Презентация "Аминокислоты" по химии – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12

Презентацию на тему "Аминокислоты" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 12 слайд(ов).

Слайды презентации

Дать характеристику новому классу органических веществ. Цель урока: Принимаясь за дело, соберись духом
Слайд 1

Дать характеристику новому классу органических веществ

Цель урока:

Принимаясь за дело, соберись духом

1. Состав вещества выражается формулой С2 Н5 О2 N. Определить класс вещества, ответив на вопросы: Анализ : Кислородсодержащий УВ : карбоновые кислоты и сложные эфиры Азотсодержащий УВ : нитросоединения, амины, … (?). 2. Известно, при взаимодействии 2 моль данного вещества с активными металлами выдел
Слайд 2

1. Состав вещества выражается формулой С2 Н5 О2 N

Определить класс вещества, ответив на вопросы:

Анализ : Кислородсодержащий УВ : карбоновые кислоты и сложные эфиры Азотсодержащий УВ : нитросоединения, амины, … (?)

2. Известно, при взаимодействии 2 моль данного вещества с активными металлами выделяется 1 моль водорода.

4. Напишите структурную формулу данного вещества. 3. Данное вещество – гетерофункциональное, проявляет основное свойство. Вывод : имеется амино - группа - NH2. NH2 - CH2 - COOH
Слайд 3

4. Напишите структурную формулу данного вещества

3. Данное вещество – гетерофункциональное, проявляет основное свойство

Вывод : имеется амино - группа - NH2

NH2 - CH2 - COOH

АМИНОКИСЛОТЫ ТЕМА:
Слайд 4

АМИНОКИСЛОТЫ ТЕМА:

5. План характеристики: Определение класса Классификация Изомерия Свойства Получение Применение
Слайд 5

5. План характеристики:

Определение класса Классификация Изомерия Свойства Получение Применение

2. Почему аминокислоты – амфотерные органические соединения? Домашнее задание: §26, изучить конспект. 1. Какому новому классу мы дали характеристику? 3. Почему аминокислоты имеют важную роль в природе? Выводы по уроку:
Слайд 6

2. Почему аминокислоты – амфотерные органические соединения?

Домашнее задание: §26, изучить конспект

1. Какому новому классу мы дали характеристику?

3. Почему аминокислоты имеют важную роль в природе?

Выводы по уроку:

Дайте свое определение класса. Аминокислоты – гетерофункциональные соединения, которые обязательно содержат две функциональные группы: аминогруппу – NH2 и карбоксильную группу –COOH, связанные с углеводородным радикалом (стр. 220 учебника). Общая формула. Аминокислоты – производные кислот, которые м
Слайд 7

Дайте свое определение класса.

Аминокислоты – гетерофункциональные соединения, которые обязательно содержат две функциональные группы: аминогруппу – NH2 и карбоксильную группу –COOH, связанные с углеводородным радикалом (стр. 220 учебника)

Общая формула

Аминокислоты – производные кислот, которые можно рассматривать как продукты замещения одного или более атомов водорода в их радикалах на одну или более аминогрупп (“Курс органической химии”, стр.371)

По количеству функциональных групп : моноаминомонокарбоновые диаминомонокарбоновые С-С-С-С-С -СООН ׀ ׀ NH2 NH2 лизин. По взаимному расположению функциональных групп: α , β , γ… С – С- С – С – СООН С – С- С – С – СООН С – С- С – С – СООН | | | NH2 NH2 NH2. 2, 6 – диаминогексановая кислота. моноаминод
Слайд 8

По количеству функциональных групп : моноаминомонокарбоновые диаминомонокарбоновые С-С-С-С-С -СООН ׀ ׀ NH2 NH2 лизин

По взаимному расположению функциональных групп: α , β , γ… С – С- С – С – СООН С – С- С – С – СООН С – С- С – С – СООН | | | NH2 NH2 NH2

2, 6 – диаминогексановая кислота

моноаминодикарбоновые НООС-С-С-С-СООН | NH2

глутаминовая

2-аминопентандиовая кислота

оптическая изомерия: СН3 | NH2 – C*-Н ׀ СООН. изомерия углеродного скелета. изомерия положения. стр.40 учебника
Слайд 9

