Презентация "Физиология крови" по биологии – проект, доклад

ФИЗИОЛОГИЯ КРОВИ-1

Состав крови Плазма крови Функции эритроцитов Защитные свойства крови

Вода организма человека

В различных органах и тканях взрослого человека относительное содержание воды от 68% (печень) до 83% (кровь). Исключение составляет скелет (22%) и жировая ткань (10%). Среднее содержание воды у мужчин около 73% массы тела. В организме женщин, как правило, жира больше и поэтому в их теле воды примерно на 6-10% меньше. У новорожденных процентное содержание воды примерно на 10% выше.

Состав крови

Кровь является одной из разновидностей соединительных тканей. Межклеточное вещество ее находится в жидком состоянии и называется плазмой (около 55%). В воде плазмы во взвешенном состоянии “плавает” огромное количество веществ и соединений, а также форменные элементы крови - эритроциты, лейкоциты и тромбоциты (их около 40-45% - этот показатель называется гематокрит).

Объем циркулирующей крови (ОЦК)

Объем циркулирующей в сосудах крови (ОЦК) является одной из констант организма. Однако ОЦК не является строго постоянной величиной для всех людей, он зависит от возраста, пола, функциональных кондиций конкретного человека. Так, у взрослого молодого мужчины ОЦК около 7% массы тела. У женщин в сосудистом русле крови несколько меньше, чем у мужчин (около 6% массы тела).

Функции крови

1. Дыхательная функция. 2. Трофическая функция. 3. Обеспечение водно-солевого обмена. 4. Экскреторная функция. 5. Гуморальная регуляция. 6. Защитная функция. 7. Гемостатическая функция. 8. Терморегуляторная функция.

Плазма крови

91% плазмы – вода 9% плазмы крови приходится на различные вещества, растворенные в ней. Часть из них находится на постоянном уровне, содержание других колеблется в зависимости от состояния организма.

Белки плазмы крови и их функции

Белки (альбумины, глобулины, фибриноген) составляют около 8% объема плазмы. Подавляющее большинство их поступает в сосудистое русло из печени.

Транспортная функция Трофическая функция Ферментативная функция Создание онкотического давления.

Осмотическое и онкотическое давление крови

Различные соединения, растворенные в плазме создают осмотическое давление. Величина осмотического давления определяется количеством растворенных молекул, а не их размерами. В норме осмотическое давление плазмы крови около 7,6 атм. (5700 мм рт.ст.). Примерно 199/200 ионов плазмы - неорганические ионы. Белки плазмы создают онкотическое давление, равное лишь 0,03 - 0,04 атм. (25-30 мм рт.ст.).

Значение онкотического давления в обмене воды

Онкотическое давление крови служит основой удержания воды в ней. Осмотическое и онкотическое давления обеспечивают обмен воды между: а) плазмой крови и форменными элементами, б) плазмой и тканями организма.

Реакция крови - рН

В артериальной крови рН плазмы крови - 7,4, а в венозной несколько ниже - 7,36. Постоянство рН крови необходимо для обеспечения нормальной функции большинства органов, их внутриклеточных ферментативных процессов. При ряде состояний (интенсивная физическая нагрузка, некоторые виды патологий) возможные колебания рН . Максимально возможные пределы колебания рН от 6,9 до 7,8.

Регуляция постоянства рН крови

Буферные системы (пара, состоящая из кислоты и щелочи) крови снижают выраженность сдвига рН крови при поступлении в нее кислых или щелочных продуктов. Буферные системы: Бикарбонатный буфер Буферная система гемоглобина (Нb) Белки плазмы Фосфатная буферная система

ЭРИТРОЦИТЫ

В крови у мужчин содержится 4,5 - 5,01012/л эритроцитов, у женщин - примерно на 0,51012/л меньше. Снижение концентрации эритроцитов ниже нормы называется эритроцитопенией (анемией), увеличение - полиглобулией (полицитемией).

Эритроцит

Эритроцит - яркий представитель узко специализированной клетки. Его округлая двояковогнутая форма, имеющая диаметр около 7,5 мкм, прекрасно способствует выполнению своей функции. Благодаря тому, что зрелый эритроцит лишен ядра, площадь его поверхности увеличилась, а расстояние от мембраны до самой отдаленной точки нахождения гемоглобина резко уменьшилось (максимум 1,2 - 1,5 мкм). Это обеспечивает хорошие условия газообмена. Кроме того, безъядерность при эластичной мембране позволяет эритроциту легко скручиваться и проходить через капилляры, имеющие диаметр порой почти в 2 раза меньший, чем клетка.

Газотранспортная функция эритроцитов

Данная функция обусловлена наличием в нем кислородтранспортного белка - гемоглобина (34% общего и 90% сухого веса эритроцита). В 1 л крови находится 140 - 160 г гемоглобина. В норме среднее содержание Нb в одном эритроците у женщин 32-33 пг, а у мужчин - 36-37 пг. Гемоглобин, присоединивший кислород, превращается в оксигемоглобин (НbО2) ярко алого цвета. Гемоглобин, отдавший в тканях кислород, именуется восстановленным или дезоксигемоглобином (HНb), имеющим более темный цвет. В венозной крови часть гемоглобина присоединяет СО2 - это карбгемоглобин (НbСО2).

