учащиеся 11 класса А Шпилевая Татьяна Николаевна Кабанова Валентина Андреевна Руководители: Зима Елена Алексеевна учитель экологии Онищенко Валентина Ефимовна учитель химии

2008 год

Муниципальное Общеобразовательное Учреждение «Поярковская средняя общеобразовательная школа №1»

ГМО: пища будущего или риск для здоровья?

Цель исследования: определить наличие генетически модифицированных организмов в продуктах питания и их биологическую роль. Задачи: 1. Знакомство с соответствующей литературой о производстве и использовании ГМО и ГМИ. 2. Изучение информации на потребительской упаковке о наличии или отсутствии ГМО в п
Слайд 2

Цель исследования: определить наличие генетически модифицированных организмов в продуктах питания и их биологическую роль. Задачи: 1. Знакомство с соответствующей литературой о производстве и использовании ГМО и ГМИ. 2. Изучение информации на потребительской упаковке о наличии или отсутствии ГМО в продуктах питания сети магазинов с. Поярково. 3. Изучение информации о влиянии отдельных компонентов ГМИ на здоровье человека. 4. Изучение работы Федеральных служб по надзору и контролю за ввозимой сельскохозяйственной и продовольственной продукцией.

Введение Генетически модифицированный организм (ГМО) – живой организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Генетически модифицированный организм – это результат применения технологий генной инженерии, которые позволяют встраивать гены ДНК одного организма в
Слайд 3

Введение Генетически модифицированный организм (ГМО) – живой организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Генетически модифицированный организм – это результат применения технологий генной инженерии, которые позволяют встраивать гены ДНК одного организма в другой с целью развития устойчивости растений к пестицидам, сопротивляемости вредителям, повышения урожайности им т.д. Доноры: а) микроорганизмы б) вирусы в) растения г) животные д) человек

Экспериментальное создание ГМО началось в 70-е годы. В 1992г. В Китае стали выращивать табак, устойчивый к пестицидам. В 1994 г. В США появились ГМ помидоры и капуста. Немного из истории
Слайд 4

Экспериментальное создание ГМО началось в 70-е годы. В 1992г. В Китае стали выращивать табак, устойчивый к пестицидам. В 1994 г. В США появились ГМ помидоры и капуста.

Немного из истории

Новое биологическое оружие?! Мировые площади посевов с изменёнными ДНК с 1996 года выросли в 50 раз и сегодня составляют более 100 млн. га. При обычной гибридизации скрещивания проводятся внутри видов: пшеницу скрещивают с пшеницей, рожь с рожью, картофель с картофелем и т.д. При трансгенной нет при
Слайд 5

Новое биологическое оружие?!

Мировые площади посевов с изменёнными ДНК с 1996 года выросли в 50 раз и сегодня составляют более 100 млн. га. При обычной гибридизации скрещивания проводятся внутри видов: пшеницу скрещивают с пшеницей, рожь с рожью, картофель с картофелем и т.д. При трансгенной нет природных ограничений. Пшеницу можно «скрещивать» с попугаем, треской и т.д., внедряя в её ДНК чужие гены путём молекулярных манипуляций, а не с помощью оплодотворения.

Мировые исследования посвящены пищевым свойствам ГМ- продуктов, а не их влиянию на организм. «В мире не было исследований с участием человека, а потому и нет достоверных данных: вредны ли ГМО для человека. Сейчас в России используется 6 сортов ГМ- кукурузы, 3 сорта сои, 3 сорта картофеля, 2 сорта ри
Слайд 6

Мировые исследования посвящены пищевым свойствам ГМ- продуктов, а не их влиянию на организм. «В мире не было исследований с участием человека, а потому и нет достоверных данных: вредны ли ГМО для человека. Сейчас в России используется 6 сортов ГМ- кукурузы, 3 сорта сои, 3 сорта картофеля, 2 сорта риса, 2 сорта свёклы и 5 видов микроорганизмов.

Провоцируют ли болезни продукты с чужеродными генами?

Американским учёным с помощью генной инженерии удалось вывести новый сорт ГМ- моркови. По заявлению создателей, новая морковь содержит в своём составе в два раза больше кальция, чем обыкновенная. ГМ-морковь на страже здоровья
Слайд 7

Американским учёным с помощью генной инженерии удалось вывести новый сорт ГМ- моркови. По заявлению создателей, новая морковь содержит в своём составе в два раза больше кальция, чем обыкновенная.

