Презентация "Национальная кухня Германии" – проект, доклад

Die traditionelle deutsche Küche

Die traditionelle deutsche Küche ist vielfältiger, je nach Land, in dem es zubereitet wird. Dies ist durch Naturereignisse und im Laufe der Geschichte, sondern in allen Regionen der größte Erfolg in Deutschland hat Fleischwaren.

Eine Vielzahl von Würstchen, Wurst (Bratwurst), darunter die weltberühmten bayerischen Würste (Weißwurst), ist nicht nur für die Verwendung als Snack oder ein Sandwich, sondern auch als Bestandteile in der Zubereitung der Speisen.

Bratwurst

Das bekannteste Gericht der ganzen Welt - Sauerkraut - geschmortes Sauerkraut mit Würstchen. Dann folgt eine lange Liste von einer Vielzahl von Suppen, die unmöglich ohne Kochen Wurst oder Würstchen ist, zum Beispiel: Kartoffelsuppe mit Würstchen, Erbsensuppe mit Wurst, und dem beliebten Berliner Eintopf - eine dicke Suppe Reichtum, die leicht laufen kann anstatt eines vollen Abendessen.

Sauerkraut

Natürlich waren das Fleisch von den Deutschen die Zubereitung eines ausgezeichneten Hauptgerichte. Mit Blick auf die Speisekarte, verloren gehen, was sie von einer langen Liste von Chops (Kotelett), Schnitzel, Frikadellen (Klops), gekochtes Schwein Gubernaculum (Eisbein), Speck auf den Rippen (Rippchen), Blutwurst mit Rosinen (!), Filet im Hamburger wählen , razbratov, shmorbratenov, shnelk-lopsov, Steaks in Hamburg, etc.

Fleisch

Es ist ebenso vielfältig, und Fleisch, "ein Paar" - Beilagen, serviert in Form von gekochtem oder gedämpftem Gemüse, Reis und Bohnen.

Was die räumliche Verzerrungen, ist es interessant, dass für die Bewohner der östlichen Deutschland, ein obligatorisches Element im Menü - das Nationalgericht der polnischen Küche "Bigosh" - geschmortes Sauerkraut und frischem Kohl, die unterschiedliche Arten von Fleisch hinzufügen, geräuchertem Fleisch und Pilzen. Für die Deutschen, deren Heimat - die nördliche Küste, Hauptgericht, natürlich, die Fische, die sie gekocht, in einer Sauce geschmort, gebraten oder geräuchert.

Deutsch Hausfrauen begeistern ihre Haushalte ebenfalls variiert Gebäck. Aber diejenigen, die nicht von kulinarischen Fähigkeiten, oder die Anwesenheit der Zeit kann sich rühmen, vergessen Sie nicht, bei den vielen Bäckereien und Konditoreien zu suchen. Gleichgültig gegenüber den süßen und Mehl Produkte, haben die Deutschen die Qual der Wahl: nur Brot hat mehr als 20 Sorten, und beenden Sie die Mahlzeit kann ein Dessert von süßen Pudding, Gelee, Mousse, Obstsalat, gewürzt mit einer der vielen gleichen Saucen, Sirup und Eis sein.

Pudding

Kuchen

In Deutschland Nationalstolz - Viele Menschen haben über den deutschen Kuchen, eine Liste, die durch eine Ehre, den berühmten Apfelstrudel trägt die Überschrift gehört. Torten und Kuchen aller Myriade: ein heikelsten Test mit der Zugabe von Schokolade oder Nüssen, mit unerreichter Füllung aus Kirschen, Birnen, Pflaumen, oder Hüttenkäse, etc., etc.

Guten Appetit!