Познавательная игра "Вкусная прохлада" презентация, проект, доклад

Вкусная прохлада познавательная игра, 5 класс

Автор: Лаврентьева Снежана Павловна, учитель химии и биологии

Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа № 16 г. Таганрога Ростовской области

Хочешь фокус покажу? Снег на палочке держу! Снег я съел, какая жалость Только палочка осталась. Снег я съел, повеселел И ничуть не заболел.

Конкурс «Тайна рецепта»

От него – здоровье, сила, И румянец щёк всегда. Белое, а не белила, Жидкое, а не вода.

О К М Л

Может и разбиться, Может и свариться, Если хочешь, в птицу, Может превратиться.

Ц Й Я

Я бел как снег, В чести у всех. В рот попал – Там и пропал.

Р Х А С

Получается она Из простого молока, Но всегда она густа, И всегда она вкусна.

Т Н Е

Рецепт: клубника - 500г, яйцо (желтки) - 3 шт., сахар - 150г, сливки или сметана - 300г. Способ приготовления: Яичные желтки растереть с сахаром. Клубнику протереть через сито. Сливки или сметану взбить, соединить их с желтками и клубничной массой. Заполнить массой порционную посуду или смазанные оливковым маслом рифленые формочки. Заморозить в холодильнике. Перед подачей формочки опрокинуть на тарелки, выложив в них мороженое, украсить клубникой.

Клубничное мороженое

Рецепт: 100г. шоколада, 60г. сахара, 100г. молока, 0.25 п. взбитых сливок или крема. Способ приготовления: Шоколад измельчить, положить в посуду, которую поставить в емкость с горячей водой. Когда шоколад растает, добавить 20г. сахара, молоко, перемешать. Полученную массу мешать до полного охлаждения. Сливки взбить, всыпать оставшийся сахар и соединить с шоколадной массой. Блюдо заморозить.

Шоколадное мороженое

Конкурс «А с чем мороженое?»

Конкурс «Кто больше знает названий мороженого?»

Конкурс «Собери мороженое»

Конкурс «Определи по обёртке»

Самый огромный торт-мороженое

Спасибо за внимание!

Список используемых источников

1.История мороженого - http://facte.ru/istoriya-morozhenogo.html 2. http://www.labirint.ru/screenshot/goods/245986/3/ (аппликация «Мороженое») 3. Картинки мороженого, фруктов и ягод (автор и источник заимствования неизвестен) 4. Загадки о фруктах и ягодах - http://www.solnet.ru 5. Рецепты мороженого - http://www.sfo.ru/cooking/49/38497-samiy-prostoy-retsept-morozhenogo.php