ГМ-морковь на страже здоровья

Мутант в тарелке. В газете «Амурская правда» за 2007 г. Приводятся следующие цифры: «В Россию может быть импортировано 13,5 т рисового трансгена. Данный продукт опасен для человека. Bt-рис – сорт с внедрённым геном устойчивости к воздействию насекомых способен спровоцировать аллергию, развитие опухо
Слайд 8

Мутант в тарелке

В газете «Амурская правда» за 2007 г. Приводятся следующие цифры: «В Россию может быть импортировано 13,5 т рисового трансгена. Данный продукт опасен для человека. Bt-рис – сорт с внедрённым геном устойчивости к воздействию насекомых способен спровоцировать аллергию, развитие опухолей у человека. Поэтому, населению необходимо знать, что оно употребляет в пищу.

Генная инженерия никуда не исчезнет. Генная инженерия овладела механизмом, с помощью которого в геном растений, животных и человека внедряются чужеродные ДНК. Среди нового поколения генетически модифицированных культур появились овощи с более привлекательными цветом и формой, с большими сроками хран
Слайд 9

Генная инженерия никуда не исчезнет.

Генная инженерия овладела механизмом, с помощью которого в геном растений, животных и человека внедряются чужеродные ДНК. Среди нового поколения генетически модифицированных культур появились овощи с более привлекательными цветом и формой, с большими сроками хранения. Генетическая инженерия только зарождается и создаёт интересные проекты, которые могут спасти миллионы людей. Но трансгенные технологии состоя из грубых манипуляций с генами и ДНК, которые будут совершенствоваться ещё не одно десятилетие и возможно дефицит продовольствия будет решён с помощью изобретения новых форм растений и животных.

1. Продукты, содержащие ГМИ. Эти добавки вносят в пищевые продукты в качестве структурирующих, подслащивающих, красящих и веществ повышающих содержание белка. 2. Продукты переработки трансгенного сырья. 3. Трансгенные овощи и фрукты, непосредственно употребляемые в пищу. Классификация продуктов, сод
Слайд 11

1. Продукты, содержащие ГМИ. Эти добавки вносят в пищевые продукты в качестве структурирующих, подслащивающих, красящих и веществ повышающих содержание белка. 2. Продукты переработки трансгенного сырья. 3. Трансгенные овощи и фрукты, непосредственно употребляемые в пищу.

Классификация продуктов, содержащих ГМО.

Фирмы, поставляющие ГМ- сырьё в Россию:

Central Soya Protein Group, Дания ООО «БИОСТАР ТРЕЙД», Санкт-Петербург ЗАО «Универсал», Нижний Новгород «Интерсоя», Москва и многие другие.

При покупке продукции в магазине по этикеткам можно косвенно определить вероятность содержания ГМО в продукте. Если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс или картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ- компоненты. Часто ГМО могут ск
Слайд 12

При покупке продукции в магазине по этикеткам можно косвенно определить вероятность содержания ГМО в продукте. Если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс или картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ- компоненты. Часто ГМО могут скрываться за индексом Е. Однако, это не значит, что все добавки Е содержат ГМО или являются трансгенными. Просто необходимо знать, в каких именно Е могут в принципе содержаться ГМО или их производные. E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E 471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E 479a E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

Добавки, в которых могут

содержаться ГМ- компоненты:

Знай!!!

Собственные исследования. В соответствии с Федеральными требованиями на товарах с ГМО должна быть сделана запись «генетически модифицированная продукция» или «продукция, полученная из генно – инженерно - модифицированных организмов». В разных странах и городах маркировка может быть различной. Так, в
Слайд 13

Собственные исследования

В соответствии с Федеральными требованиями на товарах с ГМО должна быть сделана запись «генетически модифицированная продукция» или «продукция, полученная из генно – инженерно - модифицированных организмов». В разных странах и городах маркировка может быть различной. Так, в Москве, продукты без ГМО, прошедшие дополнительные исследования обозначаются значком.

