Конспект урока «Растениеводство» по окружающему миру для 4 класса

Тема урока: Растениеводство.

Цели урока: ознакомить с одной из отраслей сельского хозяйства – растениеводством; научить различать культурные растения; учить анализировать, обобщать полученные знания; развивать речь, познавательную активность, рассуждать, делать выводы; воспитывать бережное отношение к продуктам растениеводства.

Тип урока: изучение нового учебного материала.

Оборудование: ИКТ – презентация “Растениеводство”, гербарии, рисунки с изображением представителей сельскохозяйственных профессий, карточки с названиями культур.

Ход урока

1. Организационный момент. СЛАЙД №2.

Учитель: Долгожданный дан звонок,

Начинается урок.

-Прочитаем девиз нашего урока: СЛАЙД №3.

Ученики: Мы пришли сюда учиться,

Не лениться, а трудиться,

Работаем старательно,

Слушаем внимательно.

-Каким бы вы хотели видеть наш урок? (Интересным, познавательным)

-От чего это будет зависеть? (От того, как мы будем отвечать, слушать друг друга и учителя).

-Какими качествами нужно обладать, чтобы на уроке узнать что-то новое, сделать своё маленькое открытие? (Внимательным и наблюдательным)

-Сегодня на уроке у нас много гостей, а гости - это всегда радость, это хорошее настроение. Улыбнитесь друг другу, поприветствуем улыбкой гостей. Чтобы сегодняшний урок был интересным и полезным, я попрошу вас быть моими помощниками, слушать внимательно. И конечно не молчать, а на вопросы отвечать. Пожелаем мысленно себе удачи и тихонечко присядем за парты.

2. Проверка домашнего задания.

- Прежде чем перейти к изучению нового материала давайте вспомним, что

мы изучали на прошлом уроке.

- На прошлом уроке мы разговаривали о жизни пресного водоема.

-Как называют пресный водоём?

-Почему пресный водоем называют природным сообществом? ( В пресном водоеме обитают разнообразные живые организмы. Все они связаны между собой, приспособлены к условиям жизни в водоеме.)

-( Например, растения выделяют в воду кислород, которым дышат животные. Растениями водоема питаются живот­ные. Карась питается растениями и личинками насекомых, а щука - карасями.)

- Какие бывают водоемы? (Водоемы бывают естественные и искусственные. А еще - пресные и соленые.)

-Какие водоёмы называются искусственными? Пример.

- Какие водоёмы называются естественные? Что относится к естественным водоёмам?

-Какие растения водоёма вы знаете?

-Расскажите о растениях водоёма. СЛАЙД №4.

- Богат и разнообразен животный мир водоема.

- Кто расскажет про животных водоема? СЛАЙД №5.

-Как живут все обитатели водоема?

(Они живут сообща?)

- Расскажите о правилах поведения у водоёма.

1.Не бросай мусор в воду.

2.Не оставляй мусор на берегу.

3.Не мой велосипед и другие транспортные средства у водоёмов.

4.Не рви растения и не уничтожай животных водоёмов.

Вывод: Водоемы - это природное сообщество, которое нужно охранять. Значит, как мы будем относиться к водоемам нашего края?

3. Создание проблемной ситуации.

-Рассмотрите предметы (картинки с изображением фруктов, овощей,

деревьев) СЛАЙД №6.

-Что это за предметы? Что общего? (это растения)

-Что различного в них? (одни - фрукты, другие-овощи, третьи-деревья).

-А есть ли еще различия? (одни ответят, НЕТ, другие скажут, что есть

растения, которые выращивают люди, а есть дикорастущие растения)

4. Сообщение темы и целей урока.

- Ребята, давайте вспомним, на какие группы делятся все растения. Вот вы гуляете по лугу, и вас окружают растения, которые мы называем ……(дикорастущие).

-Почему? (растут сами, их никто не сажал, за ними не ухаживал)

-Пришли в огород, а там растут….(культурные растения. Их посадил человек и ухаживает за ними)

-Вот о них и пойдет сегодня речь сегодня на уроке.

- Какая отрасль сельского хозяйства занимается выращиванием культурных растений? (Растениеводство.)

-Тема нашего урока «Растениеводство». СЛАЙД №7.

-Как вы думаете, что такое растениеводство? (ответы детей) СЛАЙД №8.

-Сегодня вы узнаете, как появились культурные растения, какие культурные растения выращивает человек, познакомитесь с отраслями растениеводства, для чего выращивают культурные растения.

5.Изучение нового материала

-А знаете ли вы, что когда-то на Земле не было культурных растений. Были только дикорастущие. СЛАЙД №9.
Давайте мы с вами перенесемся на несколько веков назад, к нашим предкам. Вы помните основные занятия первобытных людей?
(охота и собирательство)
- Верно! Успех охоты и собирательства во многом зависел от капризов природы: то лесной пожар погубит деревья со съедобными плодами и прогонит зверей, то засуха уничтожит траву, которая давала людям зерна и корешки. И вот однажды, женщины заметили, что в том месте, где обычно на каменной терке перетирали зерна, выросли колоски с такими же зернами. Они догадались, что это проросли случайно рассыпанные зернышки. Попробовали специально рассыпать зерна – получилось, да еще как: где упало зерно, вырос колосок, а, то и несколько. Теперь уже можно было выращивать зерна рядом с домом, а не бродить в поисках по лесам и лугам.
Люди стали отбирать, сохранять, сеять самые лучшие семена. Так человек научился выводить сорта культурных растений. Многие из них почти совсем не похожи на те дикорастущие, от которых они произошли. И сейчас наука продолжает заниматься выведением новых сортов.

-А теперь поговорим об отраслях растениеводства.

Растениеводство делится на несколько основных отраслей.

а) Работа в паре: СЛАЙД №10.

- Перед вами фотографии: пшеница, рожь, огурцы, кабачки, помидоры, морковь, яблоки, груши, сливы, вишня, розы, астры, лилии, гладиолусы, подсолнечник, картофель.

-Распределите растения на 4 группы и дайте название каждой группе.

Прочитайте названия отраслей растениеводства.(1ученик читает -
полеводство, овощеводство, плодоводство, цветоводство). СЛАЙД №11.

б) Полеводство. СЛАЙД №12.

-Подумайте, чем занимается эта отрасль? (выращивание полевых культур)

-Почему так называется? (эти растения выращивают на полях, значит полевые растения)

-Главные полевые культуры – зерновые. Зерно – плод этих растений.

-Какие зерновые культуры вы знаете?
( Пшеница, рожь, овес, ячмень, просо, кукуруза, гречиха)

Пшеницу в нашей стране выращивают озимую и яровую. Озимую пшеницу сеют осенью. Молодые растения зимуют под снегом, а весной продолжают развиваться. Яровую пшеницу сеют весной. В конце лета созревает сначала озимая пшеница, а потом и яровая. Рожь в нашей стране выращивают в основном озимую, а в районах с суровой зимой яровую.

-А как вы думаете, ребята, для чего выращивают зерновые культуры?
( Из пшеницы и ржи получают муку и пекут хлеб. Он так и называется – пшеничный и ржаной)

-А вы задумывались над тем, каким большим трудом дается хлеб человеку. Надо землю вспахать, зерна посеять, уберечь от вредителей и болезней, урожай собрать, муку смолоть, тесто сделать, хлеб испечь. Хлеб – это труд многих и многих людей. Хлеб надо беречь и ни в коем случае не выбрасывать. Сами не делайте и других остановите, если увидели.

Вот он - хлебушко душистый
С хрусткой корочкой витой.
Вот он - тёплый, золотистый,
Словно солнцем залитой.
В каждый дом на каждый стол
Он пожаловал - пришёл!
В нём здоровье, наша сила,
В нём чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.
Ведь не сразу стали зёрна
Хлебом тем, что на столе,
Люди долго и упорно
Потрудились на земле!

– Ещё одной из самых признанных культурных растений является – гречиха. СЛАЙД №13.

-Гречневая каша – богатырская каша. Она вкусная и питательная. В древности гречневую кашу называли княгиней, её подавали даже к царскому столу, а также и к крестьянскому, и к солдатскому. На Руси говорили: “Матушка наша – гречневая каша, а хлебец ржаной – отец родной”

- Из овса – делают овсяные хлопья «Геркулес». А вы знаете, почему их так назвали?
Легенда рассказывает, что жил когда-то удивительный богатырь, которому не было равных в силе. Один на один вступал он в битву с дикими зверями и страшными чудовищами. И побеждал их. А звали богатыря – Геркулес. Кушайте кашу из овсяных хлопьев и будете сильными и здоровыми.

- Сейчас, ребята, вы отгадаете загадки и назовёте, какие ещё полевые культуры выращивает человек.

-Отгадайте загадку.

• Что копали из земли,

Жарили, варили?

Что в золе мы испекли,

Ели да хвалили? (Картофель) СЛАЙД №14.

Клубни картофеля люди используют в пищу. А на заводах из картофеля получают крахмал. Картофель появился в Европе в 16 веке. Его привезли из Южной Америки испанские моряки. В России картофель появился позднее, в конце 17 века,

- А теперь отгадайте загадку.

• У извилистой дорожки

Растёт солнышко на ножке.

Как дозреет солнышко,

Будет горстка зёрнышек. (Подсолнух) СЛАЙД №15.

- Кто знает, почему подсолнух так назвали?

- Что дает подсолнух человеку? (Вкусные семечки, масло)

Около поля подсолнечника хорошо дышится. Его большие листья выделяют много кислорода.

- Для чего люди занимаются растениеводством?

– Люди занимаются растениеводством не только для того, чтобы получать продукты питания, но и для обеспечения кормами домашних животных. Для этого выращивают кормовые культуры – тимофеевку, клевер, люцерну, кормовую свёклу. СЛАЙД №16.

– Для другой цели выращивают прядильные культуры – хлопчатник и лён. СЛАЙД №17.

Из этих растений на специальных промышленных предприятиях получают волокно. Из волокна делают нити, а из нитей ткут ткани

-А также изо льна получают льняное масло.
Видите, как много продуктов мы получаем, занимаясь выращиванием полевых культур.

в) Следующая отрасль – овощеводство. СЛАЙД №18.

-Как называется следующая отрасль (ОВОЩЕВОДСТВО)

- Чем она занимается? (выращиванием овощей)

-Какие овощные культуры вам известны? (помидор, лук, капуста, огурцы, свекла, морковь)

- Правильно.

-А где выращивают овощи?
(в поле, в огороде, в теплицах (теплица-это дом с прозрачными стенами и крышей, в которой круглый год можно выращивать растения)).

Овощи играют большую роль в питании человека. В них много витаминов. А какие овощи мама советует кушать, чтобы не болеть?
(лук и чеснок).
- Лук и чеснок способны убивать болезнетворные микробы.

Итак, что же такое овощеводство?
( Овощеводство – это выращивание овощных культур)

6.ФИЗКУЛЬТМИНУТКА.

7. Работа по теме.

г)- Следующая отрасль – плодоводство. СЛАЙД №19.
- А чем занимается эта отрасль? (это выращивание плодовых культур, дающих фрукты)

- Какие фруктово-ягодные деревья и кустарники вы знаете? (яблоня, груша, вишня, слива, малина, смородина)

-Что растет у нас?

д)- Следующая отрасль – цветоводство. СЛАЙД №20.

