Презентация "Целебный напиток – чай" (3 класс) по технологиям – проект, доклад

МОУ «Спасская основная общеобразовательная школа»

Целебный напиток – чай Работу выполнила Ученица 3 класса Галузина Екатерина

Что такое «Чай»

Чай — напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом. Чаем также называется сам лист, предназначенный для приготовления этого напитка. В широком смысле — любой растительный настой или отвар, употребляемый в питьё.

Классификация чая по происхождению

Китайский, родина -Китай. Индийский - Индия. Цейлонский. Производитель — Шри-Ланка. Индокитай. Основные производители — Вьетнам и Индонезия. Африканский –Кения,Уганда, Камерун, Малави, Заир. Турецкий – Турция.

Категории чая

Зелёный чай; Чёрный чай; Белый чай; Жёлтый чай; Улун – «красный чай»; Синими – сине-зелёный чай; Пуэр – из зрелых зелёных листьев.

Традиции чаепития

Чаепитие в Китае Чаепитие в Японии Чаепитие в Марокко Тайский чай Английский чай с молоком Россия чай с лимоном

Высказывания о чае

Где чай, там надежда. Сэр Артур Пинеро, английский драматург "Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, бо-о-льшая суматоха могла бы выйти!" М. Е.Салтыков-Щедрин, русский писатель Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души. Лев Толстой, русский писатель Чай придает человеку решимость, увеличивает способность перерабатывать впечатления, располагает к сосредоточенному мышлению. Якоб Молешотт, немецкий физиолог Если холодно, чай Вас согреет. Если Вам жарко, он Вас охладит. Если у Вас настроение подавленное - он Вас подбодрит, если Вы возбуждены – он Вас успокоит. Сэр Уильям Гладстонпремьер министр Великобритании 19 века Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай - это взлет души! В.А. Милашевский, русский художник 19 века

Поговорки о чае

Выпей чайку — забудешь тоску. За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем. Чай не пить, так на свете не жить. Чай не пьешь - откуда силу возьмешь? Где есть чай, там и под елью рай. Не ленись, а отличай, где солома, а где чай! Чай у нас китайский, сахарок хозяйский. Чай крепче, если он с добрым другом разделен.

Загадки

В брюхе - баня, В носу - решето, На голове - пупок. Всего одна рука И та - на спине. (чайник) Бел, как снег, В чести у всех. В рот попал – Там и пропал (сахар) Ножек четыре, шляпок одна. Нужен, коль станет Чаевничать вся семья (стол)

Литература

http://ru.wikipedia.org http://images.yandex.ru В. В. Похлёбкин, Чай, его история, свойства и употребление. Центрполиграф; Москва; 2004 http://www.tea.ru/204-211.html