Не содержит ГМО

Пройден ГМИ- контроль. Продукты, где могут содержаться ГМО: Содержит ГМО
Слайд 14

Пройден ГМИ- контроль

Продукты, где могут содержаться ГМО:

Содержит ГМО

При отсутствии специальной маркировки важно знать, следующую информацию о продукте: 1. Если на этикетке стоит отметка, что продукт произведён в США и в составе его есть соя, кукуруза, рапс, картофель – вероятнее всего это ГМ- компонент. 2. Если продукт произведён в США и в составе есть «растительный
Слайд 15

При отсутствии специальной маркировки важно знать, следующую информацию о продукте:

1. Если на этикетке стоит отметка, что продукт произведён в США и в составе его есть соя, кукуруза, рапс, картофель – вероятнее всего это ГМ- компонент. 2. Если продукт произведён в США и в составе есть «растительный белок» - это вероятнее всего трансгенная соя. 3. Индексом Е обозначаются добавки в молочные смеси, печенье, шоколад. Йогурты и т.д., идентичные натуральным, могут быть произведены из ГМ- зерна. 4. Соевое масло. 5. Надпись «Модифицированный крахмал» не всегда означает, что продукт содержит ГМО. Его могут получать химическим путём без применения генной инженерии. Но если он получен из ГМ-кукурузы и ГМ-картофеля, то это уже представитель ГМ-продуктов. 6. Ферментированный рис.

1.Во всех торговых точках с. Поярково пищевых продуктов, содержащих ГМО и ГМИ не выявлено. 2. Информация на потребительской упаковке о наличии ГМИ не всегда достоверна. 3. Важно знать, что ГМИ могут скрываться под индексом Е и оказывать негативное влияние на организм человека, особенно детей. 4. Фед
Слайд 16

1.Во всех торговых точках с. Поярково пищевых продуктов, содержащих ГМО и ГМИ не выявлено. 2. Информация на потребительской упаковке о наличии ГМИ не всегда достоверна. 3. Важно знать, что ГМИ могут скрываться под индексом Е и оказывать негативное влияние на организм человека, особенно детей. 4. Федеральные службы РОСПОТРЕБНАДЗОР и РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР осуществляют должный контроль за ввозом в район, в том числе и через границу пищевых продуктов из ГМО.

Выводы:

Генетически – модифицированные продукты – достижение генной инженерии. Главный вопрос – безопасны ли такие продукты для человека, пока без ответа. Проблема ГМИ актуальна, т.к. нет достоверной информации о последствиях их употребления. Людям следует знать и помнить: любая новая техника имеет очевидны
Слайд 17

Генетически – модифицированные продукты – достижение генной инженерии. Главный вопрос – безопасны ли такие продукты для человека, пока без ответа. Проблема ГМИ актуальна, т.к. нет достоверной информации о последствиях их употребления. Людям следует знать и помнить: любая новая техника имеет очевидные плюсы и неизвестные минусы.

И в заключении

1. Внимательно изучать состав любимых продуктов не только на наличие ГМИ, но и на содержание в них белков, жиров, углеводов и совсем не безобидных добавок с индексами «Е», прежде чем покупать их. 2. Употреблять или нет продукты с ГМИ и другими подозрительными добавками, выбор за вами. 3. Будьте бдит
Слайд 18

1. Внимательно изучать состав любимых продуктов не только на наличие ГМИ, но и на содержание в них белков, жиров, углеводов и совсем не безобидных добавок с индексами «Е», прежде чем покупать их. 2. Употреблять или нет продукты с ГМИ и другими подозрительными добавками, выбор за вами. 3. Будьте бдительны! Речь идёт о вашем здоровье и о здоровье ваших близких!

Рекомендации:

1. «Наука и жизнь» № 6, 2008:с. 12 – 26. 2. «Наука и жизнь» № 12, 2003: с. 74 – 79. В. Лебедев. Миф о трансгенной угрозе. 3. «Наука и жизнь» №1, 2004: с. 48 – 49. Н. Захарченко. Трансгенные растения с цекропином не болеют и не вянут. 4. «Амурская правда». 2008 с. 2 – 3, статья «Мутант в тарелке» 5.
Слайд 19

