Презентация "Жевательная резинка: плюсы и минусы" (3 класс) по технологиям – проект, доклад

Презентация ученика 3 «Б» класса МОУ «ООШ №44» Спиридонова Романа «Жевательная резинка: плюсы и минусы» Руководитель: Василькова Н.И.

Жуют везде

Жевательная резинка –

вид конфеты, которая состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. В процессе употребления жевательная резинка практически не уменьшается в объеме, но все наполнители постепенно растворяются.

Так ли полезна жевательная резинка, как нам это представляют в рекламе?

только ли у нее положительные качества

или есть что-то и плохое?

История жевательной резинки

Бетель: мелко истертые листья этого растения, содержащего слабонаркотические вещества, смешивали с известью.

В Древней Греции жевали смолу мастикового дерева

Американские индейцы мелко растирали листья и плоды различных растений, смешивали их с глиной и жевали после еды.

Настоящим прорывом в «жевательной» индустрии стало использование сока саподиллы (натурального каучука),который по своим свойствам похож на резину

1850 год -появились парафиновые и восковые жвачки. 1869 год - зубной врач Уильям Финли Семпл запатентовал жвачку. 1871 год - запатентован автомат по производству жевачки. 1939 год - комиссия питания, фармацевтики и косметики США классифицирует жевательную резинку как продукт питания.

Современная жевательная резинка

состоит из жевательной основы синтетического происхождения, в которую иногда добавляют компоненты из сока дерева саподилла или из хвойных деревьев.

Вещества, входящие в состав продуктов, влияют на наше здоровье

Положительное влияние оказывают:

сахарозаменители (сорбитол, манит, ксилит). Они восстанавливают кислотно-щелочной баланс, препятствуют развитию кариеса. хорошо, когда в составе жевательной резинки присутствует лактат кальция. Зубная эмаль получает этот минерал для восстановления микроповреждений из слюны.

Отрицательное действие оказывают:

Красители, находящиеся в составе жевательной резинки – Е171, Е102, Е133,стабилизаторы вкуса – Е414, Е422, эмульгатор – Е322, которые наносят вред печени. Ароматизаторы, как бы «идентичные натуральным».Неполная информация на этикетке уже может быть признаком низкого качества продукта. В дешевых жевательных резинках, изготовленных в развивающихся странах, используется стирольный каучук – бутадиен ( в России его запрещено применять в производстве пищевых продуктов). Такую «жвачку» можно определить только дегустированием: обычно она более жесткая, быстро теряет вкус и начинает горчить. Жевательные резинки, содержащие сахар, вызывают уменьшение pH слюны, тем самым способствуя развитию кариеса. Жевательная резинка вызывает мощное выделение желудочного сока. Как утверждают медики, жевание на голодный желудок может приводить к появлению или обострению гастритов.

Опрос учащихся

Самый распространенный в мире пищевой товар

К ее достоинствам относятся:

Возможность очистить зубы и полость рта от остатков пищи после еды. Свежесть дыхания.

Однако:

Неумеренное жевание способствует развитию гастрита. Жевание отвлекает от работы, мешает учиться. Доказано, что к резинке развивается… привыкание.

у детей, не выпускающих «жвачку» изо рта, снижается уровень интеллекта (из исследования психологов)

через пару лет непрерывного жевания начинают развиваться заболевания полости рта ( предупреждают стоматологи)

В результате работы

выявлены как положительные так и отрицательные черты применения жевательной резинки и можно дать следующие рекомендации

1) жевательную резинку нужно применять строго после приёма пищи, ни в коем случае не натощак;

2) время её жевания должно быть ограничено 15-20 минутами, что связано с работой желудка. Дальнейшее жевание может приводить к различным нарушениям работы жевательного аппарата и желудочно-кишечного тракта;

3) жевание в общественных местах некрасиво и негигиенично;

4) нужно помнить о том, что внимание жующего человека рассеянно из-за ослабления кровоснабжения мозга.

Если учесть все эти правила, то применение жевательной резинки будет идти только на пользу.

Жуйте на здоровье!

Спасибо за внимание.