Конспект урока «Мир труда» по технологиям для 5 класса

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

основная общеобразовательная школа № 26

х. Заречного

Усть-Лабинского района Краснодарского края

Конспект внеклассного мероприятия по технологии в 5 классе

«Мир труда»

подготовила

учитель технологии

Григорьева Елена Викторовна

х. Заречный

2011 г.

«Мир труда»

(Конспект внеклассного мероприятия по технологии в 5 классе)

Григорьева Елена Викторовна,

учитель технологии

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

основная общеобразовательная школа № 26 х. Заречного

Усть-Лабинского района Краснодарского края

Цель занятия:

1. Закрепление изученного материала на уроках технологии;

2. Развитие способностей учащихся решать творческие задачи;

3. Ознакомление с бытом и традициями родного края;

4. Воспитание культурного общения;

5. Сплочение класса.

Оборудование:

1. Рисунки учащихся на тему «Труд людей»

2. Книга «Кубанские народные сказки и легенды»

3. Кроссворд

4. 2-е головоломки

5. Конверты с заданиями

6. Вопросы к «Блиц- турниру»

7. Вопросы к «Весёлой викторине»

8. 2-е корзины

9. Овощи: свёкла, лук, помидоры, картофель, морковь, репа, зелень, бананы, мандарины.

10. 2 комплекта слов к заданию «Народные промыслы»

11. 2 грамоты

Ход занятия

Здравствуйте ребята и гости, которые пришли к нам на занятие.

Сегодня у нас открытие недели труда и начинается оно с нашего внеклассного занятия, посвящённого миру труда. На занятии мы узнаем:

-поговорки о труде

-разгадаем кроссворд

-поработаем с карточками

-поиграем в викторину

-узнаем казачьи законы, этикет

-какими промыслами занимались Кубанские казаки

-и в конце занятия подведём итоги.

Ну конечно же, нам не обойтись без жюри. Разрешите представить членов жюри (1,2,3). И так, мы начинаем.

Труд в жизни человека играет большую роль. Благодаря тому, что человек трудится он кушает, живёт в доме, имеет машину, носит красивую одежду. Благодаря труду человек живёт. В народе существуют пословицы о труде.

1 задание «Головоломка»

Прочитать 2-е зашифрованные пословицы (кто быстрее). Команда, которая называет правильно и быстро пословицу получает 1 балл.

без

1. Без труда, не вынешь рыбку из пруда.

2. Не привыкай к безделью, а привыкай к рукоделью.

2 Задание «Блиц- турнир»

а) Команды называют по очереди наименование головных уборов ( за каждый правильный ответ команда получает по 1 баллу).

б) Опишите одежду своего любимого литературного героя так, чтобы можно было его узнать по этому описанию ( угадавшей команде 1 балл) .

3 Задание по карточкам.

По 1-у человеку от команды. Учащиеся выбирают конверты и отвечают на вопросы ( за 1 правильный ответ получают 1 балл).

1 комплект заданий.

1. Что бы похудеть, нужно включать в рацион:

а) пирожные

б) сладкие блюда

в) овощи

г) фрукты

д) отварное нежирное мясо

е) соки

ж) жирную пищу

з) салаты

2) К столовым приборам не относится:

а) дуршлаг

б) ложка

в) вилка

г) нож

д) разделочная доска

е) десертная ложка

ж) ковшик

з) кастрюля

2. Продуктами животного происхождения являются:

а) яблоки

б) молоко

в) дичь

г) кефир

д) хлеб

е) конфеты

ж) помидоры

з) сосиски

2 комплект заданий:

1. Выберете правильные советы для тех, кто склонен к полноте:

а) ограничить количество острых закусок, пряностей и специй

б) готовить вкусные и ароматные жареные блюда

в) отваривать мясо и рыбу

г) включать в рацион больше сладких блюд

д) меньше двигаться

е) делать зарядку

ж) соблюдать режим питания

з) иметь силу воли

2. Блюдами для завтрака являются:

а) суп

б) каша

в) винегрет

г) бутерброд

д) яичница

е) мясо заливное

ж) студень

з) салат

3. Продуктами растительного происхождения являются:

а) масло сливочное

б) масло растительное

в) яйцо

г) пшено

д) геркулес

е) рыба

ж) сыр

з) оливковое масло

Пока учащиеся выполняют задания,

4 задание для болельщиков « Весёлая викторина» .

Команды отвечают по очереди ( за правильный ответ команды получают по 1 баллу).