1. «Наука и жизнь» № 6, 2008:с. 12 – 26. 2. «Наука и жизнь» № 12, 2003: с. 74 – 79. В. Лебедев. Миф о трансгенной угрозе. 3. «Наука и жизнь» №1, 2004: с. 48 – 49. Н. Захарченко. Трансгенные растения с цекропином не болеют и не вянут. 4. «Амурская правда». 2008 с. 2 – 3, статья «Мутант в тарелке» 5. «Амурская правда». 2008 с.7, статья «Продукты с чужеродными генами провоцируют болезнь». 6. «Российская газета». № 197, 2008. с. 26, статья «Ген преткновения». 7. Интернет ресурсы: http://www.inauka.ru/analysis/article65539.html http://Ева Мичурина, BEAUTY CODE Генетически модифицированные клетки будут лечить рак. http://medicinform.net/RSS-лента

Информационные ресурсы:

Список похожих презентаций

Сбор и вывоз для утилизация мусора в селах района

Сбор и вывоз для утилизация мусора в селах района

ЧИСТОЕ СЕЛО. МОУ СОШ села Лопатина Лопатинского района. ЦЕЛЬ. Создать условия для сбора отходов хозяйственно бытовой деятельности жителей населённых ...
Соя – основа здорового питания или вред для организма?

Соя – основа здорового питания или вред для организма?

Введение. В настоящее время дефицит белка в рационе современного человека оценивается, в среднем, в 30-35%. Одним из эффективных способов компенсации ...
Почему листья зелёные или роль зелёных листьев для растений и человека

Почему листья зелёные или роль зелёных листьев для растений и человека

   . . . x10 x200. x60. . . http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/4df4db78-fe8a-4506-b1b9-54c7d9fdcc9c/ResFile.SWF. . http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/d80bb457- ...
Проект по утилизации отходов животноводства для производства электрической и тепловой энергии

Проект по утилизации отходов животноводства для производства электрической и тепловой энергии

За последние годы в РФ при постоянном росте цен на энергоносители, значительном повышении экологических требований по атмосфере, почвам, водоемам, ...
Самые популярные домашние растения, которые опасны для здоровья

Самые популярные домашние растения, которые опасны для здоровья

Акалифа (опасен сок растения). Адениум тучный Опасен млечный сок. Агератум или долгоцветка Опасны все части растения. Аглаонема (опасны все части ...
Пища для ума

Пища для ума

Рыба и морепродукты. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3. Нервная регуляция Концентрация внимания Защита мозга от стрессов. Морская рыба йод фосфор. ...
Отряд бабочки или чешуекрылые

Отряд бабочки или чешуекрылые

Внешнее строение бабочки. Строение крыла бабочки. Ротовой аппарат сосущего типа - хоботок. Усики, или антенны — органы обоняния и осязания. Бабочки. ...
Питание и пища

Питание и пища

Содержание. ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ ФЕРМЕНТЫ ЖЕЛУДОК ТОНКИЙ КИШЕЧНИК Кишечная гормональная система ТОЛСТЫЙ КИШЕЧНИК СОСТАВ ПИЩИ : ВОДА Белки Жиры Витамины ...
Экология здоровья

Экология здоровья

К важнейшим биотическим факторам, влияющих на здоровье человека, относятся возбудители заболеваний. Например, возбудитель туляремии (острое инфекционное ...
Мониторинг здоровья среды в окрестностях села верхнеусинского

Мониторинг здоровья среды в окрестностях села верхнеусинского

Цель работы. Оценка реальной ситуации здоровья окружающей среды вокруг села Верхнеусинского. Вид на с. Верхнеусинское с юга, со стороны Макаровки. ...
Бактерии помогают или вредят человеку

Бактерии помогают или вредят человеку

Формирование новых умений и знаний об обитателях земли, создание условий для осознания и осмысления блока новой учебной информации, выявление уровня ...
Цветковые, или покрытосеменные

Цветковые, или покрытосеменные

Отдел Покрытосеменные (Magnoliophyta). Плод – замкнутый плодолистик (мегаспорофилл) – обеспечивает дополнительную защиту и питание семян. Плод формируется ...
Взаимосвязь экологической обстановки и здоровья населения г. Москвы

Взаимосвязь экологической обстановки и здоровья населения г. Москвы

Экологические неблагополучие – одна из серьезных причин заболеваемости и смертности десятков тысяч москвичей ежегодно. Даже по официальной оценке ...
Бактерии – враги или друзья

