- Участи витаминов в обмене веществ

"Участи витаминов в обмене веществ" презентация, проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Слайд 19
Слайд 20
Слайд 21
Слайд 22

Презентацию на тему Участи витаминов в обмене веществ можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Биология. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 22 слайд(ов).

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 1

ВИТАМИНЫ

Слайд 2: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 2

Витаминами называют поступающие с пищей органические вещества, необходимые для регуляции обмена веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности. Впервые о существовании неизвестных веществ, абсолютно необходимых для жизни, сделал Николай Лунин в 1880 г.

Н. Лунин

Слайд 3: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 3

Еще в девятнадцатом веке медики пытались понять причины таких распространенных заболеваний, как цинга, бери-бери и пеллагра. Неоднократно высказывались предположения, что эти болезни связаны с неполноценным питанием. Позднее ученые доказали, что эти заболевания возникают от недостатка витаминов в пище.

Слайд 4: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 4
Слайд 5: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 5

Минеральные вещества

Очевиден недостаток : Na 29%, K 41%, Ca 50%, Mg 40%, P 22%, Fe 20%.

Слайд 6: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 6

Отметим недостатки витаминов: А 62,5%; В1 64,3%; В2 58,3%; РР 56%; С 75%.

Витамины

Слайд 7: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 7

Витамины и минеральные вещества оказывают непосредственное влияние на организм человека:

Слайд 8: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 8

Классификация витаминов Водорастворимые витамины: аскорбиновая кислота (С), витамины группы В. Жирорастворимые витамины: ретинол (А), витамин D.

Слайд 9: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 9

Витамин А является жирорастворимым витамином.

Витамин А

Впервые витамин А был выделен из моркови, поэтому от английского carrot (морковь) произошло название группы витаминов А - каротиноиды. Каротиноиды содержатся в растениях, некоторых грибах и водорослях и при попадании в организм способны превращаться в витамин А.

Слайд 10: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 10

Значение витамина А Витамин А – ретинол и его производные, необходим для роста эпителиальной ткани. Участвует в работе ферментов при образовании зрительного пигмента родопсина, благодаря которому возможно зрение в сумерках. При недостатке витамина возникает «куриная слепота» - неспособность видеть в слабоосвещенном помещении.

Слайд 11: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 11

Значение витаминов группы В Участвуют в работе окислительных ферментов. Участвуют в обмене аминокислот. Участвуют в кроветворения. Участвуют в важнейших процессах синтеза и распада веществ. При недостатке возникает заболевание «бери-бери», которое сопровождается судорогами и параличом.

Слайд 12: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 12

Витамин B1 - водорастворимый витамин, легко разрушается при тепловой обработке в щелочной среде.

Витамин B1

Витамин В1 содержится больше всего в крупах,орехах, жирной свинине и горохе. А так же в птице, яичном желтке, рыбе.

Слайд 13: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 13

Витамин В2

В2 разрушается под действием света, плохо растворяется в воде (растворимость повышается при снижении рН) и спирте.

Витамин В2 находится дрожжах, крупах (гречневой и овсяной), горохе, хлебе. Витамин B2 интенсифицирует процессы обмена веществ в организме, участвуя в метаболизме белков, жиров и углеводов

Слайд 14: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 14

Пиридоксин хорошо растворим в воде, спирте, нерастворим в эфире, жировых растворителях.

ВИТАМИН В6

В6 находится в неочищенных зернах злаковых, дрожжах, рисе, бобовых, моркови, авокадо, бананах, грецких орехах, патоке, капусте, кукурузе, мясе, рыбе, устрице, молоке, печени трески и крупного рогатого скота, почках, сердце, яичном желтке.

Слайд 15: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 15

Витамин С является водорастворимым витамином. Впервые выделен в 1923-1927 гг. Зильва (S.S. Zilva) из лимонного сока.

ВИТАМИН С

Значительное количество аскорбиновой кислоты содержится в продуктах растительного происхождения (цитрусовые, овощи листовые зеленые, дыня, капуста, черная смородина, болгарский перец, земляника, помидоры, яблоки, абрикосы, персики, хурма, облепиха, шиповник, рябина, печеный картофель в "мундире"). В продуктах животного происхождения - представлена незначительно.

Слайд 16: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 16

Значение витамина С Участвуют в окислительно - восстановительных процессах. Предохраняет от ненужного окисления клеточные мембраны и другие важные органоиды клетки . При недостатке развивается тяжелый авитаминоз – цинга.

Слайд 17: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 17

Витамины группы D образуются под действием ультрафиолета в тканях животных и растений из стеринов.

Витамин D

Слайд 18: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 18

Значение витамина D Необходим для нормального развития костей. Способствует усвоению кальция и фосфора. При недостатке возникает тяжелое заболевание рахит: кости теряют прочность, искривляются.

Слайд 19: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 19

Витамин PP существует в двух формах - никотиновой кислоты и никотиномида.

Говяжья печень, дрожжи, брокколи, морковь, сыр, кукурузная мука, листья одуванчика, финики, яйца, рыба, молоко, арахис, свинина, картофель, помидоры, проростки пшеницы, продукты из цельных злаков.

Витамины РР

Слайд 20: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 20

Содержание витаминов в продуктах питания А, В, С

А А, В, С, D А,В, С, D

Слайд 21: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 21

Рекомендуем больше употреблять:

Мясные продукты

Молочные продукты

Растительные продукты (овощи, фрукты)

Слайд 22: Презентация Участи витаминов в обмене веществ
Слайд 22

Спасибо за внимание!

Питайтесь рационально!

Список похожих презентаций

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Дата добавления:10 Августа 2019
Категория:Биология
Содержит:22 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть похожие презентации Смотреть советы по подготовке презентации