- Грибы в биосфере и жизни человека

Конспект урока «Грибы в биосфере и жизни человека» по биологии

ТЕМА: Грибы в биосфере и жизни человека


ЗАДАЧИ:

  1. сформировать понятие “микориза”, “антибиотики”;

  2. показать роль грибов в системе живых организмов;

  3. раскрыть влияние и значение грибов в жизни человека;

  4. воспитывать бережное отношение к природе.


ОБОРУДОВАНИЕ: муляжи грибов, таблицы “Грибы-паразиты”, “Плесневые

грибы”, открытки, выставка книг, рецепты грибных блюд, компьютер, карточки с заданиями.


МЕТОДЫ ОБУЧЕНИЯ: частично поисковый, словесный, наглядно-образный,

игровой.


ФОРМЫ РАБОТЫ: индивидуальная, групповая, фронтальная.


ХОД УРОКА

  1. Актуализация знаний и постановка проблемы

Программированный опрос.

  1. Микология – наука о грибах.

а) да б) нет

2. Клетка гриба имеет ядро.

а) да б) нет

3. Основа гриба – мицелий.

а) да б) нет

4. Все грибы имеют пенек и шляпку.

а) да б) нет

5. Дрожжи – это одна почкующаяся клетка.

а) да б) нет.


Вопросы-ответы.

Учитель: Какое строение имеют грибы?

Ученики: Состоят из грибницы.

Учитель: Какие виды грибницы вам известны?

Ученики: Воздушная и почвенная.

Учитель: Из чего состоит воздушная грибница шляпочных грибов?

Ученики: Шляпка и пенек.

Учитель: Что они образуют?

Ученики: Плодовое тело.

Учитель: Какую роль играют разрушители в экосистеме?

Ученики: Они разлагают органические вещества отмерших организмов до более простых.


Загадки-стихотворения.

Учитель: Растут на опушке

Рыжие подружки,

А зовут их

Ученики: волнушки.

Учитель: Из-под травки прошлогодней

Вылезают на свободу

Неразлучные сестрички –

Рыжеватые

Ученики: лисички.

Учитель: Царь грибов на толстой ножке –

Самый лучший для лукошка.

Он головку держит смело,

Потому что гриб он

Ученики: белый.

Учитель: Я в красной шапочке расту

Под стройною осиною,

Меня узнаешь за версту,

Зовусь я

Ученики: подосиновик.

Учитель: Вдоль лесных дорожек

Много белых ножек

В шляпках разноцветных,

Издали заметных,

Собирай, не мешкай,

Это –

Ученики: сыроежки.


Проблема: В природе существует большое количество грибов. Какова роль грибов в жизнедеятельности человека, а также в биосфере?



  1. Совместное открытие знаний


Учитель. К какой группе организмов по способу питания относятся грибы?

Ученики: к гетеротрофам.

Учитель: Что это за организмы?

Ученики: Организмы, которые питаются готовыми органическими веществами.


Группы грибов

паразиты

сапротрофы

Симбионты

Грибы – паразиты


Эти грибы используют для питания живые организмы, поселяясь на других грибах, водорослях, высших растениях, животных, вызывая их болезни. Они высасывают соки из живых клеток. Самыми распространенными грибами-паразитами являются головневые: спорынья и головня. Они заражают посевы злаковых, что приводит к гибели урожая. Также на деревьях паразитируют грибы-трутовики.

Грибы – симбионты


Учитель. Где чаще всего растут грибы?

Ученики: Около деревьев и в трав.

Учитель: Действительно так. Потому что мицелий срастается с корнями растений. Их сотрудничество взаимовыгодно.Как называется данное сотрудничество?

Ученики: Симбиоз.

Учитель: Подумайте, что дают грибам растения?

Ученики: Органические вещества.

Учитель: А что могут дать растениям грибы?

Ученики: Воду и минеральные вещества .


Микориза – переплетение корней растений с гифами мицелия гриба.

(записывают в тетрадь).


Грибы – сапротрофы.


