» » » Определение нитратов в овощах и фруктах
Определение нитратов в овощах и фруктах

Презентация на тему Определение нитратов в овощах и фруктах


Здесь Вы можете скачать готовую презентацию на тему Определение нитратов в овощах и фруктах. Предмет презентации: Биология / Химия / Экология. Красочные слайды и илюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого презентации воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать презентацию - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 11 слайдов.

Слайды презентации

Слайд 1: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 1

Экологический проект «Определение нитратов в овощах и фруктах»

Автор проекта: руководитель кружка «Основы биоиндикации» ХОДДиЮТ Украина, г. Харьков Ашуров Эльдар Магирович

Слайд 2: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 2

Цель: дать понятие о нитратах, роли их в природе, степени воздействия на организм человека. Разобрать причины накопления нитратов в растениях и почве. Формировать представления учащихся о здоровом образе жизни.

Слайд 3: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 3

Задачи: Познакомить с понятием нитратные соединения, процессами трансформации их в природе, физиологической ролью для растений. Побудить исследовательский интерес к экологическим процессам. Изучить роль нитратов для организма человека в целом, тем вызвать поисково-исследовательский интерес, воспитать бережное отношение к здоровью, привить гигиенические навыки. Произвести определение содержания нитратов в овощах и фруктах, познакомить с навыками проведения микроанализа, актуализировать познавательный интерес не только к биологии, но и к смежным наукам как химия и экология.

Слайд 4: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 4

Актуальность проекта: Качество среды жизни и состояние здоровья человека, его трудоспособность и продолжительность жизни определяется в первую очередь качеством атмосферного воздуха, питьевой воды и потребляемой пищи. Охрана здоровья человека становится актуальной задачей современности. В результате антропогенной деятельности человечество все больше отдаляет себя от природы и условий, которые способствовали формированию в процессе эволюции адаптационных механизмов организма. Решить проблему отдаления человечества от природы можно, если взрастить у детей экологическую сознательность и грамотность.

Слайд 5: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 5

Ведущая идея проекта: Каждый учащийся индивидуально должен произвести исследование содержания нитратов в овощах и фруктах, дать гигиеническую оценку о пригодности продукта для употребления в пищу.

Слайд 6: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 6

Работа над проектом: Актуальность проекта. Определение ведущей идеи. Целеполагание. Планирование работы по реализации проекта. Реализация проекта. Ход работы. Защита постерного доклада. Рефлексия.

Слайд 7: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 7

Планирование работы по реализации и защите проекта: І – этап – дать пояснение к понятию нитратные соединения. Роль их в природе и влияние на здоровье человека. ІІ – этап – отобрать образцы для исследования. Приобрести продукты в нескольких магазинах и рынках, произвести определение содержания нитратов в образцах. ІІІ – этап – дать гигиеническую оценку загрязнения продуктов питания на нитраты в виде постерного доклада.

Слайд 8: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 8

Реализация проекта : І – этап. Мультимедийная лекция на темы: Нитраты и нитриты, их роль в растениях. Качества овощей. Нитраты и здоровье человека.

Слайд 9: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 9

Реализация проекта : ІІ – этап Взятие образцов с прилавков некоторых рынков (организованных и стихийных) и магазинов (магазин-киоск, маркет, супермаркет). Определение содержания нитратов в овощах и фруктах.

Слайд 10: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 10

Реализация проекта : ІІІ – этап. Защита проекта в виде постерного доклада, оценка жюри.

Слайд 11: Презентация Определение нитратов в овощах и фруктах
Слайд 11

Рефлексия: Предпосылками успешности данного проекта, являются созданные условия для научно - творческого поиска, овладения методов информационного анализа. Проект оставил след в экологическом, гигиеническом воспитании, сформировал бережное отношение не только к здоровью, но и к окружающей среде.


Другие презентации по биологии

Другие презентации по химии

Другие презентации по экологии



  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru