- Пищеварение в ротовой полости

Конспект урока «Пищеварение в ротовой полости» по биологии

Заказать ✍️ написание учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Тема урока: «Пищеварение в ротовой полости»

Цель урока:

Образовательная: раскрыть процессы пищеварения в ротовой полости, роль ферментов в них; сформировать знания о строении, значении и гигиене зубов.

Развивающая: развивать умения учащихся работать с источниками информации, со схемами и таблицами, делать выводы, применять имеющиеся знания при решении конкретных задач; публично выступать; оценивать для себя значение полученной информации.

Воспитательная: воспитывать чувство ответственности за свой организм; умение вести правильный образ жизни; соблюдать правила личной гигиены.

Ход урока

Учитель: Древнегреческий философ Сократ дал человечеству совет: «Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть».

Пища - это поставщик строительного и энергетического материала.

Человеческий организм как живая биологическая система состоит из органов.

Представим себе, что человеческий организм - это сложная химическая фабрика, постоянно перерабатывающая пищу и воду и отводящая в «отвал» продукты переработки.

- Какое оборудование должно быть на этой фабрике? (органы пищеварения)

Согласованная работа органов обеспечивает переваривание и усвоение пищи.

Сегодня на уроке мы с вами познакомимся с самым верхним этажом «пищеварительной фабрики» - ротовой полостью.

Тема сегодняшнего урока - «Пищеварение в ротовой полости»

- Как вы думаете, какая одна из первых функций ротовой полости?

(механическая обработка пищи)

Учитель: Сервантес высоко отозвался о составляющей ротовой полости, выполняющей эту функцию - о зубах.

«Рот без зубов - все равно, что мельница без жерновов»

Учитель: и так, ребята изучим подробнее строение и значение зубов.

Откройте стр. 129 - 130 учебника, рассмотрите рисунки, познакомьтесь с текстом ответьте на вопросы по рядам:

1 ряд: Дайте классификацию зубов по форме и функциям. Укажите, в чем проявляется связь строения и функции.

2 ряд: Почему происходит смена зубов?

3 ряд: Каково внешнее и внутреннее строение зуба?

А теперь я предлагаю вам побывать врачами стоматологами 4 поликлиник.

(4 группы)

К вам пришел пациент. Ваша задача ответить на вопросы пациента:

1 группа: Почему нельзя ковырять в зубах металлическими предметами?

2 группа: Отчего на зубной эмали образуются трещины при употреблении очень холодной пищи после горячей? (При ответе используйте знания по физике).

3 группа: Почему нельзя допускать накопление в ротовой полости и особенно между зубами остатков пищи?

Самым распространенным заболеванием зубов является кариес (от лат кариес – гниль). При этом заболевании разрушается эмаль и дентин с последующим образованием полости. Воспаление зубной мякоти приводит к осложнению кариеса и образованию пульпита.

4 группа: Многие чистят зубы, перемещая щетку слева направо. Как доказать, что такие движения не очистят ротовую полость от частичек пищи застрявших между зубами?

- Какую роль играют слюнные железы? (смачивают пищу слюной)

Только ли эту функцию выполняет слюна?

Ученикам предлагается в парах проделать опыты:

1 ученик: Изучение действия ферментов слюны на крахмал.

2 ученик: Проверка слабощелочной реакции слюны с помощью индикаторной бумаги.

На кусочке накрахмаленного бинта ватной палочкой, смоченной слюной написать букву, затем подержал бинт между ладонями рук 1-2 минуты.

? Учитель берет кусочек хлеба и капает раствором йода. Почему хлеб приобрел синею окраску?

Если долго жевать корочку черного хлеба, то его кисловатый вкус сменяется сладким. Почему?

(Корочка черного хлеба делается сладкой при жевании потому, что крупные молекулы крахмала, входящие в состав хлеба, под влиянием ферментов слюны расщепляются на некоторое число молекул сахара).

Затем кусочек бинта опустить в раствор йода (на синем фоне появилась белая буква).

На синем фоне проявляется белая буква, так как в смоченном слюной месте образовалась ………, а она с йодом …………… не дает.

Этот опыт доказывает, что фермент слюны птиалин расщепляет углевод крахмал до более простого соединения глюкозы. В этом и можно убедиться, если жевать долго кусочек белого хлеба, то он станет сладковатого вкуса.

- Обсуждение результатов 2 опыта. Разбор материала о кислотно-щелочном балансе в ротовой полости. Слюна имеет слабощелочную реакцию и активизирует действие фермент.



Обратимся к таблице и проанализируем результаты поставленных опытов:

Содержимое пробирки

Температура

Химическая реакция

Результаты

1

Слюна + крахмал

37

Слабощелочная


2

Слюна + крахмал

0

Слабощелочная


3

Слюна + крахмал + HCI

37

Кислая


4

Слюна + крахмал

100

Щелочная


? Давайте составим схему действия ферментов слюны.

  1. В ротовой полости молекулы крахмала распадаются до……….

