Конспект урока «Почему нужно есть много овощей и фруктов?» по окружающему миру для 1 класса

Тема: Почему нужно есть много овощей и фруктов?

Цель: формирование представления о разнообразии овощей и фруктов, их значении в питании для здоровья человека.

Задачи:

• Сформировать представление о разнообразии овощей и фруктов, определить значение овощей и фруктов в питании человека;

• Развитие умения понимать учебную задачу и стремления её выполнить;

• Воспитание здорового образа жизни.

Ход урока:

1. Оргмомент Слайд 1

2. Начать урок мне хотелось бы с вопроса: что вы любите кушать больше всего? А почему?

Я очень рада, что среди ваших ответов прозвучали названия овощей и фруктов? О них и пойдёт сегодня на уроке (щелчок)

3. А насколько хорошо вы их знаете, я сейчас и проверю. Кроссворд Слайд 2

• Расту в земле на грядке я, красная и сладкая (морковь)

• Что красно снаружи, бело внутри, с зелёным хохолком на голове? (редис)

• Сто одёжек и все без застёжек. (капуста)

• Сам алый, сахарный, кафтан зелёный, бархатный (арбуз)

• Как на нашей грядке выросли загадки. Сочные да крупные, вот такие круглые. Летом зеленеют, к осени краснеют. (помидоры)

• Жёлтый, круглый, ты откуда? Прямо с солнечного юга. Сам на солнышко похож. Можешь съесть меня , но только раздели сперва на дольки. Как меня ты назовёшь? (апельсин)

• Маленький, горький, луку – брат. (чеснок)

По щелчку выделяется ВИТАМИНЫ

Как вы думаете, что это такое? В переводе с латинского vita –жизнь. Витамины необходимы всем живым организмам для поддержания здоровой жизнедеятельности.

А почему, как вы думаете, в овощах и фруктах так ценятся витамины? УЧЕБНИК стр.54-55

Чтение информации о витаминах.

4. В каких фруктах и овощах больше всего витаминов?

«Спор овощей»

А ещё учёные говорят, что самые полезные это те овощи и фрукты, которые выращивают в том месте , где человек проживает.

Тетрадь стр.36 №1 слайд

Продолжим это задание с помощью тех рисунков и фотографий, которые будут сейчас на экране: если в нашей местности – покажите зелёный карандаш, если в жарких странах – красный. (смена слайдов по щелчку)

5. Физминутка «Вершки и корешки»

6. Какие блюда можно приготовить из овощей и фруктов? Как? Давайте попробуем приготовить борщ и компот. (См.диск к учебнику задание 2) После того как на компьютере сделано, работа над тем же заданием , но в тетради.

7. Резерв. Задание 3 в тетради

8. Итог

- Почему надо много есть овощей и фруктов?

- Что такое витамины?

- Где выращивают овощи и фрукты?

- Что надо сделать, прежде чем есть овощи и фрукты? (вымыть) ПОСЛЕДНИЙ СЛАЙД