Тест «Обмен веществ» по биологии для 8 класса

Муниципальное государственное учреждение

«Пригородная вечерняя (сменная)

общеобразовательная школа»

Тесты по биологии с ответами по теме

«Обмен веществ»

8 класс.

Подготовила

Учитель биологии и химии высшей категории

Цителадзе Елена Петровна

г. Гатчина

2012г.

Итоговый контроль знаний по теме «Обмен веществ»

Вариант № 1.

Часть 1. Задание с выбором одного верного ответа:

1. Из чего состоят белки человеческого организма?

1. Из 10 видов аминокислот 2. Из 18 видов аминокислот

3. Из 20 видов аминокислот 4. Из 40 видов аминокислот

2. Сколько незаменимых аминокислот входит в состав белков организма взрослого человека?

1. 5 аминокислот 2. 8 аминокислот 3. 10 аминокислот 4. 20 аминокислот

Часть 2. Задание с выбором нескольких верных ответов:

3. В какие органические вещества могут превращаться белки?

1. В углеводы; 2. В витамины; 3. В жиры; 4. В другие белки

4. Какие ферменты расщепляют углеводы?

А. Липаза Б. Амилаза В. Мальтаза Г. Пепсин.

Часть 3. Задания на установление соответствия.

5.Установите соответствие для пластического и энергетического обмена:

Обмен веществ

6. Установите соответствие между основными ионами и их ролью в организме:

Ионы

Часть 4. Задания на определение последовательности.

7. Установите последовательность процессов, происходящих при обмене белков:

А) В тонком кишечнике всасываются в кровь;

Б) Белки поступают с пищей;

В) С током крови аминокислоты доставляются к клеткам тела

Г) Аминокислоты, не использованные для синтеза белков организма, подвергаются распаду с высвобождением энергии

Д) В клетках разного типа из аминокислот синтезируются белки, специфические для данного организма: ферменты, гормоны, антитела, структурные белки и т.д. Е) В пищеварительном тракте под воздействием желудочного, поджелудочного и кишечных соков расщепляются до аминокислот

Ж) Конечные продукты распада и окисления белков – углекислый газ, вода, мочевина, мочевая кислота, креатинин и другие – выводятся из организма через легкие, а также с мочой и потом

Итоговый контроль знаний по теме «Обмен веществ»

Вариант № 2.

Часть 1. Задание с выбором одного верного ответа:

1. Какой фермент желудочного сока расщепляет пищевые белки?

1. Амилаза 2. Мальтаза 3. Липаза 4. Пепсин

2. Какой химический элемент, которого нет в углеводах и жирах, обязательно входит в состав белковых молекул?

1. Углерод 2. Кислород 3. Азот 4. Водород

Часть 2. Задание с выбором нескольких верных ответов:

3. В какие органические вещества могут превращаться углеводы?

1. В белки; 2. В витамины; 3. В жиры; 4. В другие углеводы

4. Какие органы принимают участие в выведении воды из организма человека?

А. Легкие Б. Почки В. Печень Г. Кожа Д. Кишечник

Часть 3. Задания на установление соответствия.

5.Установите соответствие между основными витаминами и их ролью в организме.

Витамины

6. Выберите из перечня правильные ответы на вопросы и зашифруйте их:

Вопросы

Часть 4. Задания на определение последовательности.

7. Установите последовательность процессов, происходящих при обмене углеводов:

А) Сложные углеводы в пищеварительном тракте под действием слюны, поджелудочного и кишечного соков расщепляются до глюкозы;

Б) С током крови часть глюкозы попадает в клетки печени;

В) Другая часть глюкозы доставляется к клеткам тканей организма;

Г) В тонком кишечнике глюкоза всасывается в кровь;

Д) В организм человека углеводы поступают главным образом в составе растительной пищи;

Е) Здесь ее избыток откладывается в форме гликогена, гликоген синтезируется и в мышцах, большую роль в углеводном обмене играют гормоны - адреналин, глюкагон, адренокортикотропный гормон и инсулин.

Ж) Здесь глюкоза окисляется до углекислого газа воды и частично превращается в жир.

З) В обычных условиях примерно 70% всосавшейся глюкозы, попадая в клетки тканей, окисляется, 25% превращается в жиры и 5% - в гликоген.

Итоговый контроль знаний по теме «Обмен веществ»

Вариант № 3.

Часть 1. Задание с выбором одного верного ответа:

1. Какой единственный гормон вызывает превращение глюкозы в гликоген?

1. Инсулин 2. Адреналин 3. Вазопрессин 4. Гормон роста

2. Какие ферменты расщепляют жиры в пищеварительной системе?

1. Амилаза 2. Пепсин 3. Мальтаза 4. Липаза

Часть 2. Задание с выбором нескольких верных ответов:

3. В какие органические вещества могут превращаться жиры в организме человека?

