» » » Микробиология мяса животных

Презентация на тему Микробиология мяса животных

tapinapura

Презентацию на тему Микробиология мяса животных можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Биология. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 8 слайдов.

скачать презентацию

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 1

1.Характеристика микрофлоры мяса, источники обсеменения 2.Изменение микрофлоры в процессе хранения мяса 3.Дефекты продукта микробного происхождения или инфекционные болезни и методы профилактики 4.Условия и сроки хранения мяса в торговой сети 5.Методы консервирования 6.Микробиологические показатели безопасности

«Микробиология мяса животных»

http://www.coolreferat.com/%D0%9C%D0%B8%D0%BA% D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0% BE%D0%B3%D0%B8%D1%8F_2

Слайд 2: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 2

Самое дорогое в мире мясо - это говядина. Причем не простая, а мраморная. Причем - обязательно из японских коров Вагиу. В течение столетий этих коров разводили только в Японии, недалеко от города Кобе, обращались с ними почтительно и кормили только самыми лучшими травами, а также ежедневно натирали саке и поили пивом. Долгое время японцы не экспортировали скот для разведения, однако теперь коров Вагиу разводят и в Австралии. Но на стоимости мяса это сказалось исключительно в сторону повышения: для улучшения качества продукции австралийские фермеры стали давать коровам красное вино (по 16 долларов за бутылку). 200 граммов филе стоит в Европе более 100 долларов. Некоторые, особенно нежные кусочки продают и за тысячу долларов.

Подробнее: http://interesno.shtepina.com.ua/13263-samaya-dorogaya-eda.html Подробнее: http://interesno.shtepina.com.ua/13263-samaya-dorogaya-eda.html Екатерина II

Слайд 3: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 3
Слайд 4: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 4
Слайд 5: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 5

Дефекты мяса микробного происхождения

Слайд 6: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 6

Сроки хранения охлажденного мяса

Слайд 7: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 7

Сроки хранения замороженного мяса

Слайд 8: Презентация Микробиология мяса животных
Слайд 8

Микробиологические показатели безопасности мяса

Список похожих презентаций

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru