Химическая викторина "Невероятно, но факт!" презентация, проект, доклад

Разработала Абдрахманова Г.М., педагог дополнительного образования МБОУ ДОД «Детский эколого-биологический центр», г.Нижнекамск, Татарстан

Химическая викторина «Невероятно,

но факт! 11 класс, химико-биологический

«Мыслящий ум не чувствует себя счастливым, пока не удается связать воедино разрозненные факты, им наблюдаемые» (Д.Хевеши).

Хевеши, Дьёрдь де (1.08.1855-05.07.1966) Венгерский химик, почётный академик Венгерской Академии наук, иностранный член Лондонского королевского общества (1939), лауреат Нобелевско премии по химии (1943), один из открывателей гафния.

«Цветочная» «Строительная» «Ученые-химики» «Биохимическая» «Ботаническая» «Физика+химия» «Любознательная» «Историческая» Станции:

Приведите формулы веществ, имеющих следующие тривиальные названия:

Станция «Цветочная»

«запах свежескошенной травы»

Бензиловый спирт «Жасмин» 3-гексен-ол-1

В каких ещё классах органических соединений встречается гидроксогруппа?

Фенетиловый спирт

Роза

Что входит в состав эмали («формула эмали»)? Эмаль по одному из старинных рецептов приготавливается из одной части кварцевого песка (SiO2), одной части борной кислоты (H3BO3) и двух частей свинцового сурика (Pb3O4). Для придания цвета добавляются пигменты: окись кобальта CoO (синий-чёрный), окиси кадмия CdO (красный), окиси меди CuO (зелёный). Современные эмали состоят из двуокиси кремния, борного ангидрида, окиси титана, окиси алюминия, окислов щелочных и щёлочно-земельных металлов, цинка, свинца, различных фторидов.

Станция «Коррозионностойкая»

Какие виды эмалей Вы знаете?

Иисус Христос (эмалевая миниатюра Пала д'Оро)

Выемчатая

Внутренняя поверхность химического реактора с эмалевым покрытием

Художественная Технические Ювелирная

Витражная или оконная

Перегородчатая

Святой Димитрий. Византия, XII век. Золото, эмаль

В каких целях используют процесс эмалирования?

Трубы с эмалированным покрытием

Оригинальных украшений

Промышленные химические эмалированные реакторы

Назовите наиболее распространенные строительные материалы. Приведите формулы названных Вами веществ, а также укажите взаимосвязь между свойствами (физическими, химическими, технические) веществ (материалов на их основе) и основанные на этих свойствах области использования в их строительстве. (составьте логические пары «вещество-свойства-применение»)

Станция «Строительная»

Замес

Растворосмеситель для подземных бетонных работ

Раствор цемента перегружают в тележку

Укладка бетонной смеси

Гудрон

Штабель керамических кирпичей

Сталь леггированная

Пластмасса Стекло Стекловата Оргстекло Шифер

Назовите ученых-химиков, в честь которых названы памятные места нашего города (г.Нижнекамск, Татарстан).Что Вы знаете об их научных и общественных трудах?

Станция «Ученые-химики»

Бызов Борис Васильевич (29.07.188027.06.1934) Русский химик из г.Ленинград, автор технологии получения синтетического каучука из нефтяного сырья

Менделеев Дмитрий Иванович (08.02.1834-02.02.1907) Автор более чем 500 научных трудов по химии, физике, метрологии, воздухоплаванию, экономике, народному просвещению.

Лемаев Николай Васильевич (01.11.1929-24.12.2000) Генеральный директор производственного объединения «Нижнекамск-нефтехим» (1969-1985). Министр нефтеперерабатыва-ющей и нефтехимической промышленности СССР (1985—1990). Герой Социалистичес-кого труда(1980).Награжден двумя орденами Ленина, орденом Октябрьской Революции, орденом Трудового Красного Знамени.

Почему, поев лук или чеснок, нам не удается избавится от специфического запаха изо рта? Какова химическая природа этого явления?

Станция «Биохимическая»

Станция «Ботаническая»

Приведите примеры (5-6) растений, которые выделяют фитонциды. Какова природа (состав) этих веществ?

Ель (хвойные породы)

Примула(герань) Дуб Лук, чеснок Можжевельник Черёмуха

Как Вы знаете, диссертация Д.И.Менделеева посвящена изучению этанола: Как ученый смог теоретически и экспериментально объяснить тот факт, что в отличие от Н2О 1объём (С2Н5ОН) ≠ 1 массе (С2Н5ОН), т.е. 1 литр (С2Н5ОН) ≠ 1 кг (С2Н5ОН).

Станция «Физика+химия»

Водородная связь 0,17 нм R - O … H 0,10 нм │ │ ковалентная связь H … O – R

Объясните этимологию (происхождение) тривиальных названий веществ: 1. Органических кислот (муравьиная, уксусная, масляная, валериановая, щавелевая, лимонная, винная, яблочная).

Станция «Любознательная»

Валериана лекарственная

Лимон Виноград Муравей Масло Уксус Щавель Яблоко

2. Объясните этимологию тривиальных названий веществ: Поташ, аммиак, каустическая сода (каустик), фенол, бензол, бензойная кислота.

Аммиак Поташ

Каустическая сода

Ладаное дерево Ладан Фенол

Бензойная кислота

Что общего между мочевиной (карбамидом) и угольной кислотой (реакция Вёлера)?

Станция «Историческая»

Немецкий химик, по образованию врач. Изучал химию у Л.Гмелина в Гейделберге и Й.Берцелиуса в Стокгольме. С 1831 профессор технической школы в Касселе; с 1836 до конца жизни профессор университета в Гёттингене; с 1853 иностранный член-корреспондент Петербургской академии наук. В 1824 Вёлер открыл щавелевую кислоту.

Фридрих Вёлер (31.07.1800-23.09.1882)

Уравнение реакции Вёлера имеет вид: (NH4)+(O-C≡N)- (p-p)→ (NH2)2–C=O (0t). В современной промышленности мочевину (карбамид) – диамид угольной кислоты – получают из аммиака и двуокиси углерода при температуре 1850С и давлении 200 кгс/см2 : CO2 + +2NH3 → (H2N)2СО + H2O.

Спасибо за внимание!