Конспект урока «Грибы» по окружающему миру для 3 класса

МОУ Серноводская средняя общеобразовательная школа

«Образовательный центр» муниципального района Сергиевский

Самарской области

Конспект урока по окружающему миру в 3 классе

«Грибы»

подготовила

учитель начальных классов высшей категории

Визгалина Ольга Вениаминовна

Серноводск 2010

Урок окружающего мира с использованием технологии развития

критического мышления

Визгалина Ольга Вениаминовна

учитель начальных классов высшей категории

МОУ Серноводская средняя общеобразовательная

школа «Образовательный центр»

Сергиевского района Самарской области

Тема: Грибы

Цели: сформировать представление о грибах, как части живой природы; показать значение грибов для человека, растений, животных;

познакомиться с многообразием грибов: съедобные, несъедобные, трубчатые, пластинчатые, шляпочные;

продолжить развивать умение устанавливать связи между природными объектами, развивать экологическое мышление, воображение;

воспитывать навыки экологически грамотного поведения в природе.

Тип урока: Урок изучения и первичного закрепления новых знаний

Оборудование: муляжи грибов, листы с таблицами, учебник Н.Ф.Виноградовой «Окружающий мир», тетрадь, смайлики

I. Вызов. Актуализация знаний. Мотивация уч-ся.

- Сегодня мы познакомимся с удивительным видом, который не относится ни к растениям, ни к животным. Догадайтесь, что же это? (Это грибы.)

- Отгадайте загадку.

Я под шапкою цветной на ноге стою одной,

У меня свои повадки, я всегда играю в прятки.

-Что это? (Это гриб)

- Оказывается, их на Земле очень много: 100 тысяч видов!

- Что вы знаете о грибах?

(Грибы бывают съедобные и несъедобные. Грибы растут в лесу, на лугу, в поле, на деревьях.) Назовите тему нашего урока.

(Тема нашего урока - грибы.)

- Как вы думаете, важна ли эта тема, может ли она пригодиться вам в жизни и в каких ситуациях? (Если заблудился в лесу и голоден, можно найти съедобные грибы, сварить их или пожарить. Знать грибы нужно для того, чтобы не отравиться несъедобными грибами.))

- Сформулируйте цели нашего урока. (Познакомиться с видами грибов, запомнить, какие из них съедобные, научиться различать грибы.)

Прием «Верные и неверные высказывания»

- Сейчас мы поиграем в игру «Верите ли вы, что…».
Правила игры:
1. У вас на столах лежат листочки, на которых начерчена таблица, как у меня на доске. Цифрами я указала № вопросов.
2. Я вам читаю вопросы, которые начинаются со слов «Верите ли Вы, что ...». Вы обсуждаете ответы в парах.
3. Если вы верите, то во второй строке поставьте знак «+», если нет, то «-».

1

Вопросы:
1. Верите ли вы, что грибы - это растения? (Нет)

1. Верите ли вы, что грибы бывают зеленого цвета? (Нет.)

2. Верите ли вы, что грибы могут, как растения, создавать питательные вещества? (Нет.)

3. Верите ли вы, что грибы бывают шляпочными? (Да)

4. Верите ли вы, что грибы бывают трубчатыми? (Да.)

5. Верите ли вы, что грибы бывают пластинчатыми? (Да.)

6. Верите ли вы, что грибы размножаются с помощью спор? (Да.)

7. Верите ли вы, что грибы бывают съедобными и несъедобными? (Да.)

8. Верите ли вы, что грибы полезны для здоровья? (Да.)

9. Верите ли вы, что нельзя рвать незнакомые грибы? (Да.)

10. Верите ли вы, что нельзя собирать грибы возле шоссе или

промышленных предприятий? (Да.)

II. Осмысление.

1. Прием «Инсерт», чтение с пометками.

- Давайте ознакомимся с материалом учебника с. 57- 59.

Уч-ся читают текст в учебнике «Окружающий мир» Н.Ф.Виноградовой, помечая на полях знаки:

«v»- то, что знаю

«+» - новая информация

« - « - думал иначе

«?» - есть вопросы

- Составьте в тетрадях таблицу.

2. Самостоятельная работа в тетрадях.

«V»- то, что знаю

3. Работа в парах. Обсуждение работы с таблицей.

Озвучивание результатов работы с таблицей. Фронтальная работа с классом.

-Какие новые сведения для себя вы отметили? (Каждый называет то, что новым является для него)

- Какие у вас возникли вопросы?

- Кто из вас сможет ответить на них?

Составление совместного рассказа в парах по вопросам:

Какие грибы называют шляпочными?

(Шляпочными грибами называют грибы, верхняя часть которых похожа на шляпу. Отсюда и название грибов - шляпочные. Это белый гриб, подберезовик, подосиновик.)

Какой гриб называют царем грибов?

(Царь грибов - белый гриб или боровик. Назван он так потому что его мякоть не темнеет при срезе и при сушке. Он очень вкусный и питательный. У народов Европы считается одним из самых благородных и ценных грибов.)

Какие грибы называют трубчатыми, а какие пластинчатыми?

(Шляпочные грибы ещё называют трубчатыми, потому что споры, с помощью которых они размножаются, находятся внутри мелких трубочек. У пластинчатых грибов на нижней стороне шляпки находятся пластинки, на которых образуются споры. Опёнки называют пластинчатыми грибами.)

Как грибы размножаются?

( Грибы размножаются с помощью спор. Споры находятся в пластинках у пластинчатых грибов, в трубочках у трубчатых грибов. Споры прорастают и образуют грибницу - похожее на паутинку сплетение нитей. Из грибницы вырастают новые грибы.)

Заслушивание рассказов уч-ся. Обсуждение и дополнение примерами из жизненного опыта учеников.

4. Практическое применение знаний.

А) Ответы на вопросы учебника с. 59.

- Почему грибы трудно встретить в сухих местах? ( Грибы любят влагу.)

- Почему бывает мало грибов в засушливое лето? (Грибы не растут без достаточного количества воды.)

- Почему нельзя собирать грибы возле шоссе и предприятий? ( Если гриб вырос возле шоссе или промышленного предприятия, то впитал в себя вредные вещества, которые находятся в воздухе и в почве около шоссе и предприятий.)

- Какое значение имеет образование большого количества спор? (Они необходимы для того, чтобы образовалась грибница.)

Б) Игра «Съедобные и несъедобные грибы». В корзине лежат муляжи съедобных и несъедобных грибов.

- Посмотрите, ребята, в этой корзине много грибов. Но все ли они съедобны? Помогите, пожалуйста, малышу Вите, отложите из корзины несъедобные грибы. Проверка по таблице «Несъедобные и съедобные грибы».)

В) Работа в парах. Решение проблем.

- Сможете ли выбрать правильное решение в трудной ситуации, останетесь ли верными друзьями природе, не нанесете ли ей вред?

- В трудной ситуации мы обращаемся за помощью к другу. Обсудите ситуации в парах. (Детям раздаются карточки с ситуациями).

* Нашел грибник 1 боровик. Разрыл вокруг всю грибницу, разбросал и мох. Правильно ли он поступил? (Нет, нельзя разрывать грибницу - не вырастут больше грибы.)

* Вы нашли в лесу гриб, но не знаете, съедобный он или нет. Что нужно сделать? (Верный ответ - 1.)

1) оставить его на месте;

2)срезать и взять с собой;

3) спросить у друзей;

4) попытаться определить на вкус;

5) сбить ногой.

* Собирая в лесу грибы, вы увидели мухомор. Ваши действия:

1) пройдете мимо;

2) уничтожите, так как они вредны для человека;

3) полюбуетесь, так как они очень красивы;

4) оставите, так как это лекарство для лосей;

5) оставите, вспомнив слова учителя: «Все в природе взаимосвязано; уничтожая одно, вы наносите вред другому». (Верный ответ - 5.)

* Вы увидели в лесу большой белый гриб. Вам хочется принести его домой, но у вас нет ножика. Что нужно сделать? (Ответ - 2.)

1) вырвать гриб с корнем;

2) оставить на месте;

3) сбегать за ножом;

4) попробовать вывернуть аккуратно ножку гриба;

5) найти какой-нибудь острый сучок или попробовать отломить гриб.

Проверка. Устные ответы уч-ся.

- Люди всегда собирали шляпочные грибы, употребляли их в пищу в сухом, соленом, жареном виде. Они выручали их длинные зимние посты: рождественский и великий. Люди уважительно к ним относились и поэтому грибы часто упоминаются в пословицах и поговорках. Какие пословицы и поговорки, где упоминаются грибы, вы знаете? Запишите их в тетрадь.

Уч-ся записывают пословицы в тетрадь, затем озвучивают их и объясняют значение.

Назвался груздем – полезай в кузов.

Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами.

Без счастья в лес по грибы не ходи.

Затянули дожди – груздей не жди.

Человек не грибок, в день не вырастет.

Не поклонясь до земли и гриба не подымешь.

Лучше рыжик, чем ничего.

Грибы в деревне родятся, а в городе их знают.

Грибы – не хлеб.

Назвался груздем – полезай в кузов.

Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузов кладут.

Чем ядовитее гриб, тем красивее его шляпка.

III. Рефлексия. Возврат к вопросам.
- А теперь давайте вернемся к нашим вопросам, снова ответим на них и проверим, не ошиблись ли мы в своих предположениях.
- Я снова читаю вопросы. Во 2-ой строке вы ставите нужный знак.
Учитель читает вопросы, дети отвечают.
- По каким вопросам ваше мнение совпало?
- Объясните, почему вы так решили?
- По каким вопросам ваше мнение изменилось? Почему?

- Какие новые сведения вы для себя отметили?

- Все ли понятно?

- Какие появились вопросы?

- Рекомендую вам следующие источники, в которых вы сможете найти ответы на ваши вопросы:

А.А.Плешаков. От земли до неба. Атлас-определитель по природоведению. Изд. «Просвещение» 1998 г.

А.А.Плешаков. Зеленые страницы. Книга для учащихся начальных классов. Изд. «Просвещение» 1998 г.

- Как вы думаете, всё ли о грибах мы узнали? (Нет, не всё.)

- На следующем уроке окружающего мира вы узнаете о необычных, причудливых грибах.

- Что вам понравилось? С каким настроением заканчиваете урок? Оцените свою работу. Покажите свои смайлики.

Домашнее задание.

- Напишите хокку, связанное с темой нашего урока. Составьте и напишите памятку для начинающих грибников.

Список использованной литературы

1. Н.Ф.Виноградова, Г.С. Калинова, Окружающий мир. Москва изд. Центр «Вентана - Граф» 2005

2. А.А.Плешаков. От земли до неба. Атлас-определитель по природоведению. Изд. «Просвещение» 1998 г.

3. А.А.Плешаков. Зеленые страницы. Книга для учащихся начальных классов. Изд. «Просвещение» 1998 г.