» » » Немецкая кухня

Презентация на тему Немецкая кухня

Презентацию на тему Немецкая кухня можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Технологии. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 11 слайдов.

скачать презентацию

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Немецкая кухня
Слайд 1

Авторы презентации: Потапова Виктория Светлова Анна Видова Анастасия

Кулинарное путешествие в Германию. Что едят немцы?

Was isst ein typischer Deutscher?

Слайд 2: Презентация Немецкая кухня
Слайд 2
Гипотеза:

Мы считаем что немецкая национальная кухня имеет свои отличительные особенности.

Слайд 3: Презентация Немецкая кухня
Слайд 3
Цели:

Выявить влияние различных факторов на развитие немецкой национальной кухни Показать разнообразие и особенности блюд немецкой национальной кухни

Слайд 4: Презентация Немецкая кухня
Слайд 4

Основные этапы работы:

провести подборку материала (особенности питания немцев, рецептуры блюд, технологию приготовления, фотографии) по немецкой национальной кухне в Интернете, кулинарной литературе Выявить особенности немецкой кухни Составить меню одного дня, с переводом на немецкий язык Предложения к приему гостей из Германии

Слайд 5: Презентация Немецкая кухня
Слайд 5

Влияние различных факторов на развитие национальной кухни Германии

Кухни других близлежащих стран (Франции на юге, Дании на севере, Голландии на западе, Польши и Чехии на востоке) Нехватка продуктов во время Второй мировой войны привела к «эпидемии обжорства» в послевоенные годы

Слайд 6: Презентация Немецкая кухня
Слайд 6

Особенности немецкой национальной кухни Besonderheiten der deutschen Küche «Не хлебом единым жив человек, но еще сосисками ветчиной» Немецкая пословица Der Mensch lebt nicht vom Brot allein, sondern auch von Würstchen und Schinken

Можно сказать , что немецкая еда такова же, каков и сам народ этой страны: плотная, уравновешенная и основательная. «Визитная карточка» немецкой кухни:- Visitenkarte der deutschen Küche колбасы, сосиски, сардельки, мясные и рыбные блюда Würste, Würstchen, Fleischgerichte, Fischgerichte овощные блюда ( особенно из кислой капусты и картофеля) Beilagen aus Gemüse молочные продукты Milchprodukte разнообразная выпечка, бутерброды Mehlspeisen пиво, алкогольные напитки ( Рислинг, Рейнвейн и шнапс Bier, Wein, Schnaps кофе с молоком или без молока Kaffee mit Sahne , schwarzer Kaffee

Слайд 7: Презентация Немецкая кухня
Слайд 7

Меню одного дня Menü für einen Tag

Завтрак Frühstück Бутерброд с ветчиной Brot mit Schinken Кофе – меланж по–берлински Kaffee-Melange Апельсиновый сок Orangensaft

Слайд 8: Презентация Немецкая кухня
Слайд 8
Обед Mittagessen

Капуста с колбасой Kohl mit Wurst Суп – пюре гороховый с гренками Erbsensuppe Жареная рыба по–гамбургски Gebratener Fisch Южно-немецкий вишневый пудинг Süddeutsches Pudding aus Kirschen Черный кофе, пиво Kaffee ohne Sahne, Bier

Слайд 9: Презентация Немецкая кухня
Слайд 9
Ужин Abendessen

Помидоры в сметане Tomaten mit Sahne Кролик в горшочке Geschmortes Kaninchen Шарлотка Apfelkuchen Минеральная вода,пиво Mineralwasser, Bier

Слайд 10: Презентация Немецкая кухня
Слайд 10
Вывод

У каждого народа есть общие вкусы и особенности питания, которые собраны и отражены в их национальных кухнях, они сложились исторически, вытекающими из географических особенностей страны, ее экономического развития, обычаев и даже вероисповедания.

Слайд 11: Презентация Немецкая кухня
Слайд 11

Используемая литература

Зайдениц Ш., Баркоу Б.Эти странные немцы.- М.: Эгмонт Россия Лтд,2001. Немецкая кухня: Сборник.- М.: Лабиринт пресс, 2002. Станкевич Г.П. Особенности питания иностранных туристов.-М.:1997. Вишневская Н.С.Вкуснейшие блюда. Зарубежная кухня.- Минск.: Современное слово, 2003.

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru