» » » Питание в России

Презентация на тему Питание в России

tapinapura

Презентацию на тему Питание в России можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Разные. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 32 слайда.

скачать презентацию

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Питание в России
Слайд 1
Слайд 2: Презентация Питание в России
Слайд 2

велика распространённость алиментарно-зависимой патологии (расстройств питания, анемии, рахита, ожирения, заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндемический зоб, кариес и др.), увеличилась частота нарушений пищевого поведения среди взрослых и детей, огромен ассортимент продуктов детского питания, недостаточный уровень знаний вопросов современной нутрициологии у населения.

В настоящее время крайне необходимы образовательные программы о питании детей, так как:

Слайд 3: Презентация Питание в России
Слайд 3

Идеологически это очень старый принцип: Не важно - чем кормить, не важно - как кормить, важно кормить!?

Хороший способ сделать ребёнка здоровым и умным – правильно его кормить

Слайд 4: Презентация Питание в России
Слайд 4

Правительство Российской Федерации «Основы государственной политики в области здорового питания населения на период до 2020 года» распоряжение № 1873-р от 25.10.2010

II. Цели и задачи государственной политики в области здорового питания

«Целями государственной политики в области здорового питания являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием

Основными задачами государственной политики в области здорового питания являются: развитие производства пищевых продуктов, обогащенных незаменимыми компонентами, специализированных продуктов детского питания, продуктов функционального назначения, диетических (лечебных и профилактических) пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище, в том числе для питания в организованных коллективах (трудовые, образовательные и др.)……. …усиление пропаганды здорового питания населения, в том числе с использованием средств массовой информации».

Слайд 5: Презентация Питание в России
Слайд 5

Определение функционального питания согласно ILSI Europe

Питание может называться “функциональным”, если оно положительно влияет на одну или несколько функций организма. При этом оно оказывает не только обычный питательный эффект, но также приводит либо к улучшению состояния здоровья, либо снижает риск возникновения различных заболеваний, связанных с питанием, при систематическом употреблении в количествах, составляющих от 10% до 50% от суточной физиологической потребности .

Слайд 6: Презентация Питание в России
Слайд 6

КОМПОНЕНТЫ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ (Broek A. van den, 1992, Woollen A.,1990)

Пробиотики: бифидобактерии и лактобактерии Пребиотики: олигосахариды, инулин, лактулоза Пищевые волокна: - ферментируемые бактериями пектин (овощи, фрукты) камеди (полисахариды, состоящие из глюкозы, галактозы, маннозы, арабинозы и др.) слизи (полисахариды из семян льна и морских водорослей) гемицеллюлоза (злаковые, кукуруза) - частично ферментируемые гемицеллюлоза целлюлоза (злаковые, кукуруза) - неферментируемые лигнин Другие компоненты пищевых продуктов: Аминокислоты. Пептиды. Витамины. Минералы. Полиненасыщенные жирные кислоты. Антиоксиданты.

Слайд 7: Презентация Питание в России
Слайд 7

Здоровье детей в России оценивается как кризисное. По данным МЗ РФ лишь 10% выпускников школ здоровы, 40% имеют хр. заболевания, 50% - морфофункциональные отклонения. В Ярославской области: приходят в школу больными около 1/3 детей, в 1-7 классах 30-50% имеют хр. заболевания, до 90% - морфо-функциональные отклонения. Уже в начальной школе -1/3 детей с психологическими проблемами и нарушениями в поведении.

Слайд 8: Презентация Питание в России
Слайд 8

Современные подростки по уровню морфофункционального развития отстают от своих сверстников предшествующего десятилетия. До 80% выпускников школ имеют ограничение в выборе профессии по состоянию здоровья и более 35% юношей непригодны к службе в армии, в связи с имеющимися заболеваниями; Расстройства менструального цикла у 22-25% девушек могут в дальнейшем привести к нарушениям реализации репродуктивной функции, сокращению рождаемости и углублению демографического кризиса.

В.Р. Кучма НЦ здоровья детей РАМН, 2009

Слайд 9: Презентация Питание в России
Слайд 9

Результаты профилактических осмотров детей в 2012 г. (%)

Слайд 10: Презентация Питание в России
Слайд 10

Заболевания, обусловившие возникновение инвалидности у детей от 0 до 18лет (%)

Слайд 11: Презентация Питание в России
Слайд 11

Одна из основных причин ухудшения состояния здоровья детей – нерациональное (несбалансированное) питание!

Слайд 12: Презентация Питание в России
Слайд 12

Рациональное питание

Питание, удовлетворяющее физиологические потребности человека в энергии и пищевых веществах и обеспечивающее поддержание здоровья, хорошего самочувствия, способности к обучению, устойчивости к действию инфекций, токсинов и других неблагоприятных факторов внешней среды Человеческому организму требуется ≈ 40 питательных веществ (нутриентов). Необходимыми являются незаменимые аминокислоты, водо- и жирорастворимые витамины, минералы и незаменимые жирные кислоты

Слайд 13: Презентация Питание в России
Слайд 13

Рационы питания детей всех возрастов должны включать все группы продуктов

Мясо и мясопродукты Рыба и рыбопродукты Молоко и молочные продукты Яйца Пищевые жиры Овощи, фрукты и ягоды Бобовые, крупы и макаронные изделия Хлеб и хлебобулочные изделия Сахар и кондитерские изделия Напитки Орехи и грибы (у более старших детей)

Слайд 14: Презентация Питание в России
Слайд 14

Жир, масло сахар соль

Рыба, птица, мясо, яйца

Молочные продукты

Овощи, фрукты >=400г в день

Хлеб, зерно, макаронные изделия, рис, картофель примерно 50% всех калорий

Пирамида здорового питания

Слайд 15: Презентация Питание в России
Слайд 15

Основные нарушения питания у современных детей

Слайд 16: Презентация Питание в России
Слайд 16

Недостаток витаминов и минеральных веществ:

Слайд 17: Презентация Питание в России
Слайд 17

Эффективные пути восполнения дефицита микронутриентов в рационе современного человека

Слайд 18: Презентация Питание в России
Слайд 18

Сколько нужно съесть, чтобы получить суточную норму витаминов?

Слайд 19: Презентация Питание в России
Слайд 19

Российский ребенок в среднем в день съедает*:

*) А.К.Батурин, В.Г.Зинин, В.А.Тутельян, Москва, 2002

Слайд 20: Презентация Питание в России
Слайд 20

Содержание витаминов С и В2 в готовых блюдах школьного обеда

Слайд 21: Презентация Питание в России
Слайд 21
Слайд 22: Презентация Питание в России
Слайд 22
Слайд 23: Презентация Питание в России
Слайд 23

Что такое обогащенные продукты питания?

Слайд 24: Презентация Питание в России
Слайд 24
Слайд 25: Презентация Питание в России
Слайд 25

Функциональные продукты питания компании Валетек

Слайд 26: Презентация Питание в России
Слайд 26

Преимущества быстрорастворимых напитков и киселей «Валетек»

Слайд 27: Презентация Питание в России
Слайд 27

Сравнение пищевой ценности напитка и киселя «Валетек» и натуральных соков

Слайд 28: Презентация Питание в России
Слайд 28

Всемирный банк О мероприятиях по уменьшению распространенности скрытого голодания через ликвидацию микронутриентной недостаточности «НИ ОДНА ДРУГАЯ ТЕХНОЛОГИЯ НЕ ДАЕТ ТАКИХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ УЛУЧШЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ ЛЮДЕЙ ЗА СТОЛЬ НЕВЫСОКУЮ ЦЕНУ И ЗА СТОЛЬ КОРОТКОЕ ВРЕМЯ»

Слайд 29: Презентация Питание в России
Слайд 29

Напитки и кисели «Золотой шар» («Валетек») применяются с 1993 года в детских дошкольных, общеобразова-тельных учреждениях, летних оздоровительных лагерях и санаториях

Слайд 30: Презентация Питание в России
Слайд 30
Слайд 31: Презентация Питание в России
Слайд 31
Слайд 32: Презентация Питание в России
Слайд 32

«Да будет пища твоя лекарством твоим, а лекарство – пищей

Список похожих презентаций

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru