Презентация "Определение метаболитов" по химии – проект, доклад

определение метаболитов

Метаболи́ты (от греч. μεταβολίτης, metabolítes) — продукты метаболизма каких-либо соединений. Метаболиты бывают первичными, вторичными, промежуточными (подвергающимися дальнейшим биотрансформациям) и конечными, не подвергающимися дальнейшей биотрансформации и экскретируемыми из организма с мочой, калом, потом, выдыхаемым воздухом и др.

Первичными метаболитами называют молекулы, присутствующие во всех клетках организма и необходимые для жизнедеятельности. Они делятся на четыре категории: Углеводы Белки Липиды Нуклеиновые кислоты Вторичные метаболиты — молекулы, встречающиеся не во всех клетках и не у всех видов живых организмов.

большое значение методов анализа метаболитов для определения ядов, которые могут вызвать отравление, разработка указанных методов имеет теоретическое и практическое значение. Однако решение указанной задачи связано с некоторыми затруднениями.

Основное затруднение при исследовании метаболитов состоит в том, что они находятся в биологическом материале в малых количествах, для анализа которых требуются специальные методы. Поэтому из объектов биологического происхождения, содержащих различные по химическому составу и свойствам вещества (белки, продукты их разложения и др.), трудно выделить метаболиты количественно. Для выделения метаболитов из биологического материала необходимо применять методы, связанные с проведением ряда сложных, а иногда и трудоемких операций, при выполнении которых может теряться определенное количество этих веществ.

Количество метаболитов, выделяемых из биологического материала с помощью соответствующих методов, в ряде случаев является недостаточным для определения элементного состава, функциональных групп, химического строения, физических и химических свойств выделенных веществ. Метаболиты, выделенные из биологического материала, необходимо подвергать исследованию с помощью соответствующих реакций и методов.

Тест-системы для количественного определения метаболитов и некоторых аналитов Ацетилхолин Галактоза Глюкоза Глутаминовая кислота( Глутамат) Глутатион Кальций Ксантин Мочевая кислота Нитриты и нитраты Окись азота Пероксид водорода Пирофосфаты Фосфаты холестерина

Основные ферменты, которые используются в клинической диагностике Аспартатаминотрансфераза (ACT) Аланинаминотрансфераза (АЛТ) Амилаза у-Глутамилтранспептидаза

Использование ферментов в качестве аналитических реактивов Глюкозооксидаза –Определение концентрации глюкозы в крови Холестеролоксидаза- Определение холестерина в крови Липаза- Определение триацилглицеринов в крови Уреаза- Определение мочевины в крови