Презентация "Осторожно: грибы" (9 класс) по биологии – проект, доклад

Осторожно :Грибы

Ядовитые грибы

К ядовитым относятся грибы, в плодовых телах которых на всех стадиях их развития содержатся ядовитые вещества — токсины, вызывающие отравления. Основными причинами отравлений являются незнание различий между съедобными и ядовитыми грибами. Исторические сведения повествуют об использовании грибов с целью отравления в борьбе за власть. Ядовитыми грибами были отравлены римский император Клавдий, папа римский Клемент VII, французский король Карл VI и др. Следует помнить, что последствия отравления грибами зависят, помимо вида гриба, также от возраста и состояния здоровья потерпевшего, количества съеденных грибов. Детям до 5 лет вообще не следует давать грибы.

Cамые опасные смертельно ядовитые грибы. Это, прежде всего: бледная поганка или мухомор зеленый! Мухомор вонючий! Особая опасность токсинов этой группы грибов в том, что, попав в организм, они в течение длительного периода времени, до 8—72 часов, не вызывают никаких заметных симптомов. Если своевременно, еще до развития симптомов отравления или в самом его начале, больному не была оказана срочная медицинская помощь, наступает смерть.

Мухомор вонючий (белый), Белая поганка A. virosa

Весь гриб белого цвета, редко со слегка желтоватым оттенком. Шляпка коническая, с возрастом выпуклая. Пластинки тонкие, по краям обычно как бы обтрепанные, войлочные, белые, частые. Запах сперва сладковатый, с возрастом неприятный, вкус также неприятный. Белая поганка растет в смешанных, лиственных, реже хвойных лесах с июля по октябрь. Мухомор вонючий — смертельно ядовитый вид.

Мухомор зеленый (белая поганка)

Шляпка от яйцевидной до плоско-выпуклой, с возрастом распростертая, слизистая, 6—12 см в диаметре, зеленоватая до желтовато-оливковой, обычно с темными, вросшими волокнами, редко почти белая или темно-оливково-коричневая. На поверхности шляпки в молодом возрасте разбросаны белые хлопьевидные бородавки, которые исчезают у взрослых плодовых тел. Запах и вкус очень приятные; у старых грибов запах становится сладковато-неприятным, как у раздавленных насекомых. Это самый ядовитый вид среди всех видов, относящихся к роду Мухомор (Amanita).

Первая помощь!!!

При любом отравлении грибами необходимо вызвать врача или госпитализировать потерпевшего. До прибытия врача больного следует уложить в постель и дать выпить маленькими глотками 4—5 стаканов кипяченой воды комнатной температуры. После этого вызывают рвоту. Такое промывание желудка повторяют несколько раз. С целью удаления яда из кишечника больному дают слабительное, которое надо пить сразу после каждого промывания желудка. Кишечник очищают также с помощью клизмы. Запрещается употребление любых спиртных напитков, так как алкоголь облегчает всасывание грибных ядов. Следует положить грелки на живот и к ногам больного. Остатки не съеденных грибов необходимо сохранить .

Будьте осторожны!!!

Единственный верный путь уберечься от отравления — это никогда не употреблять в пищу неизвестные грибы и прочно усвоить отличительные признаки ядовитых грибов.