Презентация "Открытие фирмы «Продуктовый магазин»" – проект, доклад

Открытие фирмы «Продуктовый магазин»

Работу выполнил Ученик 11 класса Лицкевич Владимир

Выбор месторасположения продуктового магазина

Я расположу свой магазин на первом этаже дома перед остановкой, так как там большой поток людей, возвращающихся домой с работы, учёбы и т.д., кроме того эти помещения не требуют высокой арендной платы.

Персонал

Вторым по важности (после выбора месторасположения) является прием на работу грамотных продавцов. Продавец должен не просто сидеть в магазине и всем в видом показывать покупателям "Мол приперлись и отвлекают меня от важных дел" (чтение женских романов, вышивание, смс-общение), а должен встречать каждого покупателя улыбкой, спрашивать про его потребности и вежливо отвечать на все вопросы.

Документы необходимые для открытия магазина продуктов

Для осуществления торговли продовольственными товарами необходимо получить разрешение и быть внесенным в общий торговый реестр. Документацию можно разделить на два блока: стандартная (пакет, необходимый для открытия любого магазина) и специализированный (пакет документов для торговли продуктовыми товарами). Документы о субъекте предпринимательсва. Это документы, которые подтверждают формальный статус, юридическую индивидуализацию: Свидетельство о регистрации юр лица или ИП Учредительная документация (устав, учредительный договор) Свидетельство о постановке на учет в налоговой Коды Госкомстата.

Документы, связанные с торговым помещением

Договор аренды (если в собственности, то копию свидетельства на право собственности) Заключение Госпожнадзора (ГПН/МЧС) Договор на обслуживание пожарной сигнализации (для МЧС) Поэтажный план БТИ с экспликацией; Заключение СЭС Роспотребнадзора Договор на вывоз твердых бытовых и пищевых отходов (для СЭС) Договор на проведение дезинсекционных работ (для СЭС) Аттестат рабочих мест (СП 2.3.6.1066-01)

Документы, связанные с организацией торговли

Личные медкнижки работников Текст закона о защите прав потребителей (непосредственно в торговом зале) Книга жалоб и предложений (непосредственно в торговом зале)

Капитальные расходы:

Покупка торгового оборудования (касса, стеллажи, витрины, холодильное оборудование) - 125 000 рублей Установка камер наблюдения – 10 000 рублей Создание товарного запаса – 150 000 рублей Итого 285 000 рублей

Общие расходы:

Зарплата (4 человек) – 60 000 рублей Аренда – 12 000 рублей Электричество, коммунальные расходы , прочие – 8 000 рублей Налоги – 10 000 рублей Итого 90 000 рублей

Таблица доходности

Товарно-сбытовая политика магазина Потенциальный покупатель магазина это человек, которому нужно сделать небольшую покупку 100-150 рублей (буханка хлеба, бутылку пива, корм для кошки, бытовая химия) за которой ему нет необходимости идти в супермаркет (и не стоять в очередях). Ассортимент В магазине должна быть представлена продукция первой необходимости: продукты питания и бытовая химия массового спроса. Для увеличения выручки в магазине можно поставить оборудование для продажи живого пива и сопутствующих товаров. Поставщики С выбором поставщиков проблем возникнуть не должно, на рынке представлено много оптовых фирм, которые занимаются продажей и доставкой продукции для магазинов.

В результате успешной деятельности фирма окупится за 6 месяцев