Бактерии – враги или друзья

Цель исследования:. Изучить полезные и вредные свойства бактерий; Обосновать правила личной гигиены. Задачи исследования:. Изучить способы определения ...
Вечная молодость - миф или реальность

Вечная молодость - миф или реальность

Аннотация « Я люблю жизнь и хочу жить…». Эти слова выражают затаенное желание каждого из нас. Жизнь сама по себе чудо. И это чудо находится в наших ...
Взаимосвязь здоровья и образа жизни

Взаимосвязь здоровья и образа жизни

Взаимосвязь здоровья и образа жизни. Про меня рассказ недлинный: Кто не знает витамины? Пей всегда морковный сок и грызи морковку – Будешь ты тогда, ...
Верно или неверно. Игра

Верно или неверно. Игра

Игровое поле. О- верно Х- не верно. Ответы на игру. ...
Брюхоногие или улитки

Брюхоногие или улитки

Строение Схематические картинки Характеристика. Содержание :. Нога брюхоногих приспособлена к ползанию и представляет собой мускулистый вырост брюшной ...
Бактерии: враги или друзья

Бактерии: враги или друзья

Цель Изучить особенности жизни бактерий и выяснить могут ли они быть полезными. Гипотеза Бактерии могут приносить не только вред, но и пользу. Задачи. ...
Подтип черепные или позвоночные

Подтип черепные или позвоночные

Здравствуйте, ребята! — Какие типы животных мы изучили? — Почему животных этих типов относят к беспозво-ночным? — Почему этих разнообразных животных ...

Конспекты

Особенности птиц связанные с полётом, или рождённые для полёта

Особенности птиц связанные с полётом, или рождённые для полёта

Воропаева Ольга Леонидовна. , учитель биологии высшей квалификационной категории МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №35 им. К.Д.Воробьёва» г. ...
Общая характеристика круглых червей. Аскариды и острицы , их строение, жизнедеятельность, значение для человека и животных

Общая характеристика круглых червей. Аскариды и острицы , их строение, жизнедеятельность, значение для человека и животных

Общая характеристика круглых червей. . А. скарид. ы и. острицы. , и. х строение, жизнедеятельность, значение для человека и животных. . Зоологический ...
Оборудование для научных исследований

Оборудование для научных исследований

Тема: Оборудование для научных исследований. Цель:. . познакомить учащихся с приборами, оборудованием, используемыми в практической деятельности ...
Витамины для глаз

Витамины для глаз

Витамины для глаз. . . Нашему организму для нормальной жизнедеятельности необходимы витамины. Среди них есть и такие, недостаток которых сказывается ...
Урок биологии для 7-ого класса Многообразие рыб. Хозяйственное значение рыб

Урок биологии для 7-ого класса Многообразие рыб. Хозяйственное значение рыб

Урок биологии для 7-ого класса. . Многообразие рыб. Хозяйственное значение рыб. Задачи:. Образовательные:. . раскрыть многообразие рыб, черты ...
Рожденные для полета

Рожденные для полета

Рожденные для полета. Цели урока:. Определять приспособления птиц к полету;. . определять зависимость между приспособлениями и средой обитания. ...
Правильное питание – залог здоровья

Правильное питание – залог здоровья

Левина Нина Геннадиевна. Учитель биологии. МОУ Цнинская СОШ №1. Тамбовский район. Тамбовской области. . Тема: «Правильное питание – залог ...
Пальмовое масло: вред или польза

Пальмовое масло: вред или польза

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №1 р.п.Дергачи». Дергачевского района Саратовской области. ...
Иммунология на службе здоровья

Иммунология на службе здоровья

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РФ. ТАМБОВСКИЙ ИПКРО. КАФЕДРА БИОЛОГИИ. Проектирование уроков биологии с использованием современных ...
Значение физических упражнений для профилактики нарушений при формировании аппарата опоры и движения

Значение физических упражнений для профилактики нарушений при формировании аппарата опоры и движения

11. . Конспект урока в 8 классе. Данные об учителе. : Канева Тамара Константиновна, высшая категория, МБОУ «СОШ № 4 с углубленным изучением отдельных ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:10 января 2019
Категория:Биология
Содержит:19 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации