Презентация на тему Альдегиды

tapinapura

Презентацию на тему Альдегиды можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет презентации : Химия. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 25 слайдов.

скачать презентацию

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Альдегиды
Слайд 1

Презентация к уроку «Альдегиды»

Автор Тихомирова Ирина Юрьевна № 238-487-766 Учитель химии «Лицей № 20» город Кострома 2013г

Слайд 2: Презентация Альдегиды
Слайд 2

«Если бы однажды удалось превратить уксусную кислоту в спирт , а из последнего получить сахар и гликоген, то мы были бы в состоянии собирать искусственным путём самые главные составные части растительного мира…» Герман Кольбе.

Слайд 3: Презентация Альдегиды
Слайд 3

В XIXв химики выделили из природных источников множество органических соединений; для некоторых из них были составлены структурные формулы

Слайд 4: Презентация Альдегиды
Слайд 4

Альдегиды несущие запах

В 1803г из горького миндаля выделено новое вещество со специфическим запахом – бензойный альдегид. Впоследствии это вещество было найдено в косточках вишни, абрикоса, персика

Слайд 5: Презентация Альдегиды
Слайд 5

1841г. куминовый альдегид из масла цветков антемиса 1869г гелиотропин из сирени

Слайд 6: Презентация Альдегиды
Слайд 6

1880г Лауриновый альдегид из масла руты, лимона, шишек пихты 1883г Каприновый альдегид (деканаль C10) из масла кориандра , мандарина и лимона

Слайд 7: Презентация Альдегиды
Слайд 7

1888г- цитраль из масла цитрусовых

Слайд 8: Презентация Альдегиды
Слайд 8

1900г -пеларгоновый альдегид или нональ ( C9 ) из розового масла

Слайд 9: Презентация Альдегиды
Слайд 9

1816г из стручков ванили выделено новое вещество с пряным запахом, которое назвали ванилин. Ванилин производное бензальдегида. Первое же синтетическое душистое вещество было получено Уильямом Генри Перкином- старшим в 1867 г.

Слайд 10: Презентация Альдегиды
Слайд 10

В концентрированном виде альдегиды имеют резкий, довольно раздражающий запах, но при сильном разбавлении у них неожиданно появляются нежные цветочные ароматы. Поэтому в малых количествах они непременная часть самых ценных душистых эссенций, потому без них не обходятся ни одни высококачественные духи.

Слайд 11: Презентация Альдегиды
Слайд 11

Функциональная группа

Молекулы альдегидов содержат карбонильную группу В альдегидах карбонильная группа находится на конце углеродной цепи и с ней связаны алкильный или арильный заместитель и водородный атом.

 C   O RCH  O

Слайд 12: Презентация Альдегиды
Слайд 12

Гомологический ряд и номенклатура

Общая формула O  CH3 CH

Этаналь Уксусный альдегид ацетальдегид

O  CH3 CH2CH

Пропаналь Пропионовый альдегид

O  HCH

Метаналь Муравьиный альдегид формальдегид

CnH2nO

Слайд 13: Презентация Альдегиды
Слайд 13

Изомерия альдегидов

Изомерия альдегидов связана со строением углеродного скелета Межклассовая изомерия Альдегиды изомерны кетонам

Слайд 14: Презентация Альдегиды
Слайд 14

Номенклатура альдегидов

По международной номенклатуре названия альдегидов образуют, прибавляя суффикс к названию углеводорода с самой длинной углеродной цепью, включая карбонильную группу, от которой начинается нумерация цепи

аль

Слайд 15: Презентация Альдегиды
Слайд 15

Составление изомеров

Составьте изомеры и назовите по систематической номенклатуре данный альдегид O  CH3 CH CH2  CH  CH3

Слайд 16: Презентация Альдегиды
Слайд 16

Получение альдегидов

Гидратация ацетилена «Реакция Кучерова» O  CHCH + H2O Hg2+ CH3  C H Окисление спиртов CH3  CH2  OH + CuO t CH3  CH  O + Cu + H2O

Слайд 17: Презентация Альдегиды
Слайд 17

Химические свойства

Альдегиды химически активные соединения, которые склонны к реакциям присоединения по связи C  O O  CH3 C H + H2 Ni t CH3  CH2  OH

Слайд 18: Презентация Альдегиды
Слайд 18

Реакции окисления

O  CH3  C  H + Ag2O t NH3 CH3  COOH + 2Ag Реакция «серебряного зеркала» O  CH3  C  H + Сu(OH)2 t  CH3  COOH + Cu2O + 2H2O

Слайд 19: Презентация Альдегиды
Слайд 19

Применение альдегидов

Слайд 20: Презентация Альдегиды
Слайд 20

O  CH3CH

Слайд 21: Презентация Альдегиды
Слайд 21

Решите задачу

Как в две стадии из уксусного альдегида получить бромэтан?

Слайд 22: Презентация Альдегиды
Слайд 22

Проверяем

CH3  CH=O + H2 t Ni CH3  CH2  OH CH3  CH2 OH + HBr  CH3 CH2 Br + H2O

Слайд 23: Презентация Альдегиды
Слайд 23

Домашнее задание

§ 11 вопросы 1-5 Решить цепочку превращений: этан хлорэтан этанол этаналь Решите задачу: При реакции аммиачного раствора оксида серебра с 6,6гнекоторого альдегида было получено 32,4г металлического серебра. Назовите этот альдегид.

Слайд 24: Презентация Альдегиды
Слайд 24

Список литературы

Кузьменко Н.Е. Начала химии – М: Издвтельство «Экзамен»,2010 Слесарёв В.И. Химия: Основы химии живого – СПб: Химиздат, 2005. Габриелян О.С. Химия 10 класс М:Дрофа, 2011 Ароматы мира – М: Мир энциклопедий Аванта + . Астрель, 2008

Слайд 25: Презентация Альдегиды
Слайд 25

Спасибо за внимание

Список похожих презентаций

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru