- Культура осетинского застолья

Презентация "Культура осетинского застолья" (8 класс) по обществознанию – проект, доклад

Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8

Презентацию на тему "Культура осетинского застолья" (8 класс) можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Обществознание. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 8 слайд(ов).

Слайды презентации

Культура осетинского застолья
Слайд 1

Культура осетинского застолья

За столом, как правило, рассаживались, строго соблюдая старшинство. Исключение делали для гостей, которых сажали на почетные места, ближе к старшим. Возрастной ценз при рассаживании участников трапезы соблюдался так строго, что эта процедура отнимала много времени и породила поговорку: «Пока осетины
Слайд 2

За столом, как правило, рассаживались, строго соблюдая старшинство. Исключение делали для гостей, которых сажали на почетные места, ближе к старшим.

Возрастной ценз при рассаживании участников трапезы соблюдался так строго, что эта процедура отнимала много времени и породила поговорку: «Пока осетины расселись за столом, мельница намолола целый мешок зерна» (Цалынмæ иртæтæ фынджы уæлхъус бадтысты, уæдмæ куырой голладжы дзаг рыссыдта).

Руководитель стола (фынджы хистар) первым делом брал наполненный аракой рог и произносил импровизированную молитву. Затем ее поддерживали по старшинству остальные участники трапезы, после чего приступали к еде. Каким бы голодным ни был гость, дотронуться до пищи до произнесения молитвы старшим было
Слайд 3

Руководитель стола (фынджы хистар) первым делом брал наполненный аракой рог и произносил импровизированную молитву. Затем ее поддерживали по старшинству остальные участники трапезы, после чего приступали к еде. Каким бы голодным ни был гость, дотронуться до пищи до произнесения молитвы старшим было невозможно.

Когда старший закусывал, младшие не должны были есть с ним: и только если он сам угощал младшего, последний должен был принять угощение, поблагодарив его словами: «Дæ хай бирæ». Если старший предлагал выпить, младший брал рог, немного отпивал и возвращал обратно. Младшие раньше старших не садились за стол, зато раньше вставали из-за стола.

Так, например, если даже столы ломились от пищи, сидящий за трапезой должен был есть медленно, мало и не давать хозяевам заметить, что он голоден. Принимая пищу, не полагалось разговаривать, съедать всю поданную пищу. То как себя вёл человек за столом, наблюдали десятки глаз. От того, какое впечатле
Слайд 4

Так, например, если даже столы ломились от пищи, сидящий за трапезой должен был есть медленно, мало и не давать хозяевам заметить, что он голоден. Принимая пищу, не полагалось разговаривать, съедать всю поданную пищу. То как себя вёл человек за столом, наблюдали десятки глаз.

От того, какое впечатление производил он за столом, зависело мнение о нем в обществе. Поэтому каждый из сидящих за столом очень тщательно следил за собой, за каждым своим движением и фразой. Уйти из-за стола и вернуться обратно для дальнейшего участия в застолье считалось неприличным.

Традиционный осетинский застольный этикет (ирон фынджы Гьдау) отличался детальной регламентированностью. «Ирон фынджы гьдау» предписывал жесткие нормы поведения как старшим, так и младшим.

Савва Кокиев писал: «Осетин относительно нее (пищи) отличается необыкновенной умеренностью, воздержанием и выносливостью. Неумеренность и обжорство считаются большим пороком. Малейший намек на страдания голодом считается большим бесстыдством, бессовестностью, почему осетин действительно стоически пе
Слайд 5

Савва Кокиев писал: «Осетин относительно нее (пищи) отличается необыкновенной умеренностью, воздержанием и выносливостью. Неумеренность и обжорство считаются большим пороком. Малейший намек на страдания голодом считается большим бесстыдством, бессовестностью, почему осетин действительно стоически переносит голод, не заявляя никому об этом».

Русский военный врач И.И.Пантюхов, служивший на Кавказе, писал, что «осетин довольствуется таким малым количеством пищи, при котором европеец едва ли может сколько-нибудь продолжительное время существовать». Развивая эту мысль, видный осетинский этнограф прошлого столетия

Ничто в человеке так не ценилось, как его ум, воспитанность, такт — качества, которые в осетинской действительности являлись критерием оценки в целом человека (лæгдзинад). Каждый из сидящих за столом понимал, что эти качества он может проявить прежде всего при сохранении ясного ума. Хотя гости неред
Слайд 6

Ничто в человеке так не ценилось, как его ум, воспитанность, такт — качества, которые в осетинской действительности являлись критерием оценки в целом человека (лæгдзинад).

Каждый из сидящих за столом понимал, что эти качества он может проявить прежде всего при сохранении ясного ума. Хотя гости нередко сидели за столом по несколько часов подряд, они не позволяли себе напиваться до потери своего лица (йæ цæсгом фесæфта): отпив глоток, возвращали бокал обратно.

Кроме того, каждый имел право на «пропуск» в кругу, то есть мог отказаться от очередного бокала. В таких случаях никто не настаивал, чтобы гость обязательно выпил. Это свое право гость мог использовать время от времени, несколько раз за вечер. Не заставляли пить тех, кто с самого начала заявлял об этом. Одним словом, каждый старался до конца застолья оставаться трезвым.

В высшей степени непристойным считалось появиться в общественном месте в нетрезвом виде. Молодежь не пила спиртного вообще. Нарушивший «ирон гЪдау» подвергался насмешкам и награждался позорными кличками. О таких людях говорили: «йæ гуыбыны фæстæ цæуы» (ходит за своим животом), «сæр гуыбынæй уаелдæр
Слайд 7

В высшей степени непристойным считалось появиться в общественном месте в нетрезвом виде.

Молодежь не пила спиртного вообще. Нарушивший «ирон гЪдау» подвергался насмешкам и награждался позорными кличками. О таких людях говорили: «йæ гуыбыны фæстæ цæуы» (ходит за своим животом), «сæр гуыбынæй уаелдæр у» (голова выше чрева), «йæ зæрдæ йæ уæцъæфы ис» (у него сердце находится в чреве) и т.д. В целом для общества был характерен трезвый образ жизни, отсутствовала тяга к спиртному.

Лучшие качества народа должны развиваться и преумножаться в новых условиях современности. Трудно заслужить признание и быть достойным его, потерять его куда легче. Остается сожалеть, что манерам поведения за столом в наши дни не учат не только в школах, но часто и в семьях. Между тем, знать и привив
Слайд 8

Лучшие качества народа должны развиваться и преумножаться в новых условиях современности. Трудно заслужить признание и быть достойным его, потерять его куда легче. Остается сожалеть, что манерам поведения за столом в наши дни не учат не только в школах, но часто и в семьях. Между тем, знать и прививать молодым национальную житейскую систему взглядов и норм поведения — дело первостепенной важности.

Список похожих презентаций

Культура, литература, религии США и Канады

Культура, литература, религии США и Канады

Содержание курса. Тема 1. История культуры США. Место США в мировой культуре. Культурные регионы США Тема 2. Искусство и культура США. Американская ...
Культура субкультура

Культура субкультура

Анна, 24 года. Решила стать хиппи из духа противоре-чия. Жизнь в стиле аниме помогает оставаться оптимистами в любой ситуации. Зоя будущий педагог, ...
Культура ЭМО

Культура ЭМО

Эмонаправление: рок Истоки: хардкор-панк, инди-рок Место и время возникновения: середина 80-х гг, Вашингтон, США Поджанры: эмо-вайоленс, скримо, френч-скримо, ...
Культура общения сотовый телефон

Культура общения сотовый телефон

По последним опубликованным данным аналитических компаний, число пользователей сотовой связи в России превысило 137 миллионов, а показатель проникновения ...
Культура поведения и общения

Культура поведения и общения

Перестарался. Вот кто вежливость у нас Проявил на деле: Он в полночный тихий час Поднял мать с постели. Что с тобой? – Вскричала мать. – Заболел, ...
Культура как понятие и феномен

Культура как понятие и феномен

Этимология (происхождение) слова. от лат. cultura — земледелие, воспитание, почитание. Исходная форма заменяла понятие Агрикультура. Именно в этом ...
Культура молодежи

Культура молодежи

Цели работы:. Что такое культура молодежи? Что такое субкультура? Какие бывают виды субкультур и как они возникают? Узнать о местах времяпровождения ...
Культура и мораль

Культура и мораль

Перед вами вопросы, связанные с понятием культура. Попробуйте дать ответ на уже знакомые вам. А на какие из них вы бы хотели получить ответ? -Какого ...
Культура и наука

Культура и наука

Что такое культура?
культура.
Культура-мера человеческого в человеке! Традиции и новаторство в культуре.
накопление ценностей.
развитие культуры. ...
Культура Германии

Культура Германии

Герма́ния (нем. Deutschland [ˈdɔʏtʃlant], официальное название Федерати́вная Респу́блика Герма́ния (ФРГ) (нем. Bundesrepublik Deutschland (BRD) [ˈbʊndəsʁepuˌbliːk ...
Культура и духовная жизнь общества

Культура и духовная жизнь общества

Слово «Культура» (от лат. Cultura- возделывание почвы, воспитание, образование) в наиболее широком смысле означает все созданное человеком- это сотворенная ...
Культура ведения домашнего хозяйства

Культура ведения домашнего хозяйства

Элементы ведения домашнего хозяйства. Содержание дома в надлежащем порядке… Инициатива каждого… Бережное отношение к продуктам питания… Сделанное ...
Культура Буддизма