-Как называется последняя отрасль? (рисунки цветов)

- Цветоводство - выращивание цветочных культур.- Прочитайте об этой отрасли самостоятельно на стр.206.

-Почему одни цветы выращивают в открытом грунте, другие - в теплицах, а третьи - в комнате? (в теплицах и комнатах цветы выращивают круглый год. А в открытом грунте выращивают растения, которые успевают отцвести до холодов. Цветы бывают теплолюбивые и не очень.

-Итак, мы поговорили обо всех отраслях растениеводства.

-Так для чего люди занимаются растениеводством? (ответы учащихся)

Люди занимаются растениеводством для того, чтобы получать продукты питания, корма для домашних животных - для этого выращивают кормовые культуры - тимофеевку, клевер, люцерну, кормовую свеклу, а также материал для промышленности - выращивают прядильные культуры (хлопчатник и лен), из которых на специальных промышленных предприятиях получают волокно. Из волокна делают нити, а из нитей ткут ткани .

Растениеводство

Продукты корм для материал для

питания животных промышленности

-Ребята, люди, каких профессий работают в растениеводстве? (ответы учащихся) СЛАЙД №21.

Люди многих профессий работают в растениеводстве. Это хлеборобы, овощеводы, садоводы, цветоводы, хлопкоробы

Они хорошо знают, когда нужно сеять то или иное растение, как за ним ухаживать, когда собирать урожай. Они по внешнему виду определяют здоровое оно или больное, знают как его лечить. Растениеводы знакомы с современной техникой, которая используется в поле или в теплице. Но часть работ они выполняют вручную, а для этого нужна и сила, и ловкость, и терпение. Работа растениеводов непроста. И только тот, кто любит растения, землю, может выполнять ее по- настоящему хорошо.

8. Закрепление изученного.
- Игра « Узнай растение»

- Угадай растение и назови отрасль растениеводства, которая его выращивает.

1. За кудрявый хохолок

Лису из норки поволок.

На ощупь очень гладкая,

На вкус, как сахар сладкая (Морковь, овощеводство).

Колоски мы соберём,

Что растут на поле.

Чёрный хлебец испечём.

И посыплем солью. (Рожь, полеводство).

Замечательный цветок,

Словно яркий огонёк,

Пышный, важный,

Словно пан

Нежный, бархатный…. (Тюльпан, цветоводство)

Расселась барышня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для нее готовим кадки

И крупной соли полмешка. (Капуста, овощеводство)

Низок да колюч,

Сладок да не пахуч.

Ягоды сорвешь-

Всю руку обдерешь (Крыжовник, плодоводство)

-Молодцы! Сегодня очень хорошо, активно работали на уроке.

V. Итог урока. Рефлексия СЛАЙД №22.
Молодцы, ребята! А теперь ещё раз повторим.

1. Что такое растениеводство?
2. Перечислите отрасли растениеводства.
3. Для чего выращивают культурные растения?

4.О каких профессиях в растениеводстве вы узнали?

- Уроки разные бывают.

Каким же был у нас урок?

Согласны – слышу я хлопок,

А не согласны – помолчите,

И тихо-тихо посидите.

- Наш урок был:

-интересным;

-необычным;

-скучным-скучным;

-вкусным-вкусным;

-тёплым-тёплым;

-очень светлым;

-грустным-грустным;

-очень вялым;

-аппетитным;

-витаминным.

Чтение вывода в учебнике на стр.58
Вы все сегодня хорошо работали.

VI.Домашнее задание

1.Ответить на вопросы раздела “Подумай”, стр. 58.

2. Выполнить задания 1, 2, стр. 58.

3. Прочитать статью о Н.И.Вавилове, стр. 59.

Дружно мы вскопаем грядку.
Все посадим по порядку:
Здесь – морковь,
А здесь – капуста.
Как созреют, будет вкусно!
Здесь – растут картофель, лук,
Лечит от семи недуг!
Огород польем из лейки
И присядем на скамейке.