Презентация "Мило" по химии – проект, доклад

Мило

Презентація на тему

Виконала учениця 11-А класу Підчищаліна Настасія

Що таке мило?

Мила – це натрієві або калійні солі вищих карбонових кислот: пальмітинової, стеаринової, олеїнової, лауринової.

Як виготовляють мило?

Тверді сорти мила виготовляють, висушуючи стрічку розплавленого мила, додаючи барвники та ароматизатори і пресуючи готову масу в шматки.

Охолодження Формування

Омилення CO₂ H₂O Ядрове мило

В результаті омилення утворюється ядрове мило з якого виготовляють господарське та туалетне мило.

Тригліцерид

Високомолекулярна кислота

Гліцерин

Види мила

Господарське та туалетне мило

Тверді господарські мила залежно від сорту містять 40-72% основної речовини, 0,1-0,2% вільного лугу, 1-2% вільних карбонатів Na або К, 0,5-1,5% нерозчинного у воді залишку

Туалетне мило отримують шляхом додаткової обробки ядерного мила з додаванням допоміжних речовин: барвників, антисептиків, тальку, соди, каоліну, запашних речовин.

Історична довідка

Тут навчилися робити тверде красиве мило з оливкової олії і золи морських рослин. Всюди на Середземномор'ї стало процвітати миловаріння . З XIII в . починається розквіт миловаріння у Франції та Англії. На Русі секрети виготовлення мила успадкували від Візантії , а власні майстри - миловари з'явилися у нас тільки в XV ст.

Мило виготовляли ще в стародавньому Шумері та Вавілоні (близько 2800 р. до н. е.). У Європі мило не відразу стало предметом гігієни — до XIII ст. воно стояло в одному ряду з медичними засобами і ліками. Остаточно моду на чистоту прищепили середньовічній Європі лицарі, побувавши під час хрестових походів в арабських країнах. Від арабів, які володіли мистецтвом миловаріння з VII ст., воно проникло до Іспанії.

Перший рецепт мила на шумерській табличці

У 1808 році французький хімік Мішель Ежен Шеврель (1786-1889) на прохання власників текстильної фабрики встановив складу мила. У результаті аналізу виявилося, що мило - це натрієва сіль вищої жирної карбонової кислоти. Причому, рідке і тверде мило розрізняються тільки катіонами: одним з варіантів твердого мила - C₁₇H₃₅COONa, рідкого - C₁₇H₃₅COOК.

Мішель Ежен Шеврель