Учитель. Грибы играют важную роль в жизни леса. Совместно с бактериями и другими микроорганизмами они разлагают и минерализуют отмершие остатки, превращая их в вещества доступные для питания растений. Не будь бы грибов, ежегодно опадающие листья копились бы в огромном количестве и препятствовали возобновлению леса. В данную группу входят как макроскопические, так и микроскопические. К микроскопическим относятся грибы рода мукор. (сообщение учащихся по выращиванию гриба-мукора . Приложение 1.)


Грибы в жизни человека.

Учитель. Грибы привлекли внимание людей с незапамятных времен. Судя по материалам археологических раскопок, наскальным рисункам и древним рукописям, наши далекие предки уже давно научились использовать грибы в пищу, а также древнейшие производства, как хлебопечение и виноделие не могли существовать без участия микроскопических дрожжевых грибов. (Рассматривают схему. Приложение 2).


Сообщения учащихся.

Ученик 1:

Загадка: Он на толстой ножке белой.

В яркой шляпке загорелой,

Кто его в лесу найдет,

Тот от радости поет. (Белый гриб).

Шляпочные грибы начали применяться в медицине еще в 17 веке. Белыми грибами лечили обмороженные части тела. Для этого грибы немного подсушивали, а затем получали экстракт. Употребление в пищу белых грибов предупреждает раковые заболевания. В этом же грибе содержатся антибиотики, которые губительны для палочки Коха (возбудителя туберкулеза) и для кишечной палочки.

Ученик 2:

Загадка. Красная шапочка

С белым горошком,

В фартучке белом,

Высокая ножка,

Внешне весьма

Привлекательный вид,

Помните все:

Этот гриб ядовит. (Мухомор.)

Издавна в народе водную и спиртовую настойку мухоморов использовали для лечения ревматизма, радикулита и ряда болезней нервной системы. Врачи применяют препараты красного мухомора в маленьких дозах при лечении заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем. Сок и мазь, приготовленные из плодового тела гриба, заживляют кожу, пораженную рентгеновским облучением.

Ученик 3:

Загадка. Под сосною у дорожки

Кто стоит среди травы?

Ножка есть, но нет сапожек,

Шляпка есть –

Нет головы. (Гриб).

Содержание витаминов в грибах различно. Витамина С в них мало, а витамина В в лисичках не меньше, чем в дрожжах. В белом грибе обнаружен витамин А. Очень много в грибах витамина Р, почти столько же, сколько в печени, а витамина Д ничуть не меньше, чем в хорошем сливочном масле. Грибы отличаются высоким содержанием воды. Значительно повышает питательность и придают вкус грибам глюкоза и другие сахара. Много в грибах ароматических веществ. Поэтому блюда из грибов повышают аппетит, усиливают отделение желудочного сока, улучшают пищеварение. Неповторимый аромат придают грибам эфирные масла.



  1. Закрепление

1 . Изобразите пантомимой: а) почкование дрожжей;

б) микоризу гриба с деревом.

2 . Решение кроссворда: «Грибы» (Приложение 3).

Здесь представлен конспект к уроку на тему «Грибы в биосфере и жизни человека», который Вы можете бесплатно скачать на нашем сайте. Предмет конспекта: Биология Также здесь Вы можете найти дополнительные учебные материалы и презентации по данной теме, используя которые, Вы сможете еще больше заинтересовать аудиторию и преподнести еще больше полезной информации.

Список похожих конспектов

Происхождение и историческое развитие жизни на Земле. Место человека в биосфере

Происхождение и историческое развитие жизни на Земле. Место человека в биосфере

. 11 класс (биология). Контрольная работа по теме: «Происхождение и историческое развитие жизни на Земле. Место человека в биосфере». Тестовый ...
Бактерии в природе и жизни человека

Бактерии в природе и жизни человека

Тема: Бактерии в природе и жизни человека. Цель урока: раскрыть перед учащимися значение бактерий. Задачи:1. Дать представление о многообразной ...
Бактерии, их роль в природе и жизни человека

Бактерии, их роль в природе и жизни человека

Рогозина Ирина Геннадьевна. , учитель биологии. Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная школа №2 г.Армавир. ...
Многообразие простейших, их значение в биогеоценозах и в жизни человека

