Конспект урока «Витамин жизни» по биологии для 11 класса

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 51 г. Пензы











«Витамин жизни»

(интегрированный урок по биологии и химии)





















Подготовили: учитель биологии Токарева Н.Н.

учитель химии Чичирова Т.М.







Пенза, 2014


Предмет: биология, химия

Класс: 11

Тема урока: «витамин жизни»

Тип урока: изучение нового материала.

Цель урока: расширить и углубить знания о витамине С

Задачи урока:

Образовательные: Изучить роль витамина С в жизни человека.

Познакомить с составом и строением витамина.

Сформировать представление о симптомах нехватки витамина С, и болезнях, возникающих при его нехватке

Развивающие: Уметь определять содержание витамина С в продуктах.

Уметь находить новые источники витамина С.

Воспитательные:

Воспитывать у учащихся здоровый образ жизни,

Воспитание позитивного отношения к ответам одноклассников

Планируемый результат: Учащиеся должны уметь:

Называть состав витамина, его химическую формулу.

Уметь определять содержание витамина С в разных продуктах питания

Знать симптомы нехватки и избытка витамина в организме
Формы организации учебной деятельности: фронтальная, индивидуальная, групповая.

Методы обучения: наглядно – иллюстративный, репродуктивный, частично – поисковый, исследовательский.

Приемы: Анализ, синтез, умозаключение, обобщение.

Оборудование:

проектор мультимедиа,

учебник мультимедиа,

презентация

















Ход урока


N п/п

Этап

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1

Организационный

момент

Учитель проверяет, насколько комфортно чувствуют себя ученики, готовность рабочего места, создает ситуацию успеха

Готовят рабочее место.

2

Установка познавательной задачи





Вступительное слово учителя: в обществе всё больше возрастает интерес к проблеме питания. Понять проблему питания – значит ответить на такие вопросы: «Что нужно есть? Какая пища полезна?». И в этом нам помогут учащиеся 11 А класса, которые работали над проектом в течение 2-х месяцев. Каждая группа имела своё задания результаты выполнения, которого они продемонстрируют на уроке.

Перед учащимися набор продуктов и контейнеры с надписями, обозначающие витамины A. B D E. Учитель приглашает по 1-2 человека от группы и даёт задание


«Ваша задача за 1 минуту разложить продукты по контейнерам согласно максимально содержания в них определенного витамина




















Учащиеся раскладывают продукты по контейнерам.

(разложив продукты, у детей должно возникнуть затруднение лимон, шиповник, содержащие витамин С не разложили, т.к. нет контейнера с надписью витамина С)


3

Изучение нового материала

Слайд №1.




Слайд №2



Слайд №3.




Слайд №4






Слайд№5


Слайд №6.



Слайд №7




Слайд № 8





Слайд №9

























Слайд №10






















Учитель предлагает ответить на вопрос: «Почему эти продукты не разложены по контейнерам?




Да, действительно именно витамин С считают витамином жизни, поэтому объектом изучения на нашем уроке будет витамин С




- А что вам уже известно

-а, что хотелось бы узнать?






«Витамины, а что это за вещество. Откуда взялся этот термин

-Какие бывают витамины? Об этом нам расскажет группа №2










: Мы выяснили, какие бывают витамины , а какова суточная норма витаминов?

( у уч-ся задание на парте-определить какова суточная норма витаминов. Результаты работы проверяют вместе с учителем






«И, опять, мы видим, что именно витамин С самый необходимый для организма.

А, к чему, на ваш взгляд приводит нехватка витамина С?








Значит, чем больше витамина С, тем лучше?






















А, вы знаете, какова суточная норма витамина С для разных людей, детей и взрослых? Нет? попробуем определить.






И опять мы видим, что суточная норма витамина С достаточно велика и для детей и для взрослых

-А, давайте выясним, сколько и в каких продуктах содержится витамин С










«Теперь вызнаете, где и сколько содержится витамина С. И давайте проверим это опытным путём. Перед вами набор пронумерованных пробирок с вытяжкой из продуктов, содержащих витамин С. Ваша задача определить в каком максимальное содержание витамина


Анализируем результаты и озвучиваем вытяжки, каких продуктов содержались в продуктах, и выясняется, что назвав все продукты, осталась пробирка с максимальным содержанием



Чёрный ящик: определение продукта, содержащего максимальное содержание витамина С

(загадка про ель)



«Совершенно верно, перед вами еловые ветки, из хвои которой на Руси варили отвар и употребляли его в течение зимы и весны. В те времена, о таких продуктах, как лимон, болгарский перец, киви и не подозревали





ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ

-Выполнили мы задачи, поставленные в начале урока?




- Не только вы искали информацию о витамине, но и я с Н.Н. Т.М. проделали немалую работу в поисках рецепта этого древнего витаминного напитка, особенно необходимого в нашем климате.

















(дети объясняют, выходят на тему урока









(дети отвечают)


озвучивают цели и задачи урока)




(выступает 1 группа)



(выступает 2 группа)








Выполняют задания по группам









(работа в группах, результаты которой проверяются на интерактивной доске.

(работа в группах: «сканворд» найти 5 основных последствий нехватки витамина С. По 1 уч-ся от группы выходят к доске и проверяют с помощью слайда №7


. (Задание в группах)3 минуты

Проверка у доски слайд№7








(работа на слайде №8)



























(выполнение опыта)























Учащиеся отгадывают что в чёрном ящике




















Делают выводы, подводят итоги урока





Предлагают выпить детям и гостям урока, раздают буклеты гостям




Здесь представлен конспект к уроку на тему «Витамин жизни», который Вы можете бесплатно скачать на нашем сайте. Предмет конспекта: Биология (11 класс). Также здесь Вы можете найти дополнительные учебные материалы и презентации по данной теме, используя которые, Вы сможете еще больше заинтересовать аудиторию и преподнести еще больше полезной информации.

Список похожих конспектов

Витамины и их значение в жизни человека

Витамины и их значение в жизни человека

Тема: «Витамины и их значение в жизни человека». Цель:. . - формировать представление детей о понятии "витамины";. - формировать представление ...
Неклеточные формы жизни

Неклеточные формы жизни

Тема урока:. . Неклеточные формы жизни. Цель урока:. сформировать знания о неклеточных формах жизни- вирусах, их строении, особенностях жизнедеятельности ...
Бактерии, их роль в природе и жизни человека

Бактерии, их роль в природе и жизни человека

Рогозина Ирина Геннадьевна. , учитель биологии. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная школа №2 г.Армавир. ...
Четыре среды жизни на Земле

Четыре среды жизни на Земле

Государственное бюджетное образовательное учреждение. Центр образования №1456 г. Москвы. Конспект урока по биологии в 6 классе. «Четыре ...
Современные представления о возникновении жизни на Земле

Современные представления о возникновении жизни на Земле

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ. «ФЁДОРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2. С УГЛУБЛЁННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ...
Развитие представлений о происхождении жизни на Земле

Развитие представлений о происхождении жизни на Земле

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение. . «Качульская средняя общеобразовательная школа». Развитие представлений о происхождении ...
Происхождение жизни на Земле

Происхождение жизни на Земле

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение. «Соболевская средняя общеобразовательная школа». Первомайского района Оренбургской области. ...
Питание, производство пищевых продуктов и здоровый образ жизни

Питание, производство пищевых продуктов и здоровый образ жизни

Автор: учитель биологии. Васильева Н.П. Филиал МБОУ Сосновской СОШ №1 в с. Перкино. Тамбовская область. Урок обобщающего повторения по теме:. ...
Вирусы и фаги. Вирусы- неклеточная форма жизни

Вирусы и фаги. Вирусы- неклеточная форма жизни

Тема занятия: «Вирусы и фаги. Вирусы- неклеточная форма жизни.». . Эпиграф урока. : Скажи мне и я забуду. Покажи мне, и может быть, я запомню. ...
Биогеоценоз как особый уровень организации жизни

Биогеоценоз как особый уровень организации жизни

МБОУ «Черемшанский лицей». Черемшанский муниципальный район Республики Татарстан. Тема: «Биогеоценоз как особый уровень организации жизни». ...
Вирусы – неклеточные формы жизни

Вирусы – неклеточные формы жизни

. «Вирусы – неклеточные формы жизни». Пояснительная записка. В имеющихся в настоящее время учебниках общей биологии для полной средней школы ...
Белки – носители жизни

Белки – носители жизни

Тема: «Белки – носители жизни». Цель:. создание условий для самостоятельной деятельности учащихся при усвоения знаний о структуре, составе, свойствах ...
Белки - основа жизни

Белки - основа жизни

Урок по теме белки. Предмет:. биология. Тема:. Белки - основа жизни. . Контингент учащихся:. 10 класс. Дата:. . Время проведения, общая ...
Без них нет жизни

Без них нет жизни

Муниципальное общеобразовательное учреждение. «Средняя общеобразовательная школа № 3 г. Козьмодемьянска». . Республики Марий Эл. ...
Общая характеристика земноводных. Внешнее строение. Образ жизни

Общая характеристика земноводных. Внешнее строение. Образ жизни

Тема урока: «Общая характеристика земноводных. Внешнее строение. Образ жизни». Цель урока: .  раскрыть особенности внешнего строения и жизнедеятельности ...
Вода – необходимое условие жизни, составная часть всех живых организмов

Вода – необходимое условие жизни, составная часть всех живых организмов

Составитель:. учитель биологии. МОБУ лицея №22 г.Сочи. . Щербакова О.В. План – конспект урока по биологии 5 класс,. линия учебников «Живая ...
Основы здорового образа жизни

Основы здорового образа жизни

ГОРОДСКОЙ КОНКУРС. ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА. ПЕДАГОГОВ «МОЙ ЛУЧШИЙ УРОК-2013». Мирзоева Елена Анатольевна,. учитель биологии МБОУ ...
Вода как среда жизни организмов

Вода как среда жизни организмов

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №1. пгт Серышево имени Сергея Бондарева Амурская область. ...
Почва как среда жизни

Почва как среда жизни

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение Средняя общеобразовательная школа №1. пгт Серышево имени Сергея Бондарева Амурская область. ...
Возникновение жизни на Земле

Возникновение жизни на Земле

Конспект урока «Возникновение жизни на Земле». 9 класс. Тип урока. : урок изучения нового материала и первичного закрепления. Форма организации ...

Информация о конспекте

Ваша оценка: Оцените конспект по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:8 ноября 2017
Категория:Биология
Классы:
Поделись с друзьями:
Скачать конспект