Кислородная емкость крови

КЕК определяется концентрацией в крови гемоглобина 1 г гемоглобина может связать 1,34 мл кислорода Таким образом -15 г% (в 100 мл крови) Нb х 1,34 мл = 21 мл О2

Жизненный цикл эритроцита

Циркулирующий в крови зрелый эритроцит является дифференцированной тупиковой клеткой, неспособной к дальнейшей пролиферации. Эритроцит в кровотоке способен циркулировать в течение 100-120 дней. После этого он погибает. Таким образом, в сутки обновляется около 1% эритроцитов.

Иммунитет

Клеточные и гуморальные механизмы, обеспечивающие специфические реакции защиты, называются иммунитетом (от лат. immunis - свободный от). Иммунная система способна распознавать “свое-чужое”.

Фагоциты

Из клеточных факторов защиты наибольшее значение принадлежит открытому И.И. Мечниковым фагоцитозу (от лат. phagos - пожирающий) - свойству некоторых клеток приближаться, захватывать и переваривать чужеродный объект. Комплекс всех фагоцитов крови и тканей называется мононуклеарной фагоцитирующей системой (МФС). Среди них различают сравнительно небольшие клетки - микрофаги (например, нейтрофилы) и большие - макрофаги (моноциты и их тканевые потомки).

Фагоцитоз

Фагоцитоз - активный процесс, сопровождающийся повышением потребления клеткой О2 и глюкозы. Фагоциты, и особенно микрофаги, имеют хорошо развитый аппарат движения. Сближение фагоцита с микроорганизмом и его захват обусловлено хемотаксисом. Он обеспечивает сближения фагоцита с микроорганизмом. Затем микроб поглощается клеткой и переваривается ее ферментами.

Специфический (гуморальный) иммунитет

В ответ на попадание в организм чужеродного белка (или гликопротеида) - антигена в лимфоидных органах начинается пролиферация лимфоцитов и синтез антител. Антигеном может быть микроорганизм или его отдельные молекулы-переносчики и расположенные на них детерминантные группы, обуславливающие специфичность. Антигенными свойствами обладают субстраты с молекулярной массой более 8.000.

Лейкоциты

В крови человека содержится от 4 до 10 тыс. в мкл крови (4-10109/л) лейкоцитов. Увеличение их числа называется лейкоцитозом, а уменьшение - лейкопенией. В отличие от других клеток крови (эритроцитов и тромбоцитов), выполняющих свои функции непосредственно в сосудистом русле, лейкоциты выполняют свои разнообразные задачи преимущественно в соединительной ткани различных органов. В русле крови лейкоциты циркулируют лишь в течение нескольких часов (от 4 до 72) после выхода из костного мозга и других иммунокомпетентных органов. Затем они, проходя через стенку капилляров, расселяются по тканям. В тканях лейкоциты могут находиться в течение многих дней.

Лейкоцитарная формула

Лейкоцитопоэз

Нейтрофилы

Нейтрофилы участвуют в : фагоцитозе, образовании интерферона - вещества, воздействующего на вирусы, синтезе факторов, обладающих бактерицидным действием (лактоферрин), а так же стимулирующим регенерацию тканей (кислые гликозаминогликаны) после их повреждения, синтезе пирогена.

Моноциты

Моноциты составляют 2-10% лейкоцитов. Это самые крупные мононуклеарные клетки крови, имеющие диаметр 16-20 мкм. Моноциты крови после своего сравнительно длительного периода циркуляции (Т1/2 до 72 ч) пoкидают русло крови и в тканях превращаются в клетки макрофагальной системы. Кроме того, макрофаги могут трансформироваться и в другие клетки. Таким образом, моноциты крови не являются конечными дифференцированными клетками, они еще сохраняют потенцию к дальнейшему развитию.

Базофилы

Базофилы содержат большое количество таких биологически активных соединений, как гепарин - противосвертывающее вещество и гистамин, повышающий проницаемость стенок капилляров. Базофилы, находящиеся в тканях, именуются тучными клетками.

Эозинофилы

Арилсульфатаза мелких гранул инактивирует ряд субстанций анафилаксии, уменьшая выраженность реакций немедленной гиперчувствительности. Основной белок больших гранул способен нейтрализовать гепарин. Эозинофилы под влиянием хемотаксических факторов мигрируют к месту появления небольшого количества антигена, где происходит реакция “антиген-антитело”.

Лимфоциты

В крови взрослого человека на долю Т-лимфоцитов приходится около 75% лимфоцитов, 15% составляют В-лимфоциты, а остальные 10% лимфоцитов относятся к, так называемым, “нуль”- клеткам.

Лимфоциты участвуют в реакциях антимикробного и клеточного иммунитета, обеспечивающего уничтожение мутировавших клеток. Подводя итоги краткой характеристике функций лимфоцитов можно отметить следующие их функциональные назначения. Т-лимфоциты: 1) служат основным эффектором клеточного иммунитета (киллеры), 2) регулируют выраженность иммуннного ответа (супрессоры), 3) обеспечивают узнавание “чужого”; В-лимфоциты: 1) осуществляют синтез антител (превращаясь в плазматические клетки), 2) обеспечивают иммунную память, 3) участвуют в реакциях клеточного иммунитета (В-киллеры, В-супрессоры).