Многообразие простейших, их значение в биогеоценозах и в жизни человека

Атаева Земфира Хамбуровна. Учитель биологии ГКОУ СОШ №7 с.п.Пседах. . Тема: Многообразие простейших, их значение. в биогеоценозах и в жизни человека. ...
Многообразие растений семейства Розоцветные, их значение в природе и жизни человека

Многообразие растений семейства Розоцветные, их значение в природе и жизни человека

Урок Краеведения в 6а классе. . в рамках методического дня «Открытая книга». Тема урока:. «Многообразие растений семейства Розоцветные, их значение ...
Многообразие Кишечнополостных, их роль в природе и жизни человека

Многообразие Кишечнополостных, их роль в природе и жизни человека

. Конспект урока биологии для 7 классапо теме. . . «Многообразие Кишечнополостных,. . их роль в природе и жизни человека». Мокеева Светлана ...
Роль растений в природе, жизни человека и собственной деятельности 6 класс

Роль растений в природе, жизни человека и собственной деятельности 6 класс

Урок биологии с краеведением в 6 классе. Тема: «Роль растений в природе, жизни человека и собственной деятельности». Цели:. . Обобщить ...
Разнообразие голосеменных растений, их значение в природе и жизни человека

Разнообразие голосеменных растений, их значение в природе и жизни человека

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение. «Хотьковская средняя общеобразовательная школа №5». Конспект урока. по ...
Многообразие моллюсков, их значение в природе и в жизни человека

Многообразие моллюсков, их значение в природе и в жизни человека

Урок по биологии в 7 классе. ( Программа Н.И.Сонина). «Многообразие моллюсков,. . их значение в природе и в жизни человека». ...
Значение птиц в природе и жизни человека. Охрана птиц

Значение птиц в природе и жизни человека. Охрана птиц

Печерская муниципальная средняя общеобразовательная школа. Урок на тему:. «Значение птиц в природе и жизни человека. ...
Классы Моллюсков: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие, их роль в природе и жизни человека

Классы Моллюсков: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие, их роль в природе и жизни человека

Урок биологии в 7 классе. Тема:  . Классы Моллюсков: Брюхоногие, Двустворчатые, Головоногие,.                их роль в природе и жизни человека. ...
Витамины и их значение в жизни человека

Витамины и их значение в жизни человека

Тема: «Витамины и их значение в жизни человека». Цель:. . - формировать представление детей о понятии "витамины";. - формировать представление ...
Значение питания в жизни человека

Значение питания в жизни человека

Тема урока биологии в 8 классе «Значение питания в жизни человека». «Любой организм связан со средой через пищу. . . Это необходимая и существенная ...
Значение простейших в природе и жизни человека

Значение простейших в природе и жизни человека

Краснокордонская основная школа. Открытый урок по биологии. в 6 классе. на тему:. «Значение простейших. в природе. ...
Экологические группы птиц. Значение птиц в природе и в жизни человека

Экологические группы птиц. Значение птиц в природе и в жизни человека

Урок-путешествие по биологии в 7-м классе. по теме "Экологические группы птиц. Значение птиц в природе и в жизни человека". Цель: сформировать ...
Витамины, их роль в организме человека

Витамины, их роль в организме человека

Тема. . Витамины, их роль в организме человека. Цель:. познакомить учащихся с понятием «витамины», определить содержание их в продуктах питания ...
Организм человека

Организм человека

МБОУ «Средняя общеобразовательная татарско-русская школа №113 с углубленным изучением от дельных предметов» Ново-Савиновского района г.Казани. ...
Опорно - двигательная система человека

Опорно - двигательная система человека

. Л.Е.Иванова. учитель МОУ «Средняя общеобразовательная школа №52 »г.Курска». Автор предлагает разработку обобщающего урока по теме «Опорно-двигательная ...
Этапы развития жизни на Земле

Этапы развития жизни на Земле

Муниципальное общеобразовательное учреждение. . средняя общеобразовательная школа №2. муниципального образования Успенский район Краснодарского ...
Царство Грибы

Царство Грибы

Биология в 6 классе по теме:. «Царство Грибы». Автор: Толошная Наталья Ивановна. Костанайская ...