1. Исходное сырьё для изготовления кареты для золушки ? (тыква)

2. Что приходит во время еды? (аппетит)

3. Продукт, простудивший старика Хаттабыча? ( мороженное)

4. Из плодов этого дерева делают курагу? ( абрикос)

5. Что по народным представлениям, означало начало всего живого? (яйцо)

6. Что в моде появилось вперёд?

а) фартук, б) булавка, в) зонтик.

7. Найти ягоду.

а) персик, б) клубника, в) яблоко.

8) И чего раньше строили Кубанские казаки свои жилища- хаты?

а) солома, б) цемент, в) кирпич, г) хворост, д) глина.

9) Какое блюдо у Кубанских казаков считалось наиболее популярным?

а) суп, б) борщ, в) хаш.

5 Задание. Конкурс «Выбрать овощи для борща»

По 1-у учащемуся, у каждого набор овощей. Необходимо выбрать в ведро овощи, которые необходимы для борща. ( кто быстрей и правильно соберёт овощи, получит 1 балл). Свёкла, морковь, помидор, цветная капуста, белокочанная капуста, картофель, зелень, мандарин, яблоки, болгарский перец, чеснок, лук, кабачки, огурцы.

6 Задание « Разгадай кроссворд»

Разгадав правильно названия овощей, в одном из столбиков вы получите название русского овощного блюда со свеклой.

м

1

1. Сидит девица в темнице, а коса- на улице ( морковь)

2. «Яблоко любви»- так во Франции называют этот овощ (помидор)

3. Если лук- от семи недуг, то этот овощ от 99 болезней ( чеснок)

4. Овощ, который в русской сказке « тянут - потянут, а вытащить не могут»

( репа)

5. Бобовое растение ( горох)

6. Не любит света, боится холода и носит «мундир» ( картофель)

7. Вид зелени, которая бывает простой и кудрявой ( петрушка)

8. «Сто одёжек, и все без застёжек», бывает цветная, белокочанная, брюссельская (капуста).

В столбике с цифрой 5 получится слово «винегрет».

7 Задание «Народные промыслы»

Это важная часть традиционной народной культуры. Кубанская земля славилась своими мастерами, одарёнными людьми. При изготовлении любой вещи народный мастер думал не только о её практическом назначении, но и красоте. Из простых материалов- дерева, металла, камня, глины создавались истинные произведения искусств.

Задание. Правильно распределить предметы ремёсел Кубанских казаков.

Гончар - одежа, украшение для одежды

Кузнец - корзины, плетни, лукошки мебель

Ткачество - кувшин

Мастер домашней утвари - подковы, оружие, брички

(За каждый правильный ответ по 1 баллу).

А теперь давайте поговорим о казачьих законах и этикете.

Уч-ся называют законы ( по 2 человека от класса).

1. Уважительное отношение к старшим

2. Уважение к женщине ( матери, сестре, жене)

3. Почитание гостя

4. Одежду содержать в чистоте и опрятности, и никогда не позволять себе носить чужую одежду.

8 Задание «Проявление этикета»

Д/З. Уч-ся одной команды по 2-а задания инсценируют, другая команда должна сформулировать правило этикета ( за правильную формулировку команда получает 1 балл).

1. В присутствии старшего не разрешалось сидеть, курить, разговаривать

( вступать в разговор без разрешения) и тем более непристойно выражаться.

2. Считалось непристойным обгонять старика (старшего по возрасту), требовалось разрешения пройти. При входе куда-либо первым пропускали старшего.

3. Старику (старшему) младший обязан уступить дорогу.

4. При конфликтных ситуациях, спорах, раздорах, драках, слово старика являлось решающим и требовалось немедленное его исполнение.

9 Задание «Кубанские пословицы»

(Уч-ся называют пословицы, пока жюри подводит итоги мероприятия)

1. Атаманам пышки -казакам шишки

2. Добрый казак не брезгает,- что попало, то и трескает

3. Казак что дитё: и много дашь- всё съест, и мало дашь- сыт будет

4. Казак из пригоршни напьётся, из ладони пообедает

5. Хлеб да вода- казацкая еда

6. Казак голоден. А конь его сыт.

Итог: слово жюри.

Награждение.

Дорогие ребята, сегодня вы хорошо поработали. Многое вспомнили. А многое и узнали о том как наши с вами предки жили на Кубанской земле. Чем занимались какие у них были правила, что любили есть.

Всем спасибо!

До свидания!

Список использованной литературы

1. «Моя Кубань» Ситдикова Н.В. «Издательство БАРО-ПРЕСС»,2005 г.

2. «Тесты по технологии» 5-7 классы Маркуцкая С.Э. Издательство «ЭКЗАМЕН» Москва 2006 г.