Презентация "Операционный менеджмент" – проект, доклад

Операционный менеджмент

Лекция 2

Операционная система и операционная деятельность организации.

Тема 1. Суть системного подхода к операционному менеджменту. Тема 2. Особенности операционной системы серийного типа. Тема 3. Определение продолжительности цикла предприятия.

Тема 1. Суть системного подхода к операционному менеджменту.

комплексный подход вырабатывает стратегию и тактику, а системный – методологию и методы

Для системного подхода характерна формальная строгость, которой нет у комплексного подхода. Системный подход рассматривает исследуемые организации как системы, состоящие из структурированных и функционально организованных подсистем (или элементов).

У комплексного подхода экономический эффект. У системного подхода системный эффект. Пример: КСУКП – комплексная система управления качеством продукции. – системный подход ТО(технико-экономическое обоснование) –комплексный подход.

Системный подход к управлению операциями

Организация выполняет операционную функцию и состоит из трех подсистем: Перерабатывающая подсистема Подсистема обеспечения Подсистема планирования

Перерабатывающая система

Выполняет работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты

Подсистема обеспечения

Не связана прямо с производством выхода, но выполняет необходимые функции обеспечения перерабатывающей подсистсемы. (пример: подсистема обеспечения может включать бибилотеку , ремонтно–эксплуатационную и другие службы обеспечения)

Подсистема планирования

Полное название «Планирование и контроля». Получает информацию из внутренней и внешней среды организации, обрабатывает эту информацию и выдает решение, как именно работать перерабатывающей подсистеме. Решение включают планирование производственных мощностей, диспетчеризацию, управление материльно-производственными запасами, контроль качества и многое другое.

Классификация операционных подсистем

Проектная система Серийная система Массовая система Система с непрерывным процессом

Проектная система

Каждая единица конечной продукции или каждый заказ на услугу уникальны по каким-либо свойства, поэтому операции носят неповторяющийся характер. Пример: строительство, тяжелое машиностроение, в сфере услуг.

Серийная система

В серийной системе объекты переработки, представленные, например, обрабатываемыми изделиями или обслуживаемыми клиентами, проходят через систему сериями или группами. Если требования к обработке объектов различаются, то они следуют по разным маршрутам через некоторые участки.

Массовая система

Отличие массовой системы заключается в том, что она выдает большие объемы стандартизованных выходов. Отдельные объекты - производимые изделия или обслуживаемые клиенты – обрабатываются в этой системе одинаково. Производственные ресурсы системы могут быть упорядочены и образуют высокопроизводительную технологическую линию-поток, проходящую через всю систему.

Система с непрерывным процессом

Производит значительные объемы однородного выхода. Ресурсы, поступающие на вход системы, непрерывным потоком проходят через нее, превращаясь в продукт на ее выходе. Пример: Нефтепереработка, радиосвязь.

2. Особенности операционной системы серийного типа.

Серийное производство предполагает производство не очень большого объема (серии) однородных изделий или услуг. Так, производство продовольствия обычно осуществляется партиями. Выпуск серии может быть стандартизированным (краска, хлебобулочные изделия) или специализированным (журналы, газеты). Серийное производство в зависимости от размера серии бывает мелко- и крупносерийным.

Тема 3. Определение продолжительности цикла предприятия.

Стадия «Возникновение»

Стратегии конкурентной борьбы: Первая стратегия — силовая, Действующая в сфере крупного производства товаров и услуг. Вторая стратегия — приспособительная: Задачи таких фирм: удовлетворять индивидуальные потребности конкретного человека. Третья стратегия: нишевая Глубокая специализация производства — то, что организация может делать лучше других

Стадия «Рост»

Главными задачами организации являются: создание условий для экономического роста и обеспечение высокого качества товаров и услуг.

Успешность развития организации на этом этапе зависит:

от того, насколько полно понимают идеи лидера члены организации; от того, насколько члены организации обогащают лидера идеями; от готовности членов организации реализовывать решения лидера; от того, насколько эффективно построена коллективная работа.

В целом стадия роста характеризуется:

увеличением числа сотрудников; разделением труда и ростом специализации; более формальными и обезличенными коммуникациями; внедрением систем стимулирования, бюджетирования и стандартизации работ и др.

Стадия «Зрелость» или «Стабильность»

Этап формализации деятельности — период стабилизации роста (развития), (формализация ролей, стабилизация структуры, акцент на эффективность)

Стадия «Упадок» или «Старость» (спад)

Этап реструктуризации Период замедления роста и структурных изменений, дифференциация товаров (рынков), предвидение новых потребностей (стремление к комплексности, децентрализация, диверсифицирование рынков).

Создана основателем Бостонской консалтинговой группы Брюсом Д. Хендерсеном