оптическая изомерия: СН3 | NH2 – C*-Н ׀ СООН

изомерия углеродного скелета

изомерия положения

стр.40 учебника

Свойства: 1) Растворимость в воде N+H3 – CH – COOH N+H3 – CH – COO - NH2 – CH – COO- | | | R R R 2) С кислотами NH2 – CH2 – COOH + НС| → [NH3 – CH2 – COOH ] С| хлорид как основание 3) С основаниями NH2 – CH2 – COOH + Na OH → NH2 – CH2 – COONa + H2O как кислота. Физические : сладкие, безвкусные, горь
Слайд 10

Свойства:

1) Растворимость в воде N+H3 – CH – COOH N+H3 – CH – COO - NH2 – CH – COO- | | | R R R 2) С кислотами NH2 – CH2 – COOH + НС| → [NH3 – CH2 – COOH ] С| хлорид как основание 3) С основаниями NH2 – CH2 – COOH + Na OH → NH2 – CH2 – COONa + H2O как кислота

Физические : сладкие, безвкусные, горькие

Почему?

Вывод: зависит от радикала

Вывод : органические амфотерные соединения

4) Специфическое - взаимодействие между собой NH2 – CH2 – COOH + НNH – CH2 – COOH → NH2 – CH2 – CO- NH – CH2 –COOH пептидная связь

Вывод: α-аминокислоты – элементарные частицы природных полимеров- белков

Биполярный ион Химические :

лабораторный. уксусная кислота →хлоруксусная кислота→аминоуксусная кислота СН3-СООН + Сl2 → СН2-СООН | Cl СН2-СООН + NH3 → СН2-СООН | | Сl NH2. способы получения. гидролиз белков промышленный:
Слайд 11

лабораторный

уксусная кислота →хлоруксусная кислота→аминоуксусная кислота СН3-СООН + Сl2 → СН2-СООН | Cl СН2-СООН + NH3 → СН2-СООН | | Сl NH2

способы получения

гидролиз белков промышленный:

В живых организмах: Природные аминокислоты (около 150) Протеиногенные аминокислоты (около 20) в белках. Незаменимые: валин, лейцин, лизин, треонин, цистеин и др. Антибиотики (пенициллин) Полиамидные смолы (капрон, нейлон) *Добавка к корму
Слайд 12

В живых организмах: Природные аминокислоты (около 150) Протеиногенные аминокислоты (около 20) в белках

Незаменимые: валин, лейцин, лизин, треонин, цистеин и др. Антибиотики (пенициллин) Полиамидные смолы (капрон, нейлон) *Добавка к корму

Список похожих презентаций

Аминокислоты, белки

Аминокислоты, белки

Аминокислоты – это органические соединения, содержащие две функциональные группы – аминогруппу -NH2 и карбоксильную группу -COOH. Они реагируют как ...
Белки Аминокислоты

Белки Аминокислоты

Биуретовая реакция (Пиотровского). Биуретовая реакция — качественная на все без исключения белки, а также продукты их неполного гидролиза, которые ...
Аминокислоты белки аминокислоты

Аминокислоты белки аминокислоты

Аминокислоты - это производные кислот, у которых атом водорода в радикале замещен на аминогруппу. Изомерия аминокислот. Изомерия углеродного скелета ...
Аминокислоты и белки: строение и свойства

Аминокислоты и белки: строение и свойства

Аминокислоты. Соединение, которое содержит одновременно и кислотную функциональную группу, и аминогруппу, является аминокислотой. . . . Незаменимые ...
Аминокислоты

Аминокислоты

Дайте свое определение класса. Аминокислоты – гетерофункциональные соединения, которые обязательно содержат две функциональные группы: аминогруппу ...
Аминокислоты

Аминокислоты

Аминокисло́ты— органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Аминокислоты могут рассматриваться ...
Аминокислоты

Аминокислоты

NH2 – CH - COOH | R. Органические соединения, в молекулах которых содержатся карбоксильная группа СООН и аминогруппа NH2, связанные углеводородным ...
Аминокислоты

Аминокислоты

Фирма «Химикон». Исторический отдел Управление химических веществ Проектный институт Химический завод Химическая лаборатория Отдел охраны здоровья ...
Аминокислоты

Аминокислоты

Аминокислоты - это органические азотсодержащие ди функциональные соединения, в молекулах которого присутствуют две функциональные группы карбоксольная ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.

Информация о презентации

Ваша оценка: Оцените презентацию по шкале от 1 до 5 баллов
Дата добавления:15 января 2015
Категория:Химия
Содержит:12 слайд(ов)
Поделись с друзьями:
Скачать презентацию
Смотреть советы по подготовке презентации