  2. Молекулы крахмала распадаются до глюкозы под действием фермента слюны……….

  3. Эта реакция идет при температуре ………., поэтому бинт приходится согревать руками.

  4. Эта реакция идет при………… реакции слюны.

III. Подведение итогов урока.

Ученики отвечают на вопросы:

На уроке я понял………

Теперь бы я хотел узнать о ………. потому, что …….

Спасибо Вам за отзывы и я хочу подвести итоги урока:

Берегите здоровье, берегите зубы, ведь здоровые зубы – это здоровый организм!

Здесь представлен конспект к уроку на тему «Пищеварение в ротовой полости», который Вы можете бесплатно скачать на нашем сайте. Предмет конспекта: Биология Также здесь Вы можете найти дополнительные учебные материалы и презентации по данной теме, используя которые, Вы сможете еще больше заинтересовать аудиторию и преподнести еще больше полезной информации.

Список похожих конспектов

Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

УРОК. «. Пищеварение в ротовой полости». (8 класс). ( групповые технологии обучения). Мурзакаева Г.С. . . МБОУ«Большечеменевская СОШ» Батыревского ...
Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

Урок биологии в 8 классе на тему:. . «Пищеварение в ротовой полости». . . Лисиченко Светлана Васильевна, учитель биологии. . . Учебник: ...
Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

МБОУ « Калининская СОШ». Кунгурский район. Пермский край. Конспект урока по биологии 9 коррекционный класс. . «Пищеварение в ротовой полости». ...
Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

Емельянова Валентина Николаевна-. . учитель биологии. . МОУ «ООШ № 78» г. Саратова. Тема урока: Пищеварение в ротовой полости. Задачи:. ...
Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

Школа-лицей №62. Атнагуловава. Марина Александровна,. учитель биологии, второй уровень. Краткосрочный план проведения открытого урока по биологии ...
Органы пищеварения. Пищеварение в ротовой полости

Органы пищеварения. Пищеварение в ротовой полости

МОУ «СОШ села Рыбушка Саратовского района Саратовской области». Конспект урока на тему «. Органы пищеварения. . . Пищеварение ...
Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

Актюбинская область. Алгинский район. . Маржанбулакская средняя школа. . Учитель химии и биологии. . Хамзина Гульжан Минуллаевна. Краткосрочный ...
Пищеварение в ротовой полости

Пищеварение в ротовой полости

Акмолинская область. Зерендинский район. ОТКРЫТЫЙ УРОК ПО БИОЛОГИИ. В 8 КЛАССЕ. «Пищеварение в ротовой полости». ( гостевой ...
Пищеварение в полости рта

Пищеварение в полости рта

ТЕМА:. Пищеварение в полости рта. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ МАСТЕР-КЛАССА:. Цель:. Формирование представления о пищеварении в ротовой полости. Задачи:. ...
Пищеварение в кишечнике

Пищеварение в кишечнике

Конспект – урока: «Пищеварение в кишечнике.». Биология 8 класс. Учитель биологии:. Иванищев Константин Владимирович.  . Цель. : раскрыть строение ...
Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ

Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ

Разработка урока по анатомии. с использованием информационных технологий. по теме: « Пищеварение в кишечнике. Всасывание питательных веществ». ...
Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие ферментов

Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие ферментов

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА. Пищеварение в желудке и двенадцатиперстной кишке. Действие ферментов. . ФИО (полностью) Джангалиева Татьяна Гайсановна. ...
Пищеварение в желудке

Пищеварение в желудке

Разработка урока по биологии в 8 классе по теме «Пищеварение в желудке». Тип урока: комбинированный. Цели изучения темы: 1. А) учащиеся должны ...
Пищеварение

Пищеварение

Тема: Контрольно-обобщающий урок-путешествие по теме. «Пищеварение». Цели и задачи:. обобщить, систематизировать и расширить знания учащих по ...
Пищеварение

Пищеварение

Государственное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение детский сад № 63 Приморского района г. Санкт- Петербурга. Непосредственно образовательная ...
Пищеварение

Пищеварение

Предложенную форму конференции можно использовать на уроке в 8 классе при изучении тем «Пищеварение», «Обмен веществ и энергии», как внеклассное мероприятие ...
Пищеварение

Пищеварение

Тест по теме «Пищеварение». Выберите один ответ из четырех предложен­ных. 1. В ротовую полость открываются протоки:. а) печени; б) поджелудочной ...
Пищеварение в кишечнике

Пищеварение в кишечнике

. Муниципальное общеобразовательнае учреждение. « Средняя общеобразовательная. Школа №17». (в помощь учителю биологии). ...
Органы пищеварения. Пищеварение в желудке и кишечнике

Органы пищеварения. Пищеварение в желудке и кишечнике

МОУ «СОШ села Рыбушка Саратовского района Саратовской области». Урок на тему «. Органы пищеварения. . . Пищеварение ...

Информация о конспекте

Ваша оценка: Оцените конспект по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:15 февраля 2017
Категория:Биология
Поделись с друзьями:
Скачать конспект