1. В белки; 2. В витамины; 3. В углеводы 4. В другие жиры

4. Какие реакции происходят с веществами и энергией при энергетическом обмене?

А. Окисление, распад глюкозы;

Б. Окисление, распад жиров;

В. Накопление химической энергии;

Г. Освобождение химической энергии;

Д. Биосинтез белков.

Часть 3. Задания на установление соответствия.

5.Установите соответствие между Эндокринной железой и ее регуляцией:

Железа

6. Каковы состав и основное значение в клетках трех органических веществ, зашифруйте ответы последовательно цифрами, разделив их на трехзначные группы:

Органические вещества

Часть 4. Задания на определение последовательности.

7. Установите последовательность процессов, происходящих при обмене жиров:

А) Под действием ферментов желудочного, поджелудочного и кишечного соков (при участии желчи) расщепляются на глицерин и жирные кислоты;

Б) Они поступают в лимфатические сосуды;

В) С током крови жиры, глицерин и жирные кислоты доставляются к клеткам тканей организма;

Г) Организм получает жиры в составе пищи или путем биосинтеза их из углеводов;

Д) Из них в эпителиальных клетках ворсинок тонкой кишки синтезируются жиры, свойственные организму человека;

Е) Далее через грудной лимфатический проток в кровеносное русло;

Ж) Здесь они используются для получения энергии, а также для синтеза биологически активных веществ (гормонов, медиаторов и др.)

З) Избыточное количество жира откладывается в жировой ткани и может использоваться при необходимости.

Итоговый контроль знаний по теме «Обмен веществ»

Вариант № 4.

Часть 1. Задание с выбором одного верного ответа:

1. Липиды в организме человека образуются из:

1. Глицерина и жирных кислот 2. Аминокислот

3. Глюкозы и фруктозы 4. Глицерина

2. При окислении жиров в клетках тела образуются:

1. Вода и углекислый газ 2. Крахмал и гликоген

3. Аминокислоты 4. Глюкоза и гликоген

Часть 2. Задание с выбором нескольких верных ответов:

3. Превращение глюкозы в запасной углевод – гликоген наиболее интенсивно происходит в:

1. желудке; 2. кишечнике; 3. мышцах; 4. печени; 5. головном мозге

4. К жирорастворимым витаминам относятся:

А. Витамины группы В; Б. Витамин А; В. Витамин С; Г. Витамин РР;

Д. Витамин Д; Е. Витамин Е; Ж. Витамин К.

Часть 3. Задания на установление соответствия.

5.Установите соответствие между строением и функцией вещества и его видом.

Строение и функции

6. Установите соответствие между авитаминозом, витамином, отсутствие которого вызывает болезнь и источником получения витамина. Зашифруйте ответы последовательно цифрами, разделив их на трехзначные группы:

Авитаминоз

Часть 4. Задания на определение последовательности.

7. Установите последовательность процессов, происходящих при обмене белков:

А) В тонком кишечнике всасываются в кровь;

Б) Белки поступают с пищей;

В) С током крови аминокислоты доставляются к клеткам тела

Г) Аминокислоты, не использованные для синтеза белков организма, подвергаются распаду с высвобождением энергии

Д) В клетках разного типа из аминокислот синтезируются белки, специфические для данного организма: ферменты, гормоны, антитела, структурные белки и т.д.

Е) В пищеварительном тракте под воздействием желудочного, поджелудочного и кишечных соков расщепляются до аминокислот

Ж) Конечные продукты распада и окисления белков – углекислый газ, вода, мочевина, мочевая кислота, креатинин и другие – выводятся из организма через легкие, а также с мочой и потом

Ответы итогового контроля по теме: «Обмен веществ»

Вариант № 1.

1 – 3, 2 – 3, 3 – 134; 4 – БВ; 5 – 11221; 22112; 6 – 53421; 7 – БЕАВДГЖ.

Вариант № 2.

1 – 4, 2-3, 3 – 34; 4 – АБГД; 5 – 9, 10, 8, 7, 6, 2, 3, 5, 1,4; 6 – 7, 8, 3, 4, 2, 1, 5, 6; 7 – ДАГБЕВЖЗ.

Вариант № 3.

1 – 1, 2 – 4, 3 – 34; 4 – АБГ, 5 – 34112; 6 – 132; 213; 321; 7 – ГАДБЕВЖЗ.

Вариант № 4.

1 – 1, 2 – 1, 3 – 34; 4 – БДЕЖ; 5 – АВАВВА; 6 – 117; 232; 368; 453; 575; 621; 784; 846; 7 – БЕАВДГЖ.

Список используемой литература:

1. Анисимова В.С, Бруновт Е.П., Реброва Л.В. Самостоятельные работы учащихся по анатомии, физиологии и гигиене человека. М.,1987.

2. Г.М. Муртазин «Активные формы и методы обучения биологии»,М, «Просвещение», М, 1989.