Презентация "Организационная структура" по экономике – проект, доклад

ШокоLAW. Организационная структура

Презентация шоколадной фабрики

2013 год

Помимо производства шоколада, мы оказываем, целый спектр дополнительных услуг:

Организационная структура предприятия утверждается Советом предприятия в составе 30 человек. Они являются ведущими мастерами производства, начальниками цехов, различных служб. В своей работе Совет руководствуется отсутствием простоев на тех или иных участках производства.

Генеральный директор

ПРОИЗВОДСТВО

Управление сбытом и снабжением

Управление финансами и социальной сферой

Управление кадрами

Основное Вспомогательное ЦЕХ №1 ЦЕХ №5 ЦЕХ №4 ЦЕХ №3 ЦЕХ №2 Лаборатория

Ремонтно-механический цех

Отдел снабжения Отдел сбыта Котельная Фирменное кафе

Планово-экономический отдел

Отдел кадров Бухгалтерия Медпункт Отдел охраны Юрист

Организационная структура

ЦЕХ №6

Фирменный интернет-магазин

Фирменная мастерская

Перечень функциональных Задач и полномочий подразделений

Цех обжига, крекинга и веяния какао-бобов – очистка и жарка бобов, с целью устранить оставшуюся влагу и достичь свойственного для какао вкуса и запаха. Охлаждение какао-бобов, направление их в веечную машину, где происходит очистка их от оболочки, шелухи и последующее дробление. 2. Цех смешивания какао-бобов – превращение дробленых бобов какао в шоколад путем смешивания различных компонентов - искусная и секретная область в изготовлении шоколада! 3. Цех перемола какао-бобов – образование какао-пасты -> какао-масла -> какао-порошка->добавление дополнительных ингредиентов 4. Цех конширования и темперирования шоколада– удаление остаточной влаги, устранение вкусовых недостатоков. Кристаллизация какао-массы. 5. Формовочный цех – заполнение штампов готовой какао-массой с символикой ShokoLAW. 6. Упаковочный цех – помещение шоколада в упаковку и вкладывание листовок с юридической информацией.

Лаборатория – определение и контроль качество входящего сырья, каждая партия которого проходит тщательный анализ в лаборатории фабрики, в том числе на отсутствие ГМО ингредиентов и безопасность для здоровья потребителей. 2. Ремонтно-механический цех – ремонт и наладка работы оборудования. 3. Котельная – тепловые энергоустановки с котлами, водонагревателями и котельно-вспомогательным оборудованием, предназначенные для выработки теплоты.

1. Отдел сбыта – обеспечение реализации продукции ShokoLAW; продвижение новых товарных групп на рынок сбыта; снижение затрат на сбыт продукции; cоздание сети постоянных клиентов. 2. Отдел снабжения – своевременная комплектация объектов; наполнение склада оборудованием, расходными материалами, запасными частями; изучение появляющихся новых высокотехнологичных материалов и оборудования. 3. Фирменное кафе – продажа продукции ShokoLAW; продажа кофе и других напитков компаний-партнеров. 4. Фирменный интернет-магазин – продажа продукции компании мелким оптом. 5. Фирменная мастерская – оказание экспертной помощи в процессе производства потребителями шоколада в ручную.

Мед.пункт

1. Планово-экономический отдел– разработка бизнес-планов финансово-хозяйственной деятельности; решение вопросов ценообразования; работа по совершенствованию организационных структур, штатных расписаний в соответствии со схемами должностных окладов и установленным фондом заработной платы; организация статистического учета. 2. Бухгалтерия– Формирование учетной и налоговой политики в соответствии с потребностями Компании; Своевременное предоставление полной и достоверной бухгалтерской и управленческой информации о деятельности Компании, ее имущественном положении, доходах и расходах; Осуществление мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины; Учет всех хозяйственных операций Компании; Учет исполнения бюджетов Компании; Своевременное представление бухгалтерской отчетности Налоговое планирование. Осуществление платежей в наличной и безналичной форме в порядке, определяемом внутренними документами Компании; Расчеты по заработной плате и иным выплатам с сотрудниками Компании. Участие в подписании договоров с контрагентами Компании. 3. Мед. пункт– контроль физического здоровья работников и отслеживание своевременного прохождения ими медосмотров, вакцинация сотрудников

Юрист – подготовка договоров предприятия с контрагентами; анализ договоров на их соответствие законодательству, а также на выгодность для предприятия; защита интересы организации в суде; обеспечение законной деятельности предприятия, а также предупреждение правонарушений; дача бесплатных юридических консультаций по телефону; составление и проверка информации, прилагаемой к каждой плитке шоколада. 2. Отдел кадров – определение потребности компании в кадрах и подбор персонала совместно с начальниками подразделений; подготовка штатного расписания предприятия; оформление личных дел сотрудников ведение учета отпусков, составление графиков и оформление отпусков в соответствии с действующим трудовым законодательством; организация аттестаций сотрудников, составление планов карьерного движения персонала; подготовка планов повышения квалификации трудящихся. 3. Отдел охраны – организация работы по обеспечению выполнения работниками требований охраны труда; контроль за соблюдением работниками законов и иных нормативных правовых актов НПА об охране труда, организация профилактической работы по предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами, а также работы по улучшению условий труда;

При анализе численности руководителей используются нормы полученные в результате исследований в области определения норм управляемости. Нормы управляемости для структурных подразделений предприятия устанавливаются для следующих уровней управления: Высший уровень управления - Директора по направлениям, начальники служб, отделов, производств. Низший уровень управления - Начальники групп и мастера цехов. Норма управляемости (диапазон контроля) - это среднее количество персонала, которое ограничивается объективными пределами физических и умственных возможностей одного руководителя эффективно управлять его работой.

Где нас найти???

Центральный офис ООО «ШокоLAW» 115054 Россия, Москва, Большой Черкасский переулок., д. 2, стр. 1

Телефон: 7 (495) 725-7000 Факс: 7 (495) 725-7070

Мы всегда рады ответить на вопросы о нашей продукции. Звоните и пишите нам!

Отдел по работе с потребителями

Бесплатная Горячая линия: 8-800-200-7-200 (часы работы: будние дни с 9.00 до 19.00)

e-mail: contact@ru.shocolaw.com

Для получения информации о компании, благотворительным и спонсорским проектам, пожалуйста, обращайтесь в Отдел корпоративных вопросов и коммуникаций

Специалист по связям с общественностью: Сладкова Ольга Николаевна - Olga.Borodina@ru. shocolaw.com Менеджер по внешним корпоративным связям – Черник Виктория Викторовна - Viktoriya.Vasyakina@ru. shocolaw.com

Спасибо за внимание!!!