Культура Буддизма

БУДДИЗМ. Буддизм — первая по времени возникновения мировая религия, которая возникла в Индии в 6-5 веках до н.э. Основатель буддизма – индийский принц ...
Культура

Культура

ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПОНЯТИЯ «КУЛЬТУРА». Наиболее удачное определение понятия "культура", по-видимому, дано английским этнографом Э. Тейлором в 1871 г.: "Культура... ...
Общение, его виды и средства. Культура общения. Сетевой этикет

Общение, его виды и средства. Культура общения. Сетевой этикет

Для успеха в жизни умение обращаться с людьми гораздо важнее обладания талантом Д. Леббок Ничего не обходится нам так дёшево и не ценится так дорого, ...
Культура и общество

Культура и общество

Учебные вопросы Культура Искусство Мораль как регулятор общественного поведения Религия как феномен культуры. Культура – совокупность материальных ...
Викторианская эпоха. Культура

Викторианская эпоха. Культура

Викторианская эпоха – это время правления ______, которое длилось с ____ по ____. Кабинет министров в разное время возглавляли: _____, ______, _____ ...
Культура и религия

Культура и религия

Культура – это материальные и духовные ценности, которые создаёт человек на протяжении своей истории. Определите, какие из следующих памятников культуры ...
Культура Кубани

Культура Кубани

Павел Шамрай. КОСОЛАП Петр Сысоевич 16 декабря 1834 - 8 февраля 1910 в 1863 году получил две малых серебряных медали (одну из них за картину "Сумасшествие"), ...
Культура и религия

Культура и религия

ОСНОВНЫЕ ТЕРМИНЫ И ПОНЯТИЯ. Культура Религия. ЧТО ТАКОЕ КУЛЬТУРА? ЧТО ТАКОЕ РЕЛИГИЯ? КАКИЕ ОСНОВНЫЕ РЕЛИГИИ ВАМ ИЗВЕСТНЫ НА ТЕРРИТОРИИ РОССИИ? Православие ...

Конспекты

Культура поведения

Культура поведения

Тема «Культура поведения». Цель. . Усвоение учащимися совокупности конкретных правил поведения в учреждениях культуры, на транспорте, основанных ...
Культура России

Культура России

Классный час пресс – конференция. «Культура России». Провела Мальцева Светлана Романовна. . МБОУ «Порецкая СОШ». Цели:. Знакомство с понятием ...
Культура поведения

Культура поведения

Автор: Грызлова Татьяна Николаевна. Место работы: ГОУ Грязовецкая специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат II. вида. Должность: ...
Культура общения

Культура общения

Конспект урока. по самопознанию в 3 «Г» классе Учитель начальных классов: Рыспаева А.Б. Тема урока:. Культура общения. . Цель:. . расширять ...
Культура общения

Культура общения

Самопознание. Тема: Культура общения. Цель. : Учить детей выражать чувства добрыми словами. Развивать коммуникативные умения, формировать навыки ...
Культура и религия

Культура и религия

Государственное бюджетное образовательное учреждение. средняя общеобразовательная школа 53. Конспект урока по основам православной ...
Культура

Культура

Вопросы по теме «Культура». 1. Установите соответствие между характеристиками и видами культуры. ХАРАКТЕРИСТИКИ. ВИДЫ КУЛЬТУРЫ. . А) анонимность ...

Советы как сделать хороший доклад презентации или проекта

  1. Постарайтесь вовлечь аудиторию в рассказ, настройте взаимодействие с аудиторией с помощью наводящих вопросов, игровой части, не бойтесь пошутить и искренне улыбнуться (где это уместно).
  2. Старайтесь объяснять слайд своими словами, добавлять дополнительные интересные факты, не нужно просто читать информацию со слайдов, ее аудитория может прочитать и сама.
  3. Не нужно перегружать слайды Вашего проекта текстовыми блоками, больше иллюстраций и минимум текста позволят лучше донести информацию и привлечь внимание. На слайде должна быть только ключевая информация, остальное лучше рассказать слушателям устно.
  4. Текст должен быть хорошо читаемым, иначе аудитория не сможет увидеть подаваемую информацию, будет сильно отвлекаться от рассказа, пытаясь хоть что-то разобрать, или вовсе утратит весь интерес. Для этого нужно правильно подобрать шрифт, учитывая, где и как будет происходить трансляция презентации, а также правильно подобрать сочетание фона и текста.
  5. Важно провести репетицию Вашего доклада, продумать, как Вы поздороваетесь с аудиторией, что скажете первым, как закончите презентацию. Все приходит с опытом.
  6. Правильно подберите наряд, т.к. одежда докладчика также играет большую роль в восприятии его выступления.
  7. Старайтесь говорить уверенно, плавно и связно.
  8. Старайтесь получить удовольствие от выступления, тогда Вы сможете быть более непринужденным и будете меньше волноваться.