Конспект урока «Как математика помогает людям разных профессий в работе»

Государственное казённое дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад компенсирующего вида № 4 «Берегея»

Конспект урока на тему

«Как математика помогает людям разных профессий в работе»

подготовила

воспитатель

Щебуняева Наталья Николаевна

г. Георгиевск

2014

Экскурсия в медицинский кабинет детского сада

Экскурсия в кабинет медсестры

Медсестра показывает кабинет. Напоминает детям, что где находится.

Дети заходят в процедурный кабинет. Здесь делают уколы и прививки. Медсестра обращает внимание на шприцы разного размера, рассказывает об их назначении. Рассказывает о том, что прививки делаются по определённому графику, с разным интервалом времени: 1 раз в год, раз в 6 месяцев и т. д., который ведёт медсестра. Показывает тетрадь учёта прививок. Можно спросить у детей, как они относятся к прививкам, зачем их делают. Вакцины для прививок находятся в холодильнике, при определённой температуре. Показывает. Далее медсестра показывает аптечку, в которой находятся лекарства необходимые для оказания первой медицинской помощи. Например, если ребёнка ужалила оса, то нужно выпить лекарство от аллергии. Доза лекарства рассчитывается по инструкции в зависимости от возраста и веса ребёнка и т. д.

Затем переходят в другую комнату. Здесь медсестра показывает детям уже знакомый им ростомер и напольные весы. Можно спросить у детей, для чего они нужны и зачем измеряется рост и вес. Медсестра уточняет ответы детей. Данные о росте и весе детей фиксируются в журнале каждые 3 месяца. Показывает.

Медсестра рассказывает о том, что она выполняет назначения, которые выписывает для лечения ребёнка врач. Показывает карточку одного из детей и назначения врача. Родители приносят таблетки, и медсестра по рецепту даёт их детям. Показывает 1/2, 1/4, 1/6, 1/8 таблетки.

Далее поговорим о питании. Вопрос к детям: «Вы кушаете в детском саду? Сколько раз вы едите? В какое время? Как выдумаете, какая роль медсестры в организации питания в детском саду?» Выслушивает ответы детей. Медсестра составляет меню. - Кто знает, что такое меню? Меню это подбор кушаний (блюд), а также листок с перечислением их. Показывает. Меню разделено на завтрак, обед, полдник, ужин. Медсестра расписывает блюда по временным отрезкам, то есть когда они употребляются и по калорийности.

– Кто знает что такое калории? Потребность в определённом количестве пищи выражается в тепловых единицах – калориях. (Пример с дровами.)

Детское население по калорийным тратам в сутки распределяется на следующие группы:

от 1года до 3 лет

В зависимости от количества калорий, времени употребления медсестра подбирает продукты, из которых готовятся блюда, а из подобранных блюд составляется меню на каждый день. Меню отдаётся на кухню, где повара готовят еду.

В группе дети ещё раз перечисляют, в чём именно помогает математика в работе медсестры. Подводят итог.

Экскурсия на кухню детского сада

.

Повар встречает детей. Показывает меню, и карточку с указанием общего количества детей по детскому саду и в каждой группе. Эти сведения повару приносит медсестра.

В соответствии с меню начинаем подготавливать продукты. В специальных книгах (показывает) написано, сколько например, крупы надо взять для одной порции каши, и тогда, используя математику, можно узнать то количество, которое понадобится для каши всем детям. Если положить крупы слишком мало, каша получится жидкая (показывает жидкую кашу) или слишком много (показывает очень густую кашу). Чтобы не ошибиться в измерении продуктов существуют мерные стаканы (демонстрирует имеющиеся на кухне мерные стаканы, для сухих продуктов и для жидкости). Показывает половники разных размеров. Вопрос детям: «Для чего нужны разные по объёму половники?» Для того, чтобы правильно разделить приготовленную еду по количеству детей в каждой группе. Показывает на примере одной группы, разливает компот. На каждого ребёнка положено 200г компота – это 1 стакан. В группе 10 детей. - Сколько понадобится стаканов? (10) Стаканами наливать долго. В одном половнике 5 стаканов.

- Сколько половников надо налить? (2) – Чем быстрее можно налить стаканами или половниками?

Так же для измерения массы продуктов используются весы большие и маленькие (показывает, как например, взвешивается хлеб на маленьких весах и картошка на больших).

Показывает сравнительные таблицы объёма и массы (в граммах) некоторых продуктов. Для образца по таблице измеряется какой–либо продукт (заранее продумывается).

Далее повар показывает кастрюли, в которых готовится еда. Спрашивает у детей. – Как вы думаете, для каких блюд предназначены большие, средние, маленькие кастрюли? Выслушивает и уточняет ответы детей. -Как вы думаете, в какую кастрюлю поместится например, 3 пакета молока. Показывает пакеты. Дети начинают гадать. Повару на помощь приходит математика. Пять пакетов – это 5 литров. У каждой кастрюли свой объём.

Пяти литровая кастрюля не подойдёт, потому что она будет полная, когда молоко закипит, то выбежит из кастрюли. Нужно взять кастрюлю немного больше (показывает).

Для того, чтобы в блюдах сохранились витамины, они были вкусными нужно обязательно знать время их приготовления. Например, манная крупа засыпается в молоко и варится 20 минут. Если варится меньше, то не доварится, больше – переварится. Ориентироваться по времени помогают…. –часы. Для большего удобства изобретатели придумали прибор – таймер. _ кто знает что это такое? Повар показывает его работу.

Если у детей нет вопросов к повару, экскурсия заканчивается.

В группе дети ещё раз перечисляют, в чём именно помогает математика в работе повара. Подводят итог.

Экскурсия в кабинет к заведующей.

Показывает свой кабинет. Рассказывает о том, что ведёт много документации. Документ – это деловая бумага, подтверждающая какой-нибудь факт или право на что-нибудь. Например, показывает списки учёта будущих воспитанников, списки детей всего детского сада с адресами, фамилиями и именами родителей. Рассказывает, для чего они нужны.

Заведующая планирует, что нужно купить для детского сада, например, постельное бельё, подушки, кровать, столы, стулья, шкафчики для этого ей нужно знать количество детей и рассчитать количество денег.

Заведующая показывает калькулятор и другую оргтехнику.

Знакомит детей с планом помещений детского сада, рассказывает, как важно в нём ориентироваться.

Список используемой литературы

1.«Коррекционно – педагогические проблемы дошкольного образования», Шевченко С. Г Дошкольное воспитание, 2006 № 12.

2.Белошистая А.В. Что такое математика. Методические рекомендации для организации занятий с детьми 3-4 лет. - М